الصيد بالشباك الجرافة هو طريقة لصيد المأكولات البحرية باستخدام شبكة قريبة من الشاطئ. تُحيط الشبكة بمساحة من البحر، ثم يسحبها مجموعة من الصيادين إلى الشاطئ لجمع الأسماك. يمارس الصيادون في منطقة بحر مان تاي الصيد بالشباك الجرافة على مدار السنة، ويفضل أن يكون ذلك في الصباح الباكر أو في وقت متأخر من بعد الظهر في أيام البحر الهادئة.
شبكة الجر لها جدار شبكي، طوله من 500 إلى 1000 متر، وارتفاع جدار الشبكة أكبر من عمق مياه البحر، مع كون الحافة الأمامية قريبة دائمًا من القاع والعوامة تطفو دائمًا على سطح الماء.
بمجرد شروق الشمس، بدأ سحب الشبكة، وانضمت مجموعة من حوالي خمسة عشر رجلاً. كانت الشبكة على بُعد أكثر من كيلومتر واحد من الشاطئ، على شكل قوس. على الشاطئ، انقسمت هذه المجموعة إلى مجموعتين تقفان على جانبين، تسحبان الشبكة للخلف وتقتربان من بعضهما البعض عند وصولها إلى الشاطئ.
قام الرجال "بمد أجسادهم" لسحب الشبكة بأيديهم الخفيفة الداكنة وخطواتهم الثابتة على الرمال.
عملية السحب هي إمساك حبل الشبكة بإحكام بكلتا اليدين، ومواجهة البحر، والانحناء للخلف، وسحب الشبكة ذهابًا وإيابًا من البحر إلى الشاطئ بإيقاعات منتظمة. في هذه الأثناء، تُجهّز النساء على الشاطئ أعمدة كتف وسلالًا وصناديقًا لحمل الأسماك التي تم صيدها للتو.
تحتوي الشباك التي تُسحب إلى الشاطئ بشكل رئيسي على أسماك ذيل الشعر الطازجة، والسمك الفضي، والماكريل، والرنجة، وسمك الزبيدي، والروبيان. الروبيان صغير الحجم، يتراوح طوله بين 1 و4 سم، ولونه بني محمر. يفضل السكان المحليون سلقه أو طهيه في حساء الخضار. إذا اصطادوا بضعة أسماك أو روبيان يوميًا، يتشارك الصيادون ما يصطادونه فيما بينهم أو يبيعونه بالكامل على الشاطئ للسياح والسكان المحليين.
في الأيام التي تكون فيها الأسماك وفيرة، يقومون بفرزها وبيعها للتجار بأسعار تتراوح بين 30,000 و50,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، حسب النوع. وتبلغ تكلفة صيد السمك بالشباك حوالي 500,000 دونج فيتنامي للشخص الواحد، حسب كمية الأسماك المصطادة.
لطالما كانت مهنة الصيد بالشباك الجرّية التقليدية في غابات صيادي مان تاي، ولم تكن مجرد مصدر رزق، بل كانت أيضًا وسيلةً لتوطيد أواصر التضامن ومحبة الجيرة. في السنوات الأخيرة، ومع تسارع وتيرة الحياة العصرية، تسللت إلى كل مكان، مما أدى إلى انخفاض ملحوظ في عدد ممارسي هذه المهنة. حاليًا، لا يوجد في حي مان تاي سوى مجموعتين يعمل فيهما أكثر من 30 شخصًا بانتظام. كما يتناقص إنتاج الأسماك يومًا بعد يوم، مما يدفع السكان المحليين إلى البحث عن وظائف أخرى عديدة لتأمين معيشتهم.
مجلة التراث






تعليق (0)