تعتبر منطقة ماي هوا هونغ عبارة عن جزيرة محاطة بنهر هاو، لذا فإن تربية الأسماك في المياه العذبة متطورة للغاية مع أكثر من 800 قفص وطوافة وشبكة، وتعتبر أكبر منطقة لتربية الأسماك في المياه العذبة في المقاطعة.
تربية سمك السلور العملاق كسمك زينة
يُربي معظمهم أسماك البلطي الأحمر، وسمك رأس الأفعى، والزبيدي الأبيض، وغيرها. بعض الأسر تُربي سمك السلور العملاق، ولكن في أحواض تحت الأرض. نادرًا ما تُربي أسماك السلور العملاق في طوافات، لأن الكفاءة الاقتصادية أقل من البرك تحت الأرض. بعد تربية سمك السلور العملاق لبضع سنوات، يبيع أصحاب البركة، فكلما كبرت السمكة، كلما زادت سرعة نموها.
تُربى هذه الأسماك النادرة في قوارب طويلة منذ سنوات، لكن مالكها، السيد هوينه تان هاي، المقيم في قرية ماي خانه 1، متحفظ للغاية، لذا لا يعلم بوجودها إلا القليل من الناس. بعض السياح الذين يزورون هذه الجزيرة، لمعرفتهم بهذه الأسماك، يُدعون للنزول إلى القوارب لرؤية سمك السلور العملاق وإطعامه.
سمك الشبوط العملاق فصيلة من أسماك الشبوط، وهو الأكبر حجمًا. في الماضي، كان يكثر وجوده في أنهار هاو، وتيان، وفام ناو، وتشاو دوك في مقاطعة آن جيانج .
على الرغم من كونها سمكة مياه عذبة لطيفة، إلا أن سمك السلور العملاق قد يكون ضخمًا، حيث يتجاوز وزن بعضها المصيد بشباك الصيادين 200 كيلوغرام. في الماضي، ولأن الصيد لم يكن محظورًا بعد، كان الصيادون غالبًا ما يرمون الشباك لصيد سمك السلور العملاق. إن اصطياد سمكة تزن 100 كيلوغرام أو أكثر أشبه بتربية خنزير على وشك البيع.
مع مرور الوقت، ومع أنواع أخرى من الأسماك، تناقصت أعداد أسماك البارب العملاقة تدريجيًا، وهي تواجه خطر الانقراض. وللحفاظ على هذا النوع النادر والمهدد بالانقراض، نجح علماء المركز الوطني الجنوبي لتربية الأحياء المائية، التابع لمعهد أبحاث الاستزراع المائي الثاني في آن تاي ترونغ، مقاطعة تيان جيانج (المعروفة الآن بمقاطعة دونغ ثاب)، في تكاثر أسماك البارب العملاقة اصطناعيًا.
بعد ذلك، اشترت مزارع الأحياء المائية المحلية زريعة الأسماك لتربيتها لأغراض اقتصادية. وخلال إطلاق الأسماك في البرية لاستعادة موارد الأسماك المحلية والنادرة، أطلقت مقاطعات آن جيانج ودونغ ثاب وفينه لونغ أيضًا سمك السلور العملاق.
بالعودة إلى سرب سمك السلور العملاق للسيد هاي. نزلنا إلى طوف الصيد برفقة مسؤولي جمعية مزارعي مي هوا هونغ. كان طوف الصيد خاضعًا لحراسة مشددة، وعند لقاء الغرباء، رفض العمال ومالك الطوف إنزالهم خوفًا من الإضرار بسمك السلور العملاق.
فرشنا الطُعم على الطوف، وتنافست أسراب سمك السلور العملاق على الصعود إلى السطح لالتهام الطُعم، وفتح العديد منها أفواهها على مصراعيها كالأوعية لامتصاص الطُعم. التهمت بعض الأسماك الطُعم وهي تُحرك ذيولها بقوة، مُرشّةً الماء في كل مكان.

قال السيد هاي إنه يربي أسماك السلور الحلوة منذ أكثر من 15 عامًا. في عام 2015، ذهب إلى المركز الوطني الجنوبي لتربية الأحياء المائية لشراء أكثر من 1000 سمكة سلور عملاقة صغيرة لتربيتها.
بعد فترة من التربية، قام بتصفية الأسماك، وأخرج الأسماك السليمة التي يزيد وزنها عن كيلوغرام واحد إلى قفص الأسماك للاختبار. وقال السيد هاي إن صاحب البركة قام بتربية سمك سلور عملاق بوزن 15 كيلوغرامًا للسمكة الواحدة للبيع بعد بضع سنوات.
مجموعة أسماك السلور العملاقة التي يربيها في طوافات، بعضها يزن أكثر من 8 كيلوغرامات، وبعضها الآخر يزيد عن 30 كيلوغرامًا. في البداية، خطط لبيعها، لكنه أعاد النظر في الأمر واحتفظ بالمجموعة، التي تضم أكثر من 200 سمكة في الطوافات، كهواية. ومنذ وقت التخزين، يبلغ عمر بعض الأسماك 10 سنوات.
في آن جيانج، يُربي بعض الناس سمك السلور العملاق كسمك زينة، مثل السيد هاي، لكنهم يربونه في أحواض، وعدده قليل جدًا. يستمتعون بإطعامه. ويربي البعض سمك السلور العملاق لفترة طويلة لتقديمه للضيوف في الحفلات.

