يقوم سكان فونج تاو بتربية المحار الحليبي، وهو حيوان لا يتطلب إطعامه أي أموال، لبيعه كنوع من المأكولات بأسعار رخيصة.

استفادت العديد من الأسر الزراعية في بلدية لونغ سون (مدينة فونغ تاو، مقاطعة با ريا-فونغ تاو) من مساحة المياه لتطوير تربية الأحياء المائية وبيع منتجاتها. وبفضل ذلك، تحسنت حياة المزارعين بشكل متزايد.

على وجه الخصوص، فإن نموذج تربية المحار الحليبي وأسماك الكوبيا على نهر تشا فا الذي تتبعه العديد من الأسر الزراعية في بلدية لونغ سون يحقق كفاءة اقتصادية عالية.

عيش حياة صحية بفضل تربية محار الحليب

في حين تظهر المحار بكثرة في مصبات الأنهار الساحلية في فوك تينه وفوك هاي، على العكس من ذلك، فإن مصب تشا فا هو المنطقة التي تحتوي على أكبر قدر من تربية المحار.

تعتبر محار الحليب من لونغ سون من التخصصات في هذه المنطقة، حيث يتم توريده إلى سوق الجنوب الشرقي.

مع وجود حوالي 2000 متر مربع من منطقة الطوافة وحوالي 60 ألف قطعة من الركيزة لتربية محار الحليب، شارك السيد نجوين كونغ توك، في المنطقة 2، بلدية لونغ سون، أن المياه هنا لا تحتوي على أنواع مائية أكثر ملاءمة من المحار.

قال السيد ثوك، وهو يحمل في يده سلسلة من محار حليب المحيط الهادئ ، إنه كان يربي محار الصخور. في السنوات الثلاث الماضية، تحول إلى تربية محار الحليب نظرًا لقصر مدة الزراعة، إذ يستغرق الحصاد حوالي 5-6 أشهر. وتستغرق تربية محار الصخور عامًا كاملًا.

بعد أكثر من 4 أشهر من الزراعة، حتى الآن، نمت المحار بسرعة مع معدل بقاء مرتفع، والكثير من اللحوم، غنية بالعناصر الغذائية، ونوعية لذيذة، لذلك فهي تحظى بشعبية كبيرة في السوق.

تشتري جمعية نهو يي لونغ سون التعاونية المائية أصداف المحار بسعر يتراوح بين 20,000 و22,000 دونج للكيلوغرام، بمتوسط ​​وزن 14 محارة. في كل موسم حصاد محار، تجمع الأسرة ما بين 50 و60 طنًا من أصداف المحار. بعد خصم النفقات، تحقق الأسرة ربحًا يُقدر بنحو 40% من إجمالي الإيرادات، كما أضاف السيد ثوك.

قال السيد نجوين كوي ترونج بينه (يسار)، مدير تعاونية منتجات نهو يي لونج سون المائية (بلدية لونج سون، مدينة فونج تاو) إن التعاونية تشتري المحار الحليبي والأسماك الأخرى من المزارعين، وتعالجها، وتعبئتها لتزويد سوق مدينة هو تشي منه والسياح عندما يأتون إلى با ريا فونج تاو.

وليس بعيدًا، في مزرعة المحار العائمة للسيدة تران ثي ثوي لين، في القرية رقم 3، يدخل موسم الحصاد أيضًا.

وفقًا لحسابات السيدة لين، باستخدام 500 متر مربع من الطوف، جمعت عائلتها ما يقرب من 6 أطنان من أصداف المحار، وهو ربح يفوق الاستثمار الأولي بأربعة إلى خمسة أضعاف. بعد حصاد هذه الدفعة من المحار، ستوسع عائلتها طوفًا آخر.

وبحسب المزارعين، فإن تكاليف تربية المحار ليست مرتفعة مقارنة بأنواع الزراعة الأخرى، والتقنية بسيطة، وتتطلب في الأساس العمالة والرعاية، كما أن الإنتاج والسعر مستقران تمامًا لأنه يتم شراؤه من قبل التعاونيات.

