السوق الزراعية: أسعار الأرز ترتفع بشكل عام

وذكرت جمعية الأغذية الفيتنامية أن أسعار جميع أنواع الأرز في دلتا ميكونج ارتفعت الأسبوع الماضي.

(توضيح)

على وجه التحديد، بلغ أعلى سعر للأرز العطري في السوق المحلية 5,950 دونجًا فيتناميًا للكيلوغرام، بمتوسط ​​سعر 5,504 دونجات فيتنامية للكيلوغرام، بزيادة قدرها 189 دونجًا فيتناميًا للكيلوغرام. أما بالنسبة للأرز العادي، فبلغ أعلى سعر 5,750 دونجًا فيتناميًا للكيلوغرام، بمتوسط ​​سعر 5,314 دونجًا فيتناميًا للكيلوغرام، بزيادة قدرها 139 دونجًا فيتناميًا للكيلوغرام.

بالنسبة للأرز الطازج في المستودع، فإن أعلى سعر للأرز العطري هو 7250 دونج/كجم، ومتوسطه 6717 دونج/كجم، بزيادة قدرها 350 دونج/كجم؛ وأعلى سعر للأرز العادي هو 7050 دونج/كجم، ومتوسطه 6408 دونج/كجم، بزيادة قدرها 275 دونج/كجم.

ويبلغ متوسط ​​سعر الأرز الخام من الدرجة الأولى والثانية 8238 دونج/كجم و7857 دونج/كجم على التوالي، مع زيادة قدرها 192 دونج/كجم و79 دونج/كجم على التوالي.

بلغ أعلى سعر للأرز الأبيض من الدرجة الأولى 10,150 دونجًا فيتناميًا للكيلوغرام، بمتوسط ​​9,770 دونجًا فيتناميًا للكيلوغرام، بزيادة قدرها 280 دونجًا فيتناميًا للكيلوغرام. أما الأرز الأبيض من الدرجة الثانية، فقد ارتفع سعره بمقدار 70 دونجًا فيتناميًا للكيلوغرام، بأعلى سعر له 9,150 دونجًا فيتناميًا للكيلوغرام.

وفيما يتعلق بالسوق المحلية، ووفقا لمعهد الاستراتيجية والسياسة في الزراعة والبيئة، بلغ سعر أرز الياسمين الأسبوع الماضي في كان ثو 8400 دونج/كجم؛ وكان أرز IR 5451 6200 دونج/كجم؛ وكان أرز OM 18 6700 دونج/كجم؛ وكان أرز ST25 9500 دونج/كجم.

في فينه لونغ، يبلغ سعر أرز 50404 في جمهورية فيتنام الاشتراكية 6,600 دونج فيتنامي للكيلوغرام. وفي دونغ ثاب ، يبلغ سعر أرز 50404 في جمهورية فيتنام الاشتراكية 6,800 دونج فيتنامي للكيلوغرام، وأرز 6976 في جمهورية فيتنام الاشتراكية 7,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام.

وفقًا لتحديث إدارة الزراعة والبيئة في آن جيانج ، فإن أسعار بعض أنواع الأرز الطازج التي يشتريها التجار هي: أرز IR 50404 بسعر 5700 - 5900 دونج/كجم؛ أرز OM 380 من 5700 - 5900 دونج/كجم؛ أرز OM 5451 يتقلب عند 5900 - 6000 دونج/كجم؛ أرز OM 18 و Nang Hoa من 6000 - 6200 دونج/كجم؛ أرز Dai Thom 8 من 6100 - 6200 دونج/كجم...

فيما يتعلق بمنتجات الأرز في سوق التجزئة في آن جيانج، يتراوح سعر الأرز العادي بين 13000 و14000 دونج/كجم؛ والأرز العطري طويل الحبة من 20000 إلى 22000 دونج/كجم؛ وأرز الياسمين من 16000 إلى 18000 دونج/كجم؛ والأرز الأبيض العادي 16000 دونج/كجم، وأرز نانج هوا 21000 دونج/كجم؛ وأرز هوونج لاي 22000 دونج/كجم؛ والأرز العطري التايواني 20000 دونج/كجم؛ ويتقلب سعر أرز سوك عادة عند 17000 دونج/كجم؛ ويبلغ سعر أرز سوك التايلاندي 20000 دونج/كجم؛ ويبلغ سعر الأرز الياباني 22000 دونج/كجم...

