تعزيز تطبيق التكنولوجيا العالية في تربية الأحياء المائية

QTO - في الآونة الأخيرة، عززت العديد من منشآت الاستزراع المائي في المقاطعة تطبيق التقنيات المتقدمة في الإنتاج، مما فتح آفاقًا جديدة للتنمية والكفاءة والاستدامة، وإنتاج منتجات عالية الجودة تلبي احتياجات المستهلكين.

أكد نائب مدير إدارة الزراعة والبيئة (DARD)، نجوين هو فينه، أن تطبيق التكنولوجيا المتقدمة في تربية الأحياء المائية أصبح توجهًا حتميًا. وتُطبّق نماذج تربية الأحياء المائية المتقدمة على نطاق واسع، مثل: تربية الروبيان وفق عملية من مرحلتين إلى ثلاث مراحل؛ وتربية الروبيان وفق تقنية البيوفلوك؛ وتربية الروبيان في البيوت البلاستيكية والبيوت الشبكية وفق عملية الحلقة المغلقة...

في هذه النماذج، ساعد تطبيق التكنولوجيا المتقدمة المزارعين على مراقبة بيانات البركة وتحليلها بسهولة، وبالتالي اتخاذ قرارات دقيقة بشأن الكثافة، واستخدام الأعلاف، وتعديل العوامل البيئية للبركة، وما إلى ذلك. وبالتالي، ساعد ذلك في التحكم الدقيق في عملية الزراعة، وتحسين الإنتاجية والجودة، وتقليل المخاطر، وتحقيق كفاءة اقتصادية متميزة.

تم ترتيب منطقة تربية الروبيان باستخدام تقنية CPF Combine house التابعة لشركة Vietnam High-Tech Seafood Company Limited، الفرع الأول في Quang Tri بشكل معقول - الصورة: LA

في الواقع، حققت العديد من المؤسسات التي تستخدم التكنولوجيا المتقدمة كفاءةً متميزةً في الإنتاجية والاقتصاد. ومن الأمثلة النموذجية على ذلك شركة فيتنام للمأكولات البحرية عالية التقنية المحدودة، فرعها الأول في كوانغ تري، قرية فونغ لانغ، بلدية فينه دينه، والتي تعتمد نموذجًا لتربية الروبيان أبيض الأرجل باستخدام تقنية CPF Combine house، بحصاد سنوي يزيد عن 420 طنًا.

قال السيد نجوين دوك توان، مدير شركة فيتنام للتكنولوجيا العالية المحدودة، الفرع الأول في كوانغ تري، إن الشركة كانت في السابق تربي الروبيان بشكل أساسي باستخدام الطرق الصناعية في أنظمة البرك الخارجية، والتي لم تكن فعالة للغاية وكان الروبيان يُفقد بسهولة بسبب الأمراض. بعد فترة من البحث، في عام 2019، قررت الشركة تحويل النموذج إلى الزراعة في الدفيئات. وبناءً على ذلك، على مساحة 70 هكتارًا، استثمرت الشركة ما يقرب من 40 مليار دونج فيتنامي لبناء 20 بركة حضانة بحجم 300 متر مكعب / بركة و24 بركة تجارية بحجم 900 متر مكعب / بركة، وجميعها مجهزة بمراوح مياه ومنفاخات هواء عاكسة وآلات تغذية أوتوماتيكية وآلات فرز وحصاد الروبيان الأوتوماتيكية... تُستخدم المساحة المتبقية لمعالجة المياه وتخزين المياه لتربية الروبيان.

وفقًا للسيد توان، تُغطى كل بركة بغطاء مشمع خاص، معزولة تمامًا عن البيئة الخارجية، مما يُقلل من خطر الإصابة بالأمراض، مع إمكانية ضبط درجة الحرارة والإضاءة بسهولة في البركة. إضافةً إلى ذلك، تُطبق الشركة برنامج مراقبة الجودة المتكاملة (IQC) لتحديث وتحليل العوامل البيئية، واستهلاك الروبيان المُستزرع يوميًا من العلف، ومعدل نمو الطحالب، وغيرها، مما يُسهّل التعديل والمعالجة في الوقت المناسب عند حدوث أي تقلبات. يُساعد تطبيق عملية معالجة المياه الدائرية على إعادة استخدام 60%-80% من مياه الصرف الصحي في البركة. كما تُستخدم آلات فرز وحصاد الروبيان الآلية للحد من دخول الأفراد إلى البركة. وأضاف السيد توان: "مقارنةً بأساليب الزراعة التقليدية، يُحقق تطبيق التكنولوجيا كفاءةً أعلى بكثير. وتحديدًا، مع زراعة 3 محاصيل سنويًا، يُمكن أن يصل العائد المُقدر إلى 80 طنًا للهكتار، وبعد خصم التكاليف، يُحقق ربحًا يُقارب 20%".

