حافظ على صحتك مع وجبات عائلية

أسبوع التغذية والتنمية هو حملة تواصلية تهدف إلى رفع وعي الناس بشأن استخدام مصادر الغذاء الآمنة.

قياس طول الأطفال. الصورة: MI NI

يُقام أسبوع التغذية والتنمية في الفترة من 16 إلى 23 أكتوبر 2025 تحت شعار "إنتاج واستهلاك أغذية متنوعة ومغذية وآمنة ومستدامة من أجل صحة كل فرد ونموه الشامل". ولتحقيق الأهداف الاستراتيجية الوطنية للتغذية بفعالية، يُنظم المركز الإقليمي لمكافحة الأمراض العديد من الأنشطة التوعوية استجابةً لأسبوع التغذية والتنمية. وصرح نائب مدير المركز الإقليمي لمكافحة الأمراض، ترونغ آنه ترونغ: "يهدف هذا النشاط الدعائي إلى حثّ الناس على اختيار أغذية جيدة، وتجهيز واستهلاك أغذية صحية وآمنة ذات منشأ سليم وغنية بالعناصر الغذائية، وتجنب هدر الطعام، مع الحرص على الحفاظ على البيئة وحمايتها، وممارسة النشاط البدني اليومي للوقاية من الأمراض ومكافحتها، وتحسين جودة الحياة".

التغذية ليست مجرد تناول الطعام، بل هي عملية توفير العناصر الغذائية الكافية والمتوازنة للجسم للحفاظ على الحياة والنمو والتطور والوقاية من الأمراض. بالنسبة للأطفال، وخاصةً الرضّع، تُعدّ التغذية خلال الألف يوم الأولى من حياتهم عاملاً حاسماً في النمو الشامل لقامة الطفل وذكائه. أما بالنسبة للبالغين وكبار السن، فإن اتباع نظام غذائي متوازن يُعزز مناعة الجسم، ويقي من الأمراض غير المعدية، مثل أمراض القلب والأوعية الدموية، وداء السكري، وارتفاع ضغط الدم، ويُحسّن نوعية الحياة.

ولذلك يقوم المركز الإقليمي لمكافحة الأمراض بالتنسيق مع المراكز الطبية والمراكز الصحية لنشر محتوى رسالة أسبوع التغذية والتنمية بأشكال مختلفة تناسب الفئات المستهدفة.

يُروّج المركز لأنشطة دعائية، تُعنى بتوعية الأمهات حول رعاية الحمل والتربية السليمة للأطفال لمساعدتهم على النمو البدني والعقلي الأمثل. يُعزز المحتوى الدعائي تناول الخضراوات والدرنات والفواكه والأغذية المُدعّمة بالمغذيات الدقيقة؛ ويُطبّق الرعاية التغذوية المبكرة، والتغذية في أول ألف يوم من حياة الطفل؛ ويُتيح تنوعًا في الأطعمة، ويتناول طعامًا كافيًا ومتوازنًا ومعقولًا وفقًا لاحتياجاته... يتجاوز معدل تناول فيتامين أ للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 6 و36 عامًا 98% سنويًا. يُوزن الأطفال ويُقاس طولهم... ليتمكن الطاقم الطبي من تقديم المشورة وتعديل نظامهم الغذائي عند اكتشاف إصابتهم بسوء التغذية أو التقزم أو السمنة.

قالت السيدة هوينه كيم ثوا، المقيمة في حي راش جيا: "أصطحب طفلي كل عام إلى المركز الصحي لتلقي فيتامين أ مجانًا وتلقي نصائح غذائية. لم ينمو طفلي بعد بما يكفي لعمره، ويعاني من نقص طفيف في الوزن. بعد استشارة الطاقم الطبي، أخذته إلى أخصائي لإجراء فحص شامل للحصول على نظام غذائي فعال ومكمل غذائي يساعده على النمو بشكل كامل."

يوصي السيد ترونغ آنه ترونغ بتنويع الأطعمة، وأن تحتوي الوجبات اليومية على ما يكفي من أربع مجموعات أساسية من المواد الغذائية: النشا، والبروتين، والدهون، والفيتامينات، والمعادن، من مصادر متنوعة؛ لضمان سلامة الغذاء، بدءًا من مرحلة الاختيار والمعالجة وحتى الحفظ. ينبغي على الجميع قراءة المعلومات الغذائية على ملصقات الطعام قبل الشراء والاستخدام. وفي الوقت نفسه، ينبغي الجمع بين التغذية السليمة وممارسة النشاط البدني المنتظم لمدة 30 دقيقة على الأقل يوميًا لتحسين الصحة، والحفاظ على وزن صحي، والوقاية من زيادة الوزن والسمنة. كما يُعد شرب كمية كافية من الماء، وفقًا لاحتياجات الجسم، واستخدام المياه النظيفة في الأنشطة اليومية وتجهيز الطعام، عاملًا مهمًا في مساعدة الجسم على تحقيق التوازن والتخلص من المواد الزائدة والوقاية من الأمراض.

ميني

المصدر: https://baoangiang.com.vn/giu-suc-khoe-tu-bua-com-gia-dinh-a464087.html