الاتجاه المستدام للنباتات الطبية

وفي العديد من المناطق، أصبحت النباتات الطبية خياراً استراتيجياً ليس فقط للمساعدة في القضاء على الجوع والحد من الفقر، بل وأيضاً للمساعدة في زيادة الدخل والحفاظ على هوية الطب التقليدي.

تستغل العديد من الأسر في منطقة نجوين تراي (مدينة هاي فونغ) غاباتها الكثيفة لزراعة زهر العسل كنبات طبي ذي كفاءة اقتصادية عالية. الصورة: DQ

خلق مظهر جديد للريف

في السابق، لم تظهر النباتات الطبية إلا بشكل متقطع في الحدائق المنزلية، وكانت تُستخدم بشكل رئيسي لتلبية احتياجات الأسرة أو في تجارة التجزئة. أما الآن، ومع تزايد الطلب على النباتات الطبية في أبحاث الأدوية وتصنيعها، بالإضافة إلى التصدير، فقد اعتبرتها العديد من المناطق محاصيل رئيسية بديلاً عن المحاصيل الزراعية غير الفعالة. وتتمتع العديد من النباتات الطبية بدخل مرتفع ومستقر، مثل: بوليسياس فروتيكوسا (Polyscias fruticosa) بدخل يتراوح بين 200 و300 مليون دونج فيتنامي للهكتار سنويًا؛ والهيل الأرجواني (Cardamum البنفسجي): 250 إلى 400 مليون دونج فيتنامي للهكتار سنويًا؛ والموريندا أوفيسيناليس الأرجواني (Purple Morinda officinalis): 150 إلى 250 مليون دونج فيتنامي للهكتار سنويًا...

شركة دونج باك لزراعة الأعشاب الطبية وإنتاجها ومعالجتها ذات المسؤولية المحدودة (قرية سون هاي، بلدية هاي هوا، مقاطعة كوانج نينه )، تعمل منذ عام 2011، وتركز على البحث في ظروف المناخ والتربة بالإضافة إلى ممارسات الزراعة للأسر المحلية وإدخال الزراعة التجريبية لبعض النباتات الطبية مثل: Gynostemma pentaphyllum، Solanum procumbens، Gymnema sylvestre، Phyllanthus urinaria، شاي فانغ، البطاطا الصينية... وحتى الآن، تتم مراقبة جميع المواد الخام عن كثب من قبل الشركة من إنتاج البذور إلى الزراعة والرعاية والحصاد، مما يضمن سلامة الجودة.

بالإضافة إلى الاستثمار في أنظمة الري والأسطح وتطبيق تقنيات جديدة لزيادة الإنتاجية، وسّعت الشركة مساحات المواد الخام لديها، بالتعاون مع التعاونيات، ونقلت تقنيات الزراعة والعناية إلى المنازل من خلال دعم المزارعين وتشجيعهم على استهلاك المنتجات. حاليًا، بالإضافة إلى مساحة المواد الخام المتخصصة التي تبلغ حوالي 10 هكتارات، وسعت الشركة مساحة الزراعة المنزلية إلى حوالي 20 هكتارًا، مما مكّن السكان من الحصول على مصدر دخل أعلى من زراعة المحاصيل الغذائية بما يتراوح بين 6 و10 أضعاف.

وليس كوانج نينه فقط، بل إن العديد من المقاطعات الجبلية مثل لاو كاي، وسون لا، أو مقاطعات الدلتا مثل نينه بينه، وهونج ين ، وغيرها تشكل أيضًا مناطق متخصصة لزراعة النباتات الطبية لتحل محل المحاصيل الغذائية.

في لاو كاي، يُعتبر الخرشوف "شجرة ذهبية" إذ يُدرّ عائداتٍ سنوية تُقدّر بمئات المليارات من الدونغ للشركات والمزارعين. وقد أصبحت القرفة واليانسون النجمي "أشجارًا غنية" مستدامة في العديد من المقاطعات الجبلية. ويُعتبر تغيير هيكل المحاصيل المرتبطة بالأعشاب الطبية توجهًا استراتيجيًا في العديد من المناطق.

تشير الإحصاءات إلى أن البلاد تمتلك حاليًا أكثر من 5000 نوع من النباتات الطبية، منها حوالي 300 نوع ذات قيمة اقتصادية عالية يتم استغلالها وزراعتها واستخدامها على نطاق واسع. وتشير التقديرات إلى أن السوق الفيتنامية للأدوية تحتاج إلى ما بين 60 و80 ألف طن سنويًا، إلا أن العرض المحلي لا يلبي سوى 25 إلى 30% منها. وهذا مجال واسع للعلماء والشركات والأفراد لتطويره.

