إنتاج الأرز المستدام

وفي مواجهة تأثير تغير المناخ وتغيرات اتجاهات الاستهلاك والتوجه نحو التصدير، عمل القطاع الزراعي على تجديد تفكيره وأساليبه في تنظيم إنتاج الأرز نحو الاستدامة لضمان الأمن الغذائي وزيادة دخل المزارعين.

يتوسع مجال استخدام الطائرات بدون طيار لرش المبيدات بشكل متزايد، مما يقلل من انبعاثات الغازات المسببة للاحتباس الحراري.

باعتبارها بلدية ساحلية في منطقة كيين شوونغ مع أكثر من 3 كيلومترات من الأراضي الرسوبية على طول نهر ترا لي، خططت بلدية ترا جيانج لحوالي 60 هكتارًا من منطقة زراعة الأرز العضوي جنبًا إلى جنب مع استغلال ديدان الأرض لبناء علامة تجارية للأرز وزيادة القيمة لكل وحدة مساحة.

وقال نائب رئيس اللجنة الشعبية للبلدية، السيد بوي هوو تونغ: إن زراعة الأرز في الأراضي المستغلة لديدان الأرض تساهم في مضاعفة كفاءة الإنتاج، ليس فقط زيادة إنتاج ديدان الأرض ولكن أيضًا خلق بيئة نظيفة للأراضي الرسوبية بالإضافة إلى جلب حبوب أرز نظيفة، وبناء العلامة التجارية سيزيد بالتأكيد من الكفاءة الاقتصادية .

في السنوات الأخيرة، كان التنمية الزراعية المستدامة موضع اهتمام المقاطعة، التي وضعت توجيهات بحلول مناسبة لتحقيق الهدف المشترك في خطة إعادة هيكلة القطاع الزراعي في مقاطعة ثاي بينه للفترة 2021-2025 وفقًا للقرار رقم 2840/QD-UBND، المؤرخ 18 نوفمبر 2021 للجنة الشعبية للمقاطعة. وباعتبارها المقاطعة التي تضم ثاني أكبر مساحة لزراعة الأرز في منطقة دلتا النهر الأحمر بمساحة 140 ألف هكتار سنويًا، لطالما كانت ثاي بينه في طليعة تطبيق التقدم العلمي والتكنولوجي، حيث وصلت إنتاجية الأرز في السنوات الأخيرة إلى أكثر من 130 قنطارًا للهكتار سنويًا، ويقدر الإنتاج السنوي بحوالي مليون طن، مما يساهم في ضمان الأمن الغذائي الوطني وتلبية احتياجات الاستهلاك والتصدير. وقد كان تركيز الأراضي لتنظيم إنتاج الأرز على نطاق واسع وفقًا لسلسلة القيمة محل اهتمام العديد من المنظمات والأفراد، مما ساهم في زيادة قيمة إنتاج الأرز. شهد إنتاج الأرز في المقاطعة مؤخرًا تغيرًا ملحوظًا نتيجةً للتحول في هيكل الأصناف. ويشهد الأرز عالي الجودة توسعًا تدريجيًا، حيث يُمثل أكثر من 40% من هيكل أصناف الأرز. يُسهم هذا التوجه في تحسين كفاءة الإنتاج، وتلبية احتياجات المستهلكين المتنوعة، والمساهمة في إنشاء العديد من مناطق إنتاج الأرز عالي الجودة.

في موسم الحصاد لعام 2024، ستشارك بلدية فو لونغ (دونغ هونغ) في نموذج تعزيز إنتاج الأرز الذكي مناخيًا نحو إنتاج الأرز المستدام والأمن الغذائي الإقليمي من خلال تطبيق التقنيات النووية.