قال السيد هاي إنه عندما أطلق السمكة في الطوف لأول مرة، كانت تصطدم بجدرانه باستمرار. قبل ذلك، كان السيد هاي قد وضع شبكة حول الجزء الداخلي من الطوف، فكانت السمكة تصطدم بالشبكة لا بالخشب، ولذلك لم تُصب إلا بجروح طفيفة. لاحقًا، عندما اعتادت السمكة على البيئة الجديدة، أصبحت أقل "تمردًا".
قال السيد هاي: "من خصائص سمك السلور العملاق عند تربيته في البرك أنه غالبًا ما يستخدم فمه لثقب الأرض، وعند إطلاقه في الطوافات، يكون الأمر نفسه. قبل بضعة أيام، اشتريتُ سمكتي سلور عملاقتين صغيرتين تزنان أكثر من 4 كيلوغرامات، اصطادهما الصيادون بشباك. عند إطلاقهما في الطوافات، وخزتا الطواف بقوة، مما أدى إلى إصابة أفواههما بجروح خطيرة على الرغم من وجود شبكة واقية."
تطوير السياحة لرؤية سمك السلور العملاق؟
قال مسؤولون في جمعية المزارعين في بلدية مي هوا هونغ إن الجزيرة شهدت في الآونة الأخيرة تطويراً في السياحة، حيث اجتذبت السياح لزيارة موقع الرئيس تون دوك ثانغ التذكاري، وتجربة حياة الحديقة والمناطق النهرية...
ومن خلال استشارة المعالم السياحية، يتبين أن هناك أماكن قليلة في دلتا ميكونج يمكنها تربية أكثر من 200 سمكة سلور عملاقة في طوافات مثل منزل السيد هاي، لذلك إذا استثمرت في السياحة لزيارة أسماك السلور العملاقة التي يتم تربيتها في الطوافات، فسوف يكون مكانًا مثيرًا للاهتمام يجذب الانتباه.

على سبيل المثال، إعادة ترتيب مساحة طوف الصيد لتكون أكثر أناقة وجمالاً، وبناء جسر يُسهّل على السياح الوصول إلى الطوف. ثم بيع تذاكر لمشاهدة سمك السلور العملاق، وشراء الطُعم لإطعامه، كل ذلك سيجذب فضول السياح بالتأكيد.
الأسماك جريئة، لذا لا تختبئ وتغوص عميقًا عندما يُطعمها الزوار. ومن خلال ذلك، تُساعد أيضًا الشباب على الاقتراب من الأسماك الثمينة، والتعرف على المزيد عن الأسماك العملاقة في منطقة النهر الشاسعة.
صرح مسؤولون من بلدية مي هوا هونغ أن مجموعة من السياح الأجانب زاروا الجزيرة في مايو الماضي، واصطحبوهم لمشاهدة طوف سمك السلور العملاق. استمتعت المجموعة بإطعام الأسماك وتصوير أسراب سمك السلور العملاق.
حظيَت قرية ماي هوا هونغ مؤخرًا بنموذجٍ لطوافات صيدٍ زائرة للسيد موي ثوان، المعروف أيضًا باسم نجوين فان ثوان، وهو مُزارع أسماكٍ عريقٌ في المياه العذبة. هذا نموذجٌ جديدٌ من تصميم السيد ثوان بالتعاون مع جمعية ماي هوا هونغ الزراعية والسياحية التعاونية.

لدى السيد ثوان عشرة طوافات صيد. على هذه الطوافات، يُرتب السيد ثوان نباتات الزينة ببراعة، ويزرع نباتات مائية في أصص، مثل نبات السيسبانيا، فتبدو طوافات الصيد كبيت عائم شاعري على النهر.
تقوم جمعية هوا هونغ الزراعية والسياحية التعاونية بتطوير مزيج من اصطحاب السياح في جولة بالقارب حول النهر ومناظر الجزيرة والوجهة النهائية هي طوف صيد السمك الخاص بالسيد ثوان لتجربة تربية الأسماك في المياه العذبة.
وهكذا، إذا استُثمرت بشكل صحيح، يُمكن أن تُصبح طوف سمك السلور العملاق نقطة وصل تُصبح وجهة سياحية فريدة جديدة في المقاطعة. ومن هنا، يُمكن للعديد من مُربي الأحياء المائية أن يُصبحوا أكثر اهتمامًا بتربية أنواع الأسماك النادرة والحفاظ عليها.
وهذا مثير للاهتمام مثل جزيرة كون سون، ومدينة كان ثو تطور السياحة من خلال العديد من النماذج الفريدة مثل نموذج سمكة رأس الثعبان الطائرة، أو زيارة مدرسة الأسماك النادرة للسيد باي بون.
المصدر: https://nhandan.vn/ve-cu-lao-xem-bay-ca-quy-post894948.html
تعليق (0)