فحص الروبيان المستزرع باستخدام تقنية CPF Combine في شركة Vietnam High-Tech Seafood Company Limited، الفرع الأول في كوانج تري - الصورة: LA

وبالمثل، حقق نموذج تربية الروبيان أبيض الساق، وفقًا لعملية المراحل الثلاث للسيد تران فان دونج في قرية فان هين، بلدية فينه ثوي، ربحًا متوسطًا يتراوح بين 1.8 و2 مليار دونج فيتنامي سنويًا. وصرح السيد دونج بأنه بعد إجراء أبحاث، استثمر في أوائل عام 2022 ما يقرب من ملياري دونج لتحويل كامل مساحة المزرعة، التي تبلغ حوالي 3 هكتارات، إلى مزرعة وفقًا لعملية المراحل الثلاث. منها 0.5 هكتار مساحة المزرعة التجارية، بما في ذلك 6 برك دائرية الشكل، ومغطاة بالقماش المشمع ومجهزة بسقف لضمان بيئة مائية مثالية دون الاعتماد على تقلبات الطقس، بينما يعتمد الباقي على نظام معالجة مياه دائري. وأكد السيد دونج: "تكمن ميزة نموذج تربية الروبيان عالي التقنية في أنه يحد من خطر الإصابة بالأمراض، كما أن الروبيان كبير الحجم، والكفاءة الاقتصادية أعلى بكثير من أساليب الزراعة التقليدية السابقة".

تبلغ مساحة أراضي تربية الأحياء المائية في المقاطعة حاليًا حوالي 9,350 هكتارًا، بإنتاج سنوي يبلغ حوالي 22,150 طنًا. وقد أُنشئت عدة مناطق لتربية الروبيان المكثفة وشبه المكثفة على طول أنهار بن هاي، وهيو، وجيانج، ونهت لي، والمناطق الرملية في المناطق الساحلية، مما يُشكل تدريجيًا نموذجًا للترابط بين الشركات والمزارعين، يهدف إلى إنتاج الروبيان وفقًا لسلسلة الترابط، واستهلاك المنتج...

أفاد نائب مدير إدارة الزراعة والبيئة، نجوين هو فينه، بأن المقاطعة تهدف إلى تطوير تربية الأحياء المائية بشكل عام، وتربية الروبيان بشكل خاص، لتصبح قطاع إنتاج المنتجات الزراعية الرئيسي في المقاطعة، بما يحقق الإنتاج المستدام، والسلامة من الأمراض، والتكيف مع تغير المناخ، وحماية البيئة؛ وتحسين الجودة وكفاءة الإنتاج بما يعود بالنفع على الأفراد والشركات والاقتصاد. في الآونة الأخيرة، ركزت إدارة الزراعة والبيئة والمحليات على دعم تطبيق وتكرار العديد من نماذج تربية الروبيان باستخدام التكنولوجيا المتقدمة والتكنولوجيا الحيوية، وقد حققت نتائج أولية إيجابية للغاية، مثل الحد من مخاطر الأمراض، وخفض تكاليف المدخلات، وزيادة الإنتاجية، وزيادة الإنتاج، وكفاءة الزراعة.

على سبيل المثال، باستخدام نماذج تربية الروبيان أبيض الساق التي تتبع عملية من مرحلتين إلى ثلاث مراحل، يمكن أن تصل الإنتاجية إلى 25-30 طنًا للهكتار، أي ما يزيد عن متوسط ​​إنتاجية المقاطعة بأكملها بأربعة إلى خمسة أضعاف. ويُقدر الربح بحوالي مليار دونج للهكتار. وأضاف السيد فينه: "على هذا الأساس، ستواصل وزارة الزراعة والتنمية الريفية الاستثمار في تطوير وبناء واستكمال البنية التحتية لتلبية متطلبات تطوير تربية الأحياء المائية في المقاطعة. كما ستشجع تطبيق العلوم والتكنولوجيا الحديثة والتحول الرقمي لزيادة الإنتاجية والإنتاج لكل وحدة مساحة. وفي الوقت نفسه، ستزيد من دعوة ودعم الشركات للاستثمار في مجال تربية الأحياء المائية عالية التقنية، وإنتاج البذور، وتجهيز المأكولات البحرية".

نحيف

المصدر: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202509/day-manh-ung-dung-cong-nghe-cao-trong-nuoi-thuy-san-94705db/