وباعتبار الاقتصاد منخفض الكربون اتجاهًا جديدًا وفرصة لتعزيز القدرة التنافسية للقطاع الزراعي في سلسلة القيمة الزراعية المستدامة العالمية، اهتمت العديد من المحليات في المقاطعة بتنفيذ وتشكيل نماذج تطبيقية للعلوم والتكنولوجيا، والعمليات الفنية لعمليات الزراعة الموفرة للوقود للآلات الزراعية، والحد من استخدام الأسمدة والمبيدات الحشرية الكيماوية، وتقليل انبعاثات الغازات المسببة للاحتباس الحراري، وحماية البيئة.

بلدية فو لونغ (دونغ هونغ) رائدة في تطبيق التطورات التقنية في إنتاج الأرز، مثل: نظام SRI (تقنيات زراعة الأرز المُحسّنة)، والصفوف العريضة والضيقة، مما يُقلل من انبعاثات غازات الاحتباس الحراري. ومؤخرًا، خلال موسم ربيع عام ٢٠٢٤، شاركت البلدية في نموذج تجريبي لزراعة الأرز بالتناوب بين الغمر والجفاف، حيث تم معايرة نماذج تفسير صور الأقمار الصناعية والتحقق منها لتحديد مستويات المياه في حقول الأرز لحساب وحصر غازات الاحتباس الحراري تمهيدًا لتداول أرصدة الكربون، على نطاق يزيد عن ٦٠ هكتارًا، بمشاركة ٨٠٠ أسرة مزارعة. وخلال موسم الصيف والخريف، واصلت التعاونية المشاركة في نموذج "عرض إنتاج الأرز الذكي مناخيًا نحو إنتاج أرز مستدام وأمن غذائي إقليمي، من خلال تطبيق التقنيات النووية"، الذي نفذه معهد البيئة الزراعية.

قال السيد نجوين ترونغ ثانه، مدير التعاونية الإنتاجية والتجارية للخدمات الزراعية في بلدية فو لونغ: بالإضافة إلى الكفاءة الاقتصادية، والمشاركة في المشاريع والنماذج، يتم تدريب المزارعين، وبالتالي رفع مستوى وعيهم بشكل كبير، و"قول لا" للنفايات البلاستيكية في الحقول، وفي الوقت نفسه إنتاج أكثر مسؤولية تجاه البيئة والسوق.

بهدف تقليل الضرر الناجم عن إساءة استخدام المواد الكيميائية، وخاصة المبيدات الحشرية، على الصحة العامة والبيئة وسلامة الأغذية، يستخدم المزيد والمزيد من النماذج المنتجات البيولوجية لمعالجة القش، باستخدام الأسمدة التي تحتوي على الكائنات الحية الدقيقة الفعالة، والنيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم الاصطناعي متعدد العناصر والمواد الداعمة... في اتجاه التكثيف الشامل، والإنتاج المستدام للأرز، وعدم استخدام الأسمدة النيتروجينية الفردية للأرز.

قالت السيدة نجوين ثي نغا، نائبة مدير إدارة الزراعة والتنمية الريفية: "تفخر مقاطعة تاي بينه بكونها أول منطقة تُطبّق فيها جميع التعاونيات الزراعية برنامج الإدارة المتكاملة للآفات (IPM) منذ عام 2000. وقد اعتمدت المقاطعة منهجية "نونغ - سود - دات" لإدارة مستويات المياه المناسبة لكل مرحلة من مراحل نمو نباتات الأرز. وقد أصبحت هذه المنهجية مبدأً توجيهيًا على مر السنين.

لتعزيز المزايا، بهدف تطوير صناعة الأرز بشكل مستدام وفعال، وزيادة دخل مزارعي الأرز في الوضع الجديد، في الفترة القادمة، ستواصل وزارة الزراعة والتنمية الريفية تجربة نماذج إنتاج الأرز في اتجاه الزراعة البيئية الدائرية والمستدامة ومتعددة الطبقات وتطبيق التكنولوجيا العالية والتكنولوجيا الرقمية لإنتاج الأرز في مناطق الأرز التي تزرع أصنافًا متخصصة وأرزًا عالي الجودة وأرزًا للتصدير.

نجان هوين

المصدر: https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/4/207029/san-xuat-lua-gao-theo-huong-ben-vung