وجهات بانكوك مزيجٌ عجيبٌ من التقاليد والحداثة، من الرسمية وحياة الشوارع النابضة بالحياة. وهذا التباين هو ما يُكوّن هويةً مميزة، ويجعل هذه المدينة لا تُشعرك بالملل أبدًا حتى لمن يزورها للمرة الثالثة أو الرابعة. لذا، في رحلتك الأولى (أو حتى الثانية)، من أين تبدأ؟ الإجابة دائمًا: تناول الطعام أولًا!
ماذا تأكل في بانكوك؟ اكتشف جنة أطعمة الشوارع اللذيذة والمغذية والرخيصة.
أسواق بانكوك الليلية تُجسّد مشهدًا نابضًا بالحياة وثقافة فريدة، من الأضواء والأصوات والروائح، تُضفي لمسةً من الثقافة المحلية وأطباقًا شهية لا تُحصى. (صورة: مُجمّعة)
لا تكتمل رحلتك إلى بانكوك دون قضاء فترة ما بعد الظهر على الأقل في التجول في شوارعها الصاخبة، حيث تفوح من عربات الطعام روائح شهية، سواءً في الصباح الباكر أو في وقت متأخر من الليل. بانكوك بحق "جنة طعام الشوارع". هنا، لا يقتصر الطعام على إشباع المعدة فحسب، بل يتيح لك أيضًا فرصةً للتعرف على ثقافة الشعب التايلاندي وأسلوب حياته وشخصيته.
ابدأ بطبق باد تاي، بنكهة الروبيان والبيض والفول السوداني المحمص. تُقلى نودلز الأرز الطرية والطرية في مقلاة كبيرة مع صلصة التمر الهندي الحلوة والحامضة، وقليل من عصير الليمون يكفي لإيقاظ براعم التذوق لديك. ستجد باد تاي بسهولة في كل زاوية، لكن أشهى وأصيل مطعم في ياوارات (الحي الصيني) أو خاو سان - حيث لا تنام الحياة الصاخبة طوال الليل.
إذا كنتَ شجاعًا بما يكفي لتجربة نكهة تايلاند الحارة، فجرب حساء الروبيان الحار والحامض الشهير "توم يوم غونغ". يُحضّر هذا المرق الساخن من حليب جوز الهند، وعشب الليمون، وأوراق الليمون الكافيري، والفلفل الحار الطازج، وروبيان النمر، وسيُدفئ معدتك في بانكوك الحارة والرطبة. عادةً ما تُباع أطباق توم يوم الشهيرة في الأكشاك الصغيرة حول سوق تشاتوتشاك أو منطقة سيلوم، دون لافتات، حيث يصطف السكان المحليون كل ظهر.
بعد الطبق الرئيسي، يُعدّ أرز المانجو اللزج حلوى لا تُفوّت. سيُذهلك طعم المانجو الذهبي الناضج، ممزوجًا بالأرز اللزج وحليب جوز الهند الغني، من أول قضمة. عادةً ما يتراوح سعر حصة أرز المانجو اللزج بين 50 و70 بات فقط، وهو ما يكفي لتدليل نفسك دون القلق بشأن ميزانيتك المحدودة.
لا تنسَ زيارة مناطق مثل سوق راتشادا الليلي، أو رود فاي، أو آسياتيك ليلاً. هناك، ستجد وجبات خفيفة مثل آيس كريم جوز الهند، وأسياخ اللحم المشوي، والدجاج المقلي التايلاندي، ونودلز الروبيان المجفف الحار، جاهزة دائمًا لإشباع معدتك بعد يوم من التجوال. تجارب الطعام في بانكوك تبدأ دائمًا بالمفاجآت وتنتهي بالرضا.
والأجمل من ذلك كله: لستَ بحاجة للذهاب إلى مطعم فاخر للاستمتاع بهذه النكهات. كل ما تحتاجه هو طاولة قابلة للطي، وبعض الكراسي البلاستيكية المنخفضة، والأهم من ذلك، روح استكشاف، وستتمكن من تناول الطعام "كتايلاندي" في قلب بانكوك.