سعر الأرز الخام IR 504 هو 7700 - 7850 دونج/كجم، وأرز IR 504 النهائي هو من 9500 - 9700 دونج/كجم؛ وأرز OM 380 الخام هو من 8200 - 8300 دونج/كجم؛ وأرز OM 380 النهائي يتقلب عند 8800 - 9000 دونج/كجم.

بالنسبة للمنتجات الثانوية، يتراوح سعرها بأنواعها بين 7300 و9000 دونج للكيلوغرام. أما سعر النخالة الجافة فيتراوح بين 8000 و9000 دونج للكيلوغرام.

بالنظر إلى أغسطس 2025، أفادت وزارة الزراعة والبيئة أن أسعار تصدير الأرز في سوق الأرز الآسيوي انخفضت بشكل عام. وشهدت أسعار الأرز الهندي انخفاضًا منذ أغسطس 2022. كما انخفضت أسعار الأرز التايلاندي بسبب تباطؤ الطلب. وفي السابق، ارتفعت أسعار الأرز الفيتنامي نتيجةً لتخزين المشترين في الفلبين له قبل تعليق الاستيراد، ثم عادت للانخفاض مجددًا.

في المتوسط، في أغسطس 2025، انخفض سعر الأرز المكسور الرئيسي للصادرات في تايلاند بنسبة 5% بمقدار 17 دولارًا أمريكيًا للطن، وانخفض في فيتنام بمقدار 12 دولارًا أمريكيًا للطن، وانخفض في باكستان بمقدار 26 دولارًا أمريكيًا للطن مقارنة بالسعر المتوسط ​​في يوليو 2025.

وفيما يتعلق بالصادرات، يقدر حجم تصدير الأرز في أغسطس 2025 بنحو 770 ألف طن بقيمة 344.1 مليون دولار، ليصل إجمالي حجم وقيمة صادرات الأرز في الأشهر الثمانية الأولى من عام 2025 إلى 6.3 مليون طن بقيمة 3.17 مليار دولار، بزيادة 2.2٪ في الحجم ولكن بانخفاض 17.5٪ في القيمة مقارنة بنفس الفترة في عام 2024.

من المتوقع أن يبلغ متوسط ​​سعر تصدير الأرز في الأشهر الثمانية الأولى من عام 2025 نحو 504.9 دولار أمريكي للطن، بانخفاض 19.3% عن نفس الفترة في عام 2024.

الفلبين هي أكبر سوق استهلاكية للأرز في فيتنام، بحصة سوقية تبلغ 42.4%. تليها غانا وساحل العاج بحصتين سوقيتين تبلغان 11.7% و10.7% على التوالي.

في الأسبوع الماضي، تم عرض الأرز العطري المكسور بنسبة 5% بسعر يتراوح بين 455 و460 دولارا أمريكيا للطن، دون تغيير عن الأسبوع السابق - عندما وصلت الأسعار إلى أعلى مستوياتها منذ أوائل يناير/كانون الثاني 2025.

وفي سوق الأرز الآسيوية، انخفضت أسعار صادرات الأرز الهندي الأسبوع الماضي، مع وصول الروبية إلى أدنى مستوى لها على الإطلاق، على الرغم من بقاء الطلب من الدول الأفريقية ثابتا.

وتحديدا، تم تقديم سعر الأرز المسلوق المكسور بنسبة 5% من الهند عند 367-371 دولارا أمريكيا للطن، بانخفاض عن 371-376 دولارا أمريكيا للطن في الأسبوع الماضي. كما انخفض سعر الأرز الأبيض المكسور بنسبة 5% إلى 361-366 دولارا أمريكيا للطن.
وفي وقت سابق من هذا الأسبوع، قالت الحكومة الهندية إنها تهدف إلى شراء 46.45 مليون طن من الأرز للموسم الجديد من المزارعين المحليين.

استقر سعر الأرز التايلاندي القياسي المكسور بنسبة 5% عند 355 دولارًا للطن. وصرح تاجر مقيم في بانكوك: "قد تنخفض الأسعار أكثر، فالوضع هذا العام غير مواتٍ، فالمشترون يؤجلون قراراتهم، وينتظرون انخفاض الأسعار، ولا يشترون إلا عند الضرورة القصوى"، مضيفًا أن الإمدادات في دول مثل الهند وفيرة وتتدفق في الوقت نفسه.

