في منتدى حول السياحة الطهوية، قال ضيف يدعى T. إنه مر للتو بتجربة غير سارة عندما ذهب إلى زقاق Tu San الواقع في مجرى نهر Nho Que، بمقاطعة Tuyen Quang (مقاطعة Ha Giang سابقًا).

قالت الضيفة إنها المرة الثالثة التي تعود فيها مع عائلتها إلى هذا المكان. قبل وصولها، تواصلت مع مطعم يُطل على زقاق تو سان. أرسل صاحب المطعم للضيفة صورة لصينية الأرز وطلب منها دفع ٥٠٪ من السعر مُقدمًا. قامت الفتاة بتحويل عربون قدره ٧٠٠ ألف دونج فيتنامي.
في 31 أغسطس، وصلت العائلة ولكنها شعرت بخيبة أمل بسبب الطاولات والكراسي الفوضوية والعفنة، والأرضية غير الصحية، ومنطقة تناول الطعام المليئة بالبعوض، والتي كانت مختلفة تمامًا عن صورتها الأولية والصورة التي أرسلها المطعم عندما قامت بالحجز.
رأى الزبون أيضًا أن طبق الأرز الذي يبلغ سعره مليون ونصف دونج لستة أشخاص باهظ الثمن. لذلك، لم يرغب الزبائن بتناول الطعام، ورضوا بخسارة وديعة قدرها 700 ألف دونج.

حظي المقال بتفاعل واسع وتباينت الآراء حوله. علق البعض بأن هذا السعر قد يشمل تكلفة شراء إطلالة خلابة، لذا سيكون أعلى من المتوسط.
في السنوات الأخيرة، أصبح الاستمتاع بتناول الطعام على ضفاف نهر نو كيو المطل على زقاق تو سان رائجًا يعشقه ويفضله العديد من السياح الشباب. ولا يزال يُطلق على هذا التوجه، مازحًا، اسم "وجبة بمنظر خلاب" نظرًا لإطلالة خلابة لا مثيل لها في أي مكان آخر.
وبحسب مراسلي دان تري ، فإن الوجبات في هذه المنطقة غالبًا ما تشمل التخصصات المحلية مثل الأسماك المشوية، ودجاج التل، والملفوف البري مع صلصة الصويا والبيض، والخنزير البري المشوي مع أوراق الماك مات.
تُقدّم جميع الأطباق على صواني من الخيزران مُبطّنة بأوراق الموز الخضراء، مما يُضفي عليها طابعًا ريفيًا بامتياز. يتراوح سعر هذه الصينية عادةً بين 400,000 و2 مليون دونج فيتنامي، وهي مناسبة للمجموعات من شخصين إلى عشرة أشخاص.
في هذه الأثناء، فإن المطعم الذي كانت للعميل تجربته السيئة المذكورة أعلاه هو مطعم علاء الدين، الذي يتمتع بإطلالة مباشرة على زقاق تو سان.
وفي حديثه للصحفيين، أكد صاحب المطعم السيد (م.) أن هذه الحادثة حدثت في المطعم صباح يوم 31 أغسطس/آب.

قال المالك إنه نظرًا لأن المطعم يُحضّر أطباقًا محلية، مثل سمك الشبوط النهري المُربّى في أقفاص، والدجاج الأسود، والخنازير المحلية، يجب على الزبائن الحجز مُسبقًا للتحضير. لذلك، يجب على الزبائن دفع عربون بنسبة 50% مُسبقًا ليتمكن المطعم من تحضير المكونات.
حوالي الساعة الثامنة صباحًا من يوم 31 أغسطس، وصلت مجموعة الضيوف إلى المطعم، ولم يُقدّم الغداء إلا في الساعة الحادية عشرة صباحًا. قالت المجموعة إنها ترغب في الحضور واللعب أولًا، ويمكنها الانتظار. بعد قليل، شعر الضيوف بعدم الرضا وقرروا عدم تناول الطعام.
عند مناقشة الأشياء التي كان العملاء غير راضين عنها، أوضح المالك أنه نظرًا لوضع الطاولات والكراسي في الهواء الطلق في ظل ظروف الأمطار والرطوبة الطويلة الأمد، فقد كانت داكنة اللون، وليست متعفنة أو غير صحية.
مطعمنا لا يقدم وجبات رخيصة. سعر طبق الأرز، الذي يبلغ مليون ونصف دونج لستة أشخاص، معقول، ولا يزيد عن السعر العام. يحتوي طبق الأرز على سمك الشبوط النهري المشوي، ولحم الخنزير المحلي المشوي، والدجاج المشوي، وأرز البامبو، والخضراوات البرية، كما أضاف ممثل المطعم.
وبحسب هذا الشخص، قام المطعم بعد الحادث بتنظيف المنطقة بأكملها، وتعلم من التجربة كيفية الترحيب بالضيوف بعناية أكبر، وعدم السماح بتكرار موقف مماثل.
المصدر: https://dantri.com.vn/du-lich/khach-che-met-com-15-trieu-dong-tai-quan-an-o-tuyen-quang-chu-noi-gi-20250904091438902.htm
تعليق (0)