Huyện Núi Thành có núi rừng bạt ngàn phía Tây, các làng chài ven biển phía Đông và vùng đồng bằng màu mỡ ở giữa nằm dọc 2 bên quốc lộ 1 nên sản vật dồi dào cho sản xuất sản phẩm công nghiệp (CNNT).
Với thuận lợi này, những năm gần đây, Núi Thành đẩy mạnh phát triển sản phẩm CNNT, sản phẩm OCOP và sản phẩm đặc trưng, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế, tạo ra nhiều việc làm, tăng thu nhập cho người dân.
Cơ sở đi tiên phong trong sản xuất sản phẩm CNNT là Hợp tác xã Mây tre lá Âu Cơ (thị trấn Núi Thành). Nghệ nhân Nguyễn Trường Thiên sau thời gian nghiên cứu, học hỏi tại TP.Hồ Chí Minh đã sản xuất thành công các sản phẩm từ mây tre, trong đó nổi bật là sản phẩm “Giỏ hoa Âu Cơ”.
Sản phẩm của cơ sở ông Thiên đã được các nước châu Âu, Nhật Bản, Hàn Quốc, Mỹ tiếp nhận. Hiện nay, sản phẩm từ mây tre Âu Cơ trở thành thương hiệu và giúp giải quyết việc làm hàng trăm lao động nông thôn.
Những năm gần đây, huyện Núi Thành xuất hiện nhiều cơ sở sản xuất sản phẩm CNNT, sản phẩm OCOP và sản phẩm đặc trưng. Từ năm 2018 đến nay, toàn huyện có 30 sản phẩm của các cơ sở CNNT đạt hạng OCOP từ 3 đến 4 sao, trong đó có 4 sản phẩm đạt 4 sao và 26 sản phẩm đạt 3 sao.
Nhiều sản phẩm CNNT của Núi Thành thực hiện quy trình sản xuất đạt chứng nhận HACCP; các chủ thể ứng dụng công nghệ chế biến giúp tạo ra các sản phẩm phong phú hơn từ nông sản địa phương và gia tăng giá trị sản phẩm.
Ông Hoàng Minh Quốc - Phó Trưởng phòng Kinh tế - hạ tầng và đô thị huyện Núi Thành cho biết, các cơ sở CNNT trên địa bàn huyện có ưu thế về nội lực như lao động có tay nghề, nguồn nguyên liệu dồi dào, sự hỗ trợ từ Nhà nước và yếu tố ngoại lực như thị trường đang được mở rộng...
Tuy nhiên, các cơ sở CNNT cũng đứng trước nhiều thách thức như thiếu vốn sản xuất, nguồn nguyên liệu đầu vào, công nghệ sản xuất còn lạc hậu, thiếu nguồn lao động có tay nghề… Để có thể phát triển sản phẩm CNNT tiêu biểu theo hướng gắn với đô thị hóa, cần phải áp dụng các biện pháp thiết thực để khắc phục những tồn tại ở các cơ sở sản xuất CNNT.
Phó Chủ tịch UBND huyện Núi Thành - Ngô Đức An cho biết, trong định hướng, địa phương ưu tiên sử dụng nguyên liệu địa phương để xây dựng sản phẩm CNNT, sản phẩm OCOP. Chú trọng xây dựng vùng nguyên liệu ổn định, kiểm soát được quy trình sản xuất; ưu tiên những sản phẩm sử dụng lao động địa phương, đảm bảo gia tăng giá trị, thân thiện với môi trường.
Địa phương phát triển sản phẩm CNNT, sản phẩm OCOP theo hướng liên kết chuỗi; hợp tác, liên kết từ khâu sản xuất, sơ chế biến đến tiêu thụ nông sản để gia tăng giá trị, đáp ứng tiêu chuẩn và nhu cầu thị trường...
Nguồn: https://baoquangnam.vn/nui-thanh-phat-trien-san-pham-cong-nghiep-nong-thon-3156035.html
Bình luận (0)