من المتوقع أن تضاعف بنغلاديش وارداتها من الأرز إلى 1.2 مليون طن في الفترة 2025-2026، وهو رقم أعلى من تقديراتها السابقة، وأعلى بقليل من 1.1 مليون طن في الفترة 2024-2025. وقد سجلت أسعار الأرز المحلية في بنغلاديش أعلى مستوى لها على الإطلاق في يوليو 2025، حيث بلغ متوسط ​​سعر التجزئة للأرز الخام 0.47 دولار للكيلوغرام، بزيادة قدرها 12% على أساس سنوي.

وفي إندونيسيا، تتوقع الوكالة الوطنية للإحصاء أن يصل إنتاج الأرز في الأشهر العشرة الأولى من عام 2025 إلى 31.04 مليون طن، بزيادة 12.16% على أساس سنوي.

منتجات فول الصويا التي تم حصادها في مزرعة في ولاية أيوا بالولايات المتحدة الأمريكية.

في سوق الزراعة الأمريكية، سجلت العقود الآجلة للذرة الأمريكية أعلى مستوى لها في ستة أسابيع ونصف يوم الجمعة، مدعومةً بتغطية مراكز البيع على المكشوف قبل عطلة نهاية الأسبوع وتقرير الإنتاج القادم لوزارة الزراعة الأمريكية، بالإضافة إلى الطلب القوي على الصادرات. مع ذلك، لم تحافظ الأسعار على مكاسبها وأغلقت على انخفاض طفيف للعقود الأكثر تداولًا.

انخفض سعر القمح أيضًا، لكنه ظل أعلى من أدنى مستوى قياسي له في اليوم السابق. وتراجعت أسعار فول الصويا مع تلاشي الدعم الأولي لتغطية المراكز القصيرة، مع تركيز السوق على ضعف الطلب من الصين، أكبر مستورد لفول الصويا في العالم.

في ختام جلسة التداول في 5 سبتمبر/أيلول في بورصة شيكاغو للتجارة، انخفض سعر الذرة تسليم ديسمبر بمقدار 1.75 سنت ليصل إلى 4.18 دولار للبوشل. كما انخفضت أسعار فول الصويا تسليم نوفمبر/تشرين الثاني 2025 بمقدار 6 سنتات لتصل إلى 10.27 دولار للبوشل، بينما انخفضت أسعار القمح تسليم ديسمبر/كانون الأول 2025 بمقدار 0.25 سنت لتصل إلى 5.19 دولار للبوشل (البوشل الواحد من القمح/فول الصويا = 27.2 كجم؛ والبوشل الواحد من الذرة = 25.4 كجم).

خلال الأسبوع، انخفضت أسعار القمح وفول الصويا، بينما سجلت الذرة ثالث مكاسبها الأسبوعية على التوالي. وكان المحرك الرئيسي لأسعار الذرة هو مبيعات التصدير القوية والتوقعات بأن تخفض وزارة الزراعة الأمريكية توقعاتها لمحصول عام ٢٠٢٥ في تقريرها الشهري الأسبوع المقبل.

شهد سوق الذرة نشاطًا قويًا في تغطية مراكز البيع على المكشوف، حيث تراوحت العقود بين 35,000 و50,000 عقد في الجلسات الأخيرة، وفقًا لتيري رايلي، كبير استراتيجيي السلع في ماريكس. في الوقت نفسه، أعلنت وزارة الزراعة الأمريكية عن مبيعات تصدير ذرة المحصول الجديد التي بلغت 2.117 مليون طن للأسبوع المنتهي في 28 أغسطس، وهي مبيعات قريبة من أعلى توقعات التداول. وهذا يجعل إجمالي التزامات مبيعات ذرة المحصول الجديد أعلى بنسبة 86% عن العام الماضي. من ناحية أخرى، شهدت ذرة المحصول القديم انخفاضًا صافيًا قدره 280,900 طن بسبب بعض الإلغاءات، لكن المبيعات الإجمالية ظلت أعلى بنسبة 26% عن العام الماضي. ساعدت مبيعات التصدير القوية في تخفيف الضغط الناجم عن توقعات وزارة الزراعة الأمريكية القياسية لإنتاج الذرة، لكن العديد من التجار والمحللين ما زالوا يعتقدون أن الوكالة قد تخفض تقديراتها للإنتاج في تقريرها الصادر في 13 سبتمبر.

