قائمة الأطباق التي يجب تجربتها عند زيارة أيرلندا الشمالية

تجذب أيرلندا الشمالية السياح ليس فقط بمناظرها الطبيعية الخلابة، بل أيضًا بمأكولاتها الغنية والفريدة. من الأطباق الريفية إلى المأكولات البحرية الطازجة، يحمل المطبخ هنا بصمة ثقافة وأسلوب حياة السكان الأصليين.

[إعلان 1]

بمكوناتها الطازجة وطرق طهيها البسيطة والمتطورة، يأسر مطبخ أيرلندا الشمالية روادها من كل مكان. إليك بعض الأطباق اللذيذة التي لا بد من تجربتها عند زيارة هذه البلاد.

سمك أولستر المقلي

بطاطس أولستر المقلية طبق فطور شهير في أيرلندا الشمالية، يجمع بين العديد من المكونات المألوفة كالبيض والنقانق ولحم الخنزير المقدد وخبز الصودا والبطاطس. تُقلى جميعها في مقلاة لتحضير طبق دسم، يُعطي طاقة ليوم طويل. يتميز خبز الصودا والبطاطس المقلية المقرمشة بنكهة غنية لا تُنسى.

البطل

تشامب طبق بطاطس مهروسة شهير في أيرلندا الشمالية، يُمزج عادةً مع البصل الأخضر والكريمة الطازجة لزيادة طراوته وثرائه. يُقدم هذا الطبق مع الزبدة المذابة، مما يُضفي تناغمًا بين النكهات المالحة والدسمة. يُعد تشامب طبقًا جانبيًا مثاليًا مع اللحوم المشوية، مما يُضفي نكهة متوازنة على الوجبة. بفضل طريقة تحضيره البسيطة، يأسر هذا الطبق قلوب رواد المطاعم بسهولة.

المحار الأيرلندي

يُعتبر المحار الأيرلندي من أجود أنواع المحار في العالم ، بطعمه الحلو الطازج الذي ينبع من مياه أيرلندا الشمالية النقية. ويُقدم عادةً نيئًا مع الليمون الطازج أو صلصة حارة، وهو طبق مفضل لدى محبي المأكولات البحرية. يتم اختيار كل محارة بعناية لضمان نضارتها وطعمها اللذيذ وقيمتها الغذائية الغنية.

حساء أيرلندي

الحساء الأيرلندي طبقٌ مميزٌ في أيرلندا الشمالية، يُحضّر عادةً من لحم الضأن أو البقر، والبطاطس، والبصل، والجزر. على مدار ساعاتٍ طويلةٍ من الطهي البطيء، تمتزج المكونات معًا، مُكوّنةً نكهةً غنيةً ولذيذةً. يُعدّ هذا الطبق شائعًا في الأيام الباردة، إذ يُضفي شعورًا بالدفء والرضا على من يستمتع به.

بارمبراك

بارمبراك خبز تقليدي من أيرلندا الشمالية، يُعرف بنكهته الحلوة واللاذعة من الفواكه المجففة كالزبيب وقشر البرتقال والليمون. يُصنع من الدقيق والسكر والتوابل، ويُقدم عادةً مع قليل من الشاي لتليين الفاكهة وإضفاء نكهة مميزة عليها. يُقدم عادةً في عيد الهالوين في أيرلندا، ومن التقاليد إخفاء عملة معدنية أو خاتم أو قطعة قماش داخل الخبز. يُقال إن هذه الأشياء تُنبئ بمستقبل صاحبه.

لكل طبق في أيرلندا الشمالية قصته وهويته الخاصة، من فطور أولستر المقلي التقليدي إلى المحار الأيرلندي الطازج واليخنة الأيرلندية. الاستمتاع بهذه الأطباق لا يساعدك فقط على فهم ثقافة أيرلندا الشمالية، بل هو أيضًا وسيلة رائعة للتواصل مع بساطة الحياة هنا.

تمنح شركة Tugo Travel للقراء الرمز الترويجي "DULICHGENZ" بقيمة تصل إلى 1،000،000 دونج عند التسجيل لجولة.

قسم سفر الجيل Z الذي بناه توغو وثانه نين

المصدر: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/danh-sach-nhung-mon-an-nen-thu-khi-den-bac-ireland-185241030103356205.htm