٢. أين تذهب في بانكوك؟ وجهاتٌ عريقةٌ ونابضةٌ بالحياة
بانكوك عاصمة حديثة غنية بالثقافة والتقاليد. (صورة: ساغا سانغ)
إذا كان المطبخ هو "البوابة الأولى" لاكتشاف عالم بانكوك، فإن رحلة استكشاف أبرز معالم هذه المدينة ستساعدك على فهم أعمق لإيقاع الحياة والثقافة وجمالها الأخّاذ. ما يميز سياحة بانكوك هو المزيج المثالي بين الماضي والحاضر، حيث يمكنك بدء يومك في معبد قديم واختتامه بخطواتٍ نابضة بالحياة في مركز تجاري نابض بالحياة.
من الوجهات التي لا تُفوّت زيارتها القصر الكبير . لم يكن هذا القصر مركز السلطة لقرون فحسب، بل يُعدّ أيضًا رمزًا للوقار والروح البوذية العميقة للشعب التايلاندي. سواءً أتيتَ إليه في الصباح الباكر أو عند الظهر، فإن بلاط السقف الذهبي والمنحوتات المتقنة وتمثال بوذا الزمردي كافية لإبهارك. ملاحظة: عند زيارة القصر الكبير، يجب عليك ارتداء ملابس محتشمة واحترام المكان المقدس.
على مقربة من القصر الكبير، يقع معبد وات فو، موطن تمثال بوذا المتكئ الرائع الذي يبلغ ارتفاعه 46 مترًا. يتميز المكان بأجواء هادئة، بعيدة كل البعد عن صخب المدينة. بالإضافة إلى الاستمتاع بالهندسة المعمارية وتماثيل بوذا، يمكنك أيضًا تجربة تدليك تايلاندي تقليدي في محيط المعبد. يُعد هذا النشاط تجربة مريحة وتجربة محلية أصيلة للاستمتاع بأجواء بانكوك.
إذا كنت من محبي الحداثة، فننصحك بزيارة مركز آيكون سيام للتسوق على ضفاف نهر تشاو فرايا، حيث يمكنك الاستمتاع بمنظر النهر أثناء جولة بالقارب بعد الظهر، ثم انغمس في التسوق وتناول الطعام والترفيه في أجواء فاخرة وحميمة. يضم المركز سوقًا عائمًا يُحاكي الأسواق العائمة التقليدية، مما يُتيح لك معرفة المزيد عن الحياة النهرية في وسط تايلاند دون مغادرة بانكوك.
إلى جانب الأماكن المميزة، يُعد سوق تشاتوتشاك خيارًا رائعًا آخر في عطلة نهاية الأسبوع. تُشبه هذه الوجهة السياحية في بانكوك متاهة حقيقية، حيث تضم عشرات الآلاف من الأكشاك التي تبيع كل شيء، من الأزياء والإكسسوارات إلى التحف والبونساي وحتى الحيوانات الأليفة. التجوّل في السوق، والتسوق، ومراقبة الناس، واحتساء شاي الحليب البارد، أو الاستمتاع بكرات السمك المقلية مع الصلصة الحارة... هو التعريف الأمثل لعبارة "قضاء وقت ممتع في بانكوك".
لا تنسَ شارع خاو سان، خاصةً في الليل، عندما تُضاء أضواء الشوارع وتُعزف موسيقى الحانات المتلاصقة، ينضم السياح والتايلانديون المحليون إلى إيقاع الشارع. هنا يمكنك التنزه، والاستماع إلى الموسيقى الحية، وتذوق الجراد المقلي، أو احتساء بيرة تشانغ الباردة بأسعار زهيدة جدًا.
في بانكوك، لكل مكان تزوره طابعه الخاص. قليل من الحنين إلى المعابد القديمة، وقليل من الحداثة في مراكز التسوق، وكثير من حيوية حياة الشوارع... كلها تُشكّل سيمفونية لا تكتمل إلا بالانغماس فيها، لتستشعر جوهر السياحة في بانكوك.
٣. ماذا تشتري في بانكوك؟ سافر إلى بانكوك لاكتشاف جنة التسوق الممتع بأسعار زهيدة جدًا.