أزهار زهر العسل المجففة. الصورة: DQ

بحاجة إلى التعاون

وقال نائب وزير الصحة دو شوان توين إن فيتنام تتمتع بإمكانات كبيرة لتطوير الأعشاب الطبية، ولكن لتحويل هذه الإمكانات، هناك حاجة إلى حل العديد من التحديات.

حاليًا، لا يزال تخطيط مناطق زراعة النباتات الطبية غير موحد، فهو لا يزال مجزأً، وصغير النطاق، ويصعب تطبيق التقنيات المتقدمة عليه، ولم يُنشئ سلسلة قيمة مغلقة. معظم الناس على دراية بزراعة الأرز والذرة والكسافا وغيرها، لذا عند التحول إلى زراعة النباتات الطبية، يفتقرون إلى المعرفة والخبرة. تتطلب النباتات الطبية عمليات زراعة وعناية وحصاد دقيقة، وتتطلب تقنيات عالية، ويتعرض الناس للخطر إذا لم يتبعوا العملية الصحيحة.

من ناحية أخرى، لا يزال عدد الشركات التي تُصنّع وتُستهلك المنتجات للأفراد محدودًا؛ وسلسلة القيمة هذه غير مستدامة تمامًا، وقد وُضع نموذج الربط الرباعي (الدولة، والعلماء، والشركات، والأفراد) ولكنه ليس مُحكمًا. وعلى وجه الخصوص، لا تزال المواد الطبية مجهولة المصدر وغير مضمونة الجودة قائمة، مما يُسبب صعوبات للمواد الطبية المحلية.

النباتات الطبية نباتاتٌ تخضع لشروطٍ صارمةٍ للغاية في تقنيات زراعتها، إلا أن المزارعين لم يكتسبوا بعدُ مهارات زراعة الشتلات والحصاد والمعالجة، بل يعتمدون في الغالب على خبرتهم المتناقلة. إضافةً إلى ذلك، لا يزال استغلال النباتات الطبية الطبيعية منتشرًا على نطاقٍ واسع، حيث يُحصد دون مراعاةٍ للحفظ والتجديد؛ كما لا يوجد تنسيقٌ في مجال البحث والتطوير في مجال النباتات الطبية بين قطاعي الصحة والزراعة، مما يؤدي إلى نقصٍ في المواد الخام وعدم ضمان الجودة.

ولا تزال إدارة منشأ الأعشاب الطبية المستغلة صعبة، وتتطلب التنسيق بين الوزارات والفروع لضمان أن تكون الأعشاب الطبية المتداولة في السوق ذات أصل ومصدر واضح.

في المؤتمر الذي عقد مؤخرا لمراجعة خمس سنوات من تنفيذ برنامج تطوير الطب التقليدي جنبا إلى جنب مع الطب الحديث، قالت العديد من الآراء أنه ينبغي أن تكون هناك سياسات دعم محددة لخلق اختراقات للأعشاب الطبية الفيتنامية.

ومن ثم، يتعين على الدولة أن تخطط لمناطق زراعة النباتات الطبية؛ وأن تخلق آليات وسياسات تحفيزية؛ وأن تعزز نقل تقنيات الزراعة والرعاية والمعالجة والحفظ؛ وفي الوقت نفسه، بناء سلسلة تربط بين إنتاج واستهلاك النباتات الطبية بين الناس والشركات.

من الضروري بشكل خاص تضافر جهود أربعة أطراف، حيث تلعب الشركات دورًا رئيسيًا في ربط العلماء، ودعم مزارعي النباتات الطبية، وتنظيم التدريب، وبناء نماذج نقل التكنولوجيا، وتطبيق التقنيات المتقدمة في زراعة النباتات الطبية وحصادها، وإنتاج المنتجات النهائية. ويجب إيجاد حل لفرض رقابة صارمة على استيراد النباتات الطبية مجهولة المصدر لأغراض الإنتاج.

لتطوير الأعشاب الطبية بشكل مستدام، من الضروري تخطيط مساحات زراعة مركزة تتماشى مع مزايا كل منطقة، وخاصة الأنواع المحلية والمتوطنة، لتجنب الزراعة الجماعية التي تتبع اتجاهات تؤدي إلى فائض وانخفاض القيمة. بالإضافة إلى ذلك، من الضروري المشاركة في سلسلة التوريد العالمية، بدلاً من تصدير المواد الخام عبر الحدود.

الطاقة الكهروضوئية (التوليف)

المصدر: https://baohaiphong.vn/huong-di-ben-vung-cho-cay-duoc-lieu-522000.html