مناقشة الحلول لتحسين جودة الأرز وبذور الأرز

يُنتج بلدنا الأرز سنويًا على مساحة تتراوح بين 7.1 و7.2 مليون هكتار، ويحتاج إلى ما بين 570 و580 ألف طن من بذور الأرز. وبفضل مشاركة العديد من المعاهد والمدارس ومراكز البذور والوحدات والشركات في البحث واختيار البذور وإنتاجها، تم استنباط العديد من أصناف الأرز الجديدة عالية الجودة، مما ساهم في تحسين جودة الأرز للاستهلاك المحلي والتصدير. وقد عززت المعاهد والمدارس والشركات والوحدات ذات الصلة تطبيق التقنيات الحديثة في إنتاج البذور، مثل التكنولوجيا الحيوية، وتكنولوجيا الجينات، وتكنولوجيا الخلايا، والذكاء الاصطناعي، للتحكم في جودة البذور ونقائها... مما أدى إلى تلبية متطلبات كمية وجودة وتنوع بذور إنتاج الأرز بشكل متزايد، بما يحقق جودة عالية وانبعاثات منخفضة. ومع ذلك، لا يزال إنتاج البذور وتطبيق التقنيات الجديدة في إنتاجها يواجهان صعوبات، حيث أن تكاليف إنتاجها مرتفعة، كما أن بذور الأرز المباعة في السوق لا تضمن الجودة والنقاء...

خلال ورشة العمل، تم إطلاع الوفود على آخر المستجدات وتزويدهم بمعلومات حول الوضع الراهن لإنتاج الأرز، وبحوث وإنتاج بذور الأرز في بلدنا. كما تم تقديم تقنيات وتوجهات تطويرية، وتطبيق تقنيات في إنتاج البذور، بالإضافة إلى تقنيات اختبار وتصديق نقاء بذور الأرز. كما تم تقديم معلومات حول تطبيق الذكاء الاصطناعي، وتقنيات ما بعد الحصاد والمعالجة لضمان جودة البذور والأرز التجاري. كما تبادل الوفود الآراء وناقشوا واقترحوا حلولاً للتغلب على الصعوبات، وتعزيز الروابط والتعاون بين الجهات المعنية لتعزيز البحث وتطبيق التقنيات الجديدة في تطوير إنتاج بذور الأرز وإدارة جودتها.

وقّع قادة جمعية صناعة الأرز الفيتنامية وجمعية تجارة البذور الفيتنامية مذكرة تعاون.

وفي هذه المناسبة، وقعت جمعية صناعة الأرز الفيتنامية وجمعية تجارة البذور الفيتنامية مذكرة تفاهم بشأن التعاون والتنسيق في مجال البحث والإنتاج، وتحسين جودة بذور الأرز والأرز، وتطوير صناعة الأرز الفيتنامية.

الأخبار والصور: خان ترونغ

المصدر: https://baocantho.com.vn/ban-giai-phap-nang-cao-chat-luong-lua-va-lua-giong-a190457.html