سوق الإلكترونيات العريق في تايلاند - بانتيب بلازا بانكوك، هو "الرئيس" لجميع متاجر تكنولوجيا المعلومات في تايلاند. (صورة: مُجمّعة)
بعد أن تشبع جوعك وتتجول في معالم العاصمة بانكوك الشهيرة، ستبدأ حتمًا بالبحث عن هدايا مميزة، سواءً كهدايا أو لإضفاء لمسة من "نكهة بانكوك" على أمتعتك. وكما هو معروف، لا يخلو السفر إلى بانكوك من التسوق. فهي من المدن النادرة التي يمكنك فيها العثور على كل شيء، من السلع الرخيصة والحرف اليدوية التقليدية إلى العلامات التجارية العالمية، في نفس اليوم، وبأسعار معقولة جدًا.
إذا كنت من محبي أجواء التسوق الصاخبة، فإن سوق تشاتوشاك هو المكان الأمثل لقضاء بضع ساعات على الأقل في استكشافه في عطلة نهاية الأسبوع. تجول بين آلاف الأكشاك الصغيرة، حيث يمكنك العثور على كل شيء بدءًا من القمصان ذات الرسومات الفريدة، والمنتجات الجلدية المصنوعة يدويًا، واللوحات المرسومة يدويًا، والشموع المعطرة بالأعشاب، وصولًا إلى نباتات الصبار الصغيرة. متعة التسوق في سوق تشاتوشاك لا تقتصر على المساومة على الأسعار الجيدة، بل تشمل أيضًا الدردشة مع البائعين. معظمهم مرحون، متحمسون، وودودون للغاية. هذا هو "فن التسوق في بانكوك"، حيث يمكن لابتسامة أن تمنحك خصمًا إضافيًا قدره 20 بات!
هل تبحث عن أزياء شبابية عصرية بأسعار معقولة؟ يُعدّ بلاتينيوم فاشون مول وجهةً مثاليةً لعشاق التسوق. صُمّم هذا المركز التجاري خصيصاً لعشاق الموضة، حيث يضمّ مجموعةً متنوعةً من الأكشاك المقسمة بوضوح، والتي تعرض أزياءً نسائيةً ورجاليةً وإكسسواراتٍ وأحذيةً بأسعارٍ مناسبة، خاصةً عند شراء قطعتين أو ثلاث قطع أو أكثر. يمكنك قضاء يومٍ كاملٍ هنا دون ملل، خاصةً مع وجود متجرٍ للشاي بالحليب أو متجرٍ للكعك العطري بين كل بضع عشراتٍ من الأمتار، لتجديد نشاطك.
إذا كنت ترغب في مكان أكثر فخامة، فتوجه إلى آيكون سيام أو سيام باراغون. هناك تجتمع العلامات التجارية العالمية الفاخرة، وهناك أيضًا أقسام تعرض الحرف اليدوية ومستحضرات التجميل التايلاندية المحلية بجودة عالية، مغلفة بشكل جميل كهدايا. على وجه الخصوص، يضم آيكون سيام أيضًا سوقًا عائمًا محاكاةً، حيث يمكنك شراء الهدايا التذكارية وتجربة الأطباق المحلية مباشرةً في مركز التسوق، وهو مكان مريح وممتع للغاية للأيام التي تخشى فيها التعرض لأشعة الشمس أو ترغب في " قضاء وقت ممتع في بانكوك " بطريقة أكثر هدوءًا.
إذا كنت من محبي التميز، فجرب زيارة ساحة سيام، حيث تتألق العلامات التجارية التايلاندية المحلية . ستُدهشك التصاميم الشبابية غير التقليدية والفريدة من نوعها. أحيانًا، يمكنك العثور على ملابس رائعة بسعر... وجبة باد تاي. في هذه المنطقة، يمكنك بسهولة مقابلة شباب تايلانديين يرتدون ملابس أنيقة للغاية، ويلتقطون صورًا عند كل زاوية من الشارع - إنها تستحق وقتك لاستكشافها، خاصةً عندما ترغب في الشعور بروح بانكوك الشبابية والعصرية.
بانكوك ليست مجرد مدينة للمتعة، بل هي متعة حقيقية. وسواء كنت متسوقًا منظمًا أو مجرد زائر عادي، فإن المدينة تُشعرك بالسعادة عند إنفاق محفظتك. والأهم من ذلك، أنك لن تشعر أبدًا بأنك تُبذر أموالك في بانكوك، لأن كل قطعة، وكل تجربة هنا، تُجسد جزءًا من روح تايلاند النابضة بالحياة.