التواصل والتعاون والتطوير معًا

في الوقت الحاضر، ارتبطت 18 أسرة زراعية تقوم بتربية المحار، والكوبيا، وسمك البومبانو ذو الزعانف الصفراء، وسمك الهامور اللؤلؤي... على نهر تشا فا (بمساحة إجمالية تبلغ حوالي 2 هكتار) بالتعاونية في الإنتاج واستهلاك الإنتاج المستقر.

كانت السيدة لو ثي بيتش دوين، من القرية 9 ببلدة لونغ سون، تشتري أسماك المزارع في المنطقة. وعلى مدار السنوات الثلاث الماضية، وبعد أن رأت عائلتها أسرًا أخرى تُربي الأسماك بكفاءة، استثمرت أيضًا في طوف (مساحة 2000 متر مربع) لتربية أسماك الكوبيا والبومبانو والهامور لأغراض تجارية.

بعد حوالي ١١ شهرًا من التربية، يُمكن حصاد أسماك الهامور عندما يصل وزنها إلى ٥-٦ كجم/سمكة. تشتري التعاونية الأسماك التجارية بسعر متوسط ​​يبلغ ١٧٠ ألف دونج/كجم. لقد شاركتُ في تربية الأسماك في أقفاص، ولاحظتُ كفاءة اقتصادية مستقرة. وقد مارس أعضاء التعاونية الزراعة بفعالية في الماضي، محققين أرباحًا تتراوح بين ٣٠٪ و٥٠٪ من إجمالي الإيرادات، كما أضافت السيدة دوين.

وفقًا للقرار رقم 795/QD-UBND الصادر في 26 مارس 2021 عن اللجنة الشعبية الإقليمية بشأن خطة تقسيم مناطق تربية الأحياء المائية في أقفاص الرخويات ثنائية المصراع على الأنهار في مقاطعة با ريا - فونغ تاو للفترة 2021-2025، من المقرر أن تضم بلدية لونغ سون 16 منطقة فرعية لتربية الأحياء المائية. منها 8 مناطق فرعية لنهر تشا فا (من 1 إلى 8 مناطق)؛ و3 مناطق فرعية لنهر دينه (من 9 إلى 11 منطقة)؛ و3 مناطق فرعية لنهر كو ماي (من 13 إلى 15 منطقة)؛ ومنطقة فرعية واحدة لقناة كاي خي، بإجمالي 246 أسرة/7,137 قفصًا/297,469 مترًا مربعًا من الأقفاص.

وبحسب السيد نجوين كوي ترونغ بينه، مدير تعاونية منتجات نهو يي لونغ سون المائية، فإن نجاح التعاونية يكمن في إيجاد الاتجاه المناسب لتطوير الإنتاج ثم إيجاد منفذ للمنتجات.

إن الرابط بين إنتاج تربية الأحياء المائية واستغلال المزايا المحتملة من السياحة لا يساعد المزارعين على تجنب ضغوط الأسعار فحسب، بل ويزيد أيضًا من قيمة المنتج والأرباح وكفاءة الإنتاج.

"وتحديد تربية الأحياء المائية في الأقفاص كواحدة من نقاط القوة للتنمية الاقتصادية المحلية، وجهت لجنة الحزب واللجنة الشعبية لبلدية لونغ سون القطاعات والمنظمات لتنفيذ سياسات لدعم المزارعين في اقتراض رأس المال؛ وتعبئة إنشاء التعاونيات والمجموعات التعاونية المرتبطة بروابط الإنتاج.

وفي الوقت نفسه، تنسق المحلية مع الإدارات المتخصصة في المدينة والمقاطعة لتنظيم التدريب الفني، والتحقق من جودة السلالات والبيئة، وما إلى ذلك. وبالتالي، مساعدة المزارعين على تربية الأحياء المائية في الأقفاص لتكون مواتية وفعالة ومستدامة،" قال دينه ثانه تان، نائب رئيس اللجنة الشعبية لبلدية لونغ سون (مدينة فونغ تاو، مقاطعة با ريا فونغ تاو).

المصدر: https://danviet.vn/hau-sua-con-dong-vat-nuoi-cha-ton-tien-mua-thuc-an-dan-vung-tau-keo-len-ban-lam-dac-san-gia-hoi-20240825182420776.htm