7 người nhập viện sau ăn buffet tại Phú Yên: Nhà hàng có nhiều vi phạm

Qua báo cáo nhanh của Sở Y tế Phú Yên, cơ sở Phố Đêm Vườn có nhiều vi phạm trong việc chấp hành quy định pháp luật về an toàn thực phẩm.

Theo đó, lúc 8h30 ngày 4/6, Sở Y tế nhận được tin phản ánh có 7 bệnh nhân đang điều trị ngộ độc thực phẩm tại Trung tâm Y tế Thị xã Đông Hòa.

Ngay sau đó, Sở Y tế thành lập đoàn kiểm tra theo Quyết định số 376/QĐ-SYT ngày 4/6/2025 về việc Thành lập Đoàn kiểm tra việc chấp hành quy định pháp luật an toàn thực phẩm tại Công ty TNHH Phố Đêm Phú Yên – Nhà hàng Phố Đêm Vườn chi nhánh 3.

Tại đây, đoàn ghi nhận kết quả 7 tồn tại của nhà hàng này như:

1. Cơ sở chưa xuất trình hóa đơn, nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm.

2. Nơi chế biến, kinh doanh, bảo quản có côn trùng, động vật gây hại xâm nhập (ruồi).

3. Không đảm bảo ngăn ngừa nhiễm chéo giữa thực phẩm chưa qua chế biến và thực phẩm đã qua chế biến trong bố trí bếp ăn.

4. Thực hiện không đúng quy định của pháp luật về chế độ kiểm thực 3 bước.

5. Thực hiện không đúng quy định của pháp luật về lưu mẫu thức ăn.

6. Cống, rãnh thoát nước thải khu vực nhà bếp bị ứ đọng.

7. Không có dụng cụ thu gom, chứa đựng rác thải, chất thải bảo đảm vệ sinh.

Sau khi ghi nhận, đoàn đã đề nghị cơ sở ngưng hoạt động cho đến khi khắc phục những tồn tại, hạn chế nêu trên.

Nhiều người ngộ độc sau khi ăn quán buffet P.Đ.V chi nhánh 3.

Hiện, Sở Y tế đang phối hợp với cơ quan chức năng tiến hành truy xuất nguồn gốc thực phẩm, điều tra ngộ độc nguyên nhân ngộ độc thực phẩm. Cùng với đó, sức khỏe của 7 bệnh nhân nói trên tạm ổn định, hiện đang được tiếp tục theo dõi và điều trị.

Như Báo điện tử VTC News thông tin, sau bữa buffet ốc tại một nhà hàng ở có tên P.Đ.V chi nhánh 3, 7 người người có triệu chứng nôn ói, tiêu chảy, đau bụng và phải nhập viện.

Lãnh đạo Trung tâm Y tế thị xã Đông Hòa cho biết, ngày 3/6, đơn vị tiếp nhận 7 bệnh nhân nghi ngộ độc thực phẩm. Các bệnh nhân được điều trị bằng thuốc giảm đau và kháng sinh, hiện sức khỏe đã ổn định.

Trong số này, có 6 người là thành viên của một gia đình. Họ cho biết chiều 2/6, nhóm 10 người ăn buffet ốc và hải sản tại một nhà hàng này với giá 140.000 đồng/người. Hai người không ăn hải sản thì không gặp vấn đề sức khỏe.

Nguồn: https://baolangson.vn/7-nguoi-nhap-vien-sau-an-buffet-tai-phu-yen-nha-hang-co-nhieu-vi-pham-5049242.html