4. نصائح للاستمتاع بالتسوق دون إنفاق الكثير من المال في بانكوك
الحي الصيني - الحي الصيني في وسط بانكوك. (صورة: بيتش فونغ)
لن تنفد أبدًا الأشياء التي يمكنك تجربتها في بانكوك، ولكن لجعل رحلتك "جيدة ولكن لا تزال رخيصة"، فإن النصائح التالية ستساعدك بالتأكيد على توفير المال والاستمتاع بكل لحظة عند السفر إلى بانكوك.
أولاً، لا تتردد في تجربة أطعمة الشوارع بدلاً من المطاعم. في الواقع، الأكشاك الصغيرة على جوانب الطرق، والعربات التي لا تحمل أسماءً، والأسواق الليلية هي ما يُحافظ على نكهات تايلاند الأصيلة . قد لا تُكلف وجبة من باد تاي أو توم يوم غونغ في سوق تشاتوشاك سوى ثلث سعر المطعم، لكن لذتها قد تكون "تفوق التوقعات". علاوة على ذلك، يُعد الجلوس على الكراسي البلاستيكية والدردشة مع الباعة التايلانديين الودودين تجربة طعام تقليدية في بانكوك ستُخلّد في ذاكرتك إلى الأبد.
فيما يتعلق بالمواصلات، بدلًا من استخدام سيارات الأجرة أو التوك توك طوال الرحلة، جرّب ركوب قطار BTS Skytrain أو مترو الأنفاق أو قاربًا على نهر تشاو فرايا. هذه المواصلات العامة ليست رخيصة ودقيقة فحسب، بل تساعدك أيضًا على تجنب الاختناقات المرورية - وهي ميزة لا غنى عنها في بانكوك خلال ساعات الذروة. وعلى وجه الخصوص، يُعدّ ركوب قارب على طول النهر عند غروب الشمس طريقة رائعة لمشاهدة بانكوك من زاوية مختلفة تمامًا، هادئة وجميلة للغاية.
عند التسوق في بانكوك ، لا تنسَ أن معظم أسواق السلع المستعملة ومناطق التسوق تسمح بالمساومة. السر يكمن في الحفاظ على مظهرٍ مرح، والابتسام عند السؤال عن الأسعار، وطلب الخصم. ستندهش من مدى ارتياح التايلانديين للمساومة، طالما أنك لستَ مُتشددًا جدًا. في مناطق مثل بلاتينيوم أو تشاتوشاك، غالبًا ما يؤدي شراء سلعتين أو ثلاث سلع دفعةً واحدة إلى خصم تلقائي، لذا لا تتردد في طلب "تجميع الطلب" من رفاقك.
احرص دائمًا على حمل نقود صغيرة. فالعديد من الأكشاك الصغيرة لا تقبل إلا النقد، ووجود نقود صغيرة معك يُسهّل عليك عملية الشراء ويجعلها أكثر راحة. إذا كنت بحاجة إلى صرف نقود، فتجنب المطار (سعر الصرف ليس جيدًا)، بل توجه إلى مكاتب الصرافة الموثوقة في منطقتي براتونام أو سيلوم.
وأخيرًا، من أهم النصائح عند السفر إلى بانكوك... أن تكون منفتح الذهن. ادخل هذه المدينة كصديق، دون حذر شديد، ودون توقعات كبيرة، وستجد أن المفاجآت، والأزقة الضيقة التي قد تدخلها بالصدفة، والأطباق الغريبة التي تتذوقها بدافع الفضول... هي التي ستجعلك تزورها للأبد.
سواءً أتيتَ إلى بانكوك لتناول الطعام أو اللعب أو حتى لشراء بعض الهدايا التذكارية، فإن لهذه المدينة طريقتها الخاصة في عشقها. وإذا سألكَ أحدهم: " ما المميز في السفر إلى بانكوك؟ "، ستجيبَ بابتسامةٍ لا تُفارق وجهك، فالرحلة هنا ليست مجرد سفر، بل هي شعورٌ بالدفء والقرب من بانكوك كصديقٍ قديم.
المصدر: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/kinh-nghiem-du-lich-bangkok-cho-nguoi-moi-an-gi-di-dau-mua-gi-v17609.aspx
تعليق (0)