وفي الوقت نفسه، هبطت مبيعات صادرات فول الصويا الجديدة الأسبوع الماضي إلى أدنى مستوى لها في شهر عند 818,474 طنًا، مع عدم وجود مبيعات إلى الصين.

مزارعون يحصدون القهوة في إسبيريتو سانتو، البرازيل.

فيما يتعلق بالقهوة، واصلت أسعارها العالمية انخفاضها في جلسة تداول 5 سبتمبر، حيث انخفضت أسعار قهوة روبوستا بمقدار 113 دولارًا أمريكيًا للطن، لتصل إلى 4,468 دولارًا أمريكيًا للطن فقط. ويتعرض السوق لضغوط بسبب المخاوف من ضعف طلب المستهلكين في الولايات المتحدة، بينما يترقب التجار تطورات جديدة بشأن فرض الولايات المتحدة ضريبة بنسبة 50% على البرازيل.

في نهاية جلسة التداول يوم 5 سبتمبر، في بورصة لندن (المملكة المتحدة)، بلغ سعر قهوة روبوستا تسليم سبتمبر 2025 عبر الإنترنت 4,468 دولارًا أمريكيًا للطن، بانخفاض قدره 2.47% (113 دولارًا أمريكيًا للطن) مقارنةً بجلسة التداول السابقة. وانخفض سعر عقود نوفمبر 2025 الآجلة بنسبة 2.38% (105 دولارات أمريكية للطن)، ليصل إلى 4,309 دولارات أمريكية للطن فقط. وفي بورصة نيويورك (الولايات المتحدة)، انخفض سعر قهوة أرابيكا تسليم سبتمبر 2025 انخفاضًا طفيفًا بنسبة 0.04% (0.15 سنت أمريكي للرطل) مقارنةً بجلسة التداول السابقة، ليصل إلى 385.6 سنتًا أمريكيًا للرطل. وانخفض سعر عقود ديسمبر 2025 الآجلة بنسبة 0.2% (0.75 سنت أمريكي للرطل)، ليصل إلى 373.65 سنتًا أمريكيًا للرطل (الرطل = 0.4535 كجم).

وتراجعت أسعار القهوة في جلسة التداول الأخيرة من الأسبوع بسبب المخاوف بشأن الطلب الاستهلاكي في الولايات المتحدة بعد تقرير ضعيف عن الوظائف، مما أدى إلى إضافة 22 ألف وظيفة فقط، وارتفع معدل البطالة إلى أعلى مستوى في نحو 4 سنوات عند 4.3%، بحسب رويترز وبارتشارت.

ومع ذلك، لا تزال أسعار القهوة تتلقى الدعم من ضعف الدولار الأمريكي، وهو العامل الذي يساعد في دعم أسعار السلع الأساسية بشكل عام.

وينتظر التجار لمعرفة ما إذا كان قرار الرئيس الأميركي دونالد ترامب بفرض رسوم جمركية بنسبة 50% على الواردات من البرازيل - أكبر منتج للقهوة في العالم - سوف يستمر.

ويقول التجار إن السوق قد تشهد تصحيحا حادا إذا أيدت المحكمة العليا الأميركية الحكم الذي أصدرته محكمة الاستئناف الفيدرالية الشهر الماضي والذي يفيد بأن ترامب تجاوز سلطته عندما فرض تعريفات تجارية شاملة.

يُحجم المزارعون في البرازيل، الذين يُورّدون حوالي ثلث واردات البن الأمريكية، عن بيع البن انتظارًا لمعرفة تأثير الرسوم الجمركية عليهم. وتُشير البيانات إلى انخفاض صادرات البن البرازيلية بنسبة 31% في أغسطس 2025 لتصل إلى 2.38 مليون كيس.

وفي الوقت نفسه، يقوم المشترون في الولايات المتحدة، أكبر سوق استهلاكية للقهوة في العالم، بالبحث عن القهوة من أي مكان يستطيعونه، بما في ذلك من المخزونات المعتمدة من قبل هيئة التجارة الدولية، والتي وصلت الآن إلى أدنى مستوياتها في أكثر من عام.

وقد أدى تحسن الظروف الجوية في البرازيل، مع هطول أمطار تفوق المعدل المتوسط ​​في ولاية ميناس جيرايس قبل أسابيع فقط من ازدهار محصول أرابيكا الجديد، إلى تأجيج عمليات البيع.

baotintuc.vn

المصدر: https://baolaocai.vn/thi-truong-nong-san-gia-lua-gao-dong-loat-tang-post881504.html