قام 3000 شخص بتحضير وليمة نباتية لتسلية الضيوف الذين حضروا ذكرى وفاة البطل الوطني نجوين ترونج تروك.

عمل حوالي 3000 متطوع في المهرجان التقليدي الذي يحيي الذكرى 157 لتضحية البطل الوطني نجوين ترونج تروك، حيث قاموا بطهي وجبات نباتية لتقديمها مجانًا للسكان المحليين والسياح من جميع أنحاء العالم.

شاهد المقطع:

سيُقام المهرجان التقليدي، الذي يُحيي الذكرى 157 لوفاة البطل الوطني نجوين ترونغ تروك (1868-2025)، في الفترة من 17 إلى 19 أكتوبر (أي من 26 إلى 28 أغسطس حسب التقويم القمري) في منطقة راش جيا (مقاطعة آن جيانج ). وقد أُجريت الاستعدادات ونصب الخيام وتقديم الأطباق النباتية للزوار بعناية فائقة قبل أيام عديدة من انطلاق المهرجان.

وقال السيد نجوين فوك هوا، عضو مجلس إدارة مقبرة نجوين ترونغ تروك والبيت المشترك للآثار التاريخية والثقافية، إنه حتى 14 أكتوبر، تلقى المجلس المنظم 133 طنًا من الأرز، و5 أطنان من السكر، و2.5 طن من الأرز اللزج ومئات الأطنان من الخضروات والدرنات والفواكه.

سيتم نقل مصادر الغذاء التي تبرع بها باعة السوق والسكان المحليين والمحسنين إلى منطقة المعالجة الأولية وغسلها قبل نقلها إلى مراحل المعالجة لتقديمها للمهرجان.

يُشرف حوالي 3000 متطوع على مراسم التأبين في دار الجماعة، ولكل منهم مهام محددة. هذا العام، رتبت اللجنة المنظمة 6 محطات أرز، ومحطة بان شيو، ومحطة مياه، وجميعها مجانية للجمهور. تُحضّر الأطباق ساخنة، ومعظمها نباتية، كما أفاد السيد هوا.

وقال السيد دانج فان دام (63 عاماً، يعيش في مقاطعة دونج ثاب )، بعد أن قام بتركيب كل ورقة وخيط بعناية فائقة، إن البيت المشترك قام بإعداد عشرات الآلاف من البان تيت لتسلية الناس.

"إبقاء النار" في محطة الأرز رقم 2، يقوم السيد فام مينه توان (49 عامًا، يعيش في مقاطعة آن جيانج) بتحريك المكونات مثل الأناناس والموز وليمون الأعشاب والتوفو... في مقلاة كبيرة بشكل مستمر لأكثر من ساعة، لإنتاج صلصة السمك النباتية.

يواصل فريق تقديم الأرز عمله بشكل مستمر، حيث يقدم الأرز الساخن للأشخاص الذين يحضرون حفل ذكرى الوفاة.

وقال السيد تران نغوك توين (39 عامًا، يعيش في منطقة راش جيا) إن هذا ليس وقتًا لتذكر البطل الوطني نجوين ترونغ تروك فحسب، بل إنه يُظهر أيضًا كرم وود شعب الغرب.

وبحسب المعلومات الصادرة عن مجلس إدارة مقبرة نجوين ترونغ تروك والبيت المشترك للآثار التاريخية والثقافية، من المتوقع أن يستقبل المهرجان في عام 2024 أكثر من 1.6 مليون زائر.

الاسم الحقيقي للبطل نجوين ترونغ تروك هو نجوين فان ليتش، المولود عام ١٨٣٨ في مقاطعة تان آن، مقاطعة جيا دينه (مقاطعة تاي نينه حاليًا). انضم إلى الجيش لمحاربة الفرنسيين وحقق العديد من الإنجازات.

في سبتمبر ١٨٦٨، وقع في قبضة العدو. ورغم أساليبهم المتعددة في الاستجواب والإقناع، رفض الاستسلام. ولما أدرك العدو أنه لا يستطيع الاستسلام، قطع رأسه في راش جيا. وقبل وفاته، قال بفخر: "عندما يقتلع الغربيون كل العشب في الجنوب، لن يبقى هناك جنوبيون يقاتلون الغربيين".

تقديرًا واحترامًا للبطل الوطني نجوين ترونغ تروك، أقام الناس لوحةً تذكاريةً في معبد الحوت لتخليد ذكراه. وفي كل عام، تُقام ذكرى وفاته بمهرجانٍ ضخمٍ في آن جيانج والمنطقة، يجذب ملايين المشاركين.

في عام 2023، تم الاعتراف بالمهرجان باعتباره تراثًا ثقافيًا غير ماديًا على المستوى الوطني.

تنمو الفواكه المميزة بكثافة من الجذور إلى القمة، وتنضج باللون الأصفر في آن جيانج. يشتهر جبل كام في آن جيانج بأنواع عديدة من الفواكه المميزة، مثل الدوريان والأفوكادو والمانجو... ولا ننسى الفراولة. في أبريل، تبدأ ثمار الفراولة التي تنمو بكثافة على الأغصان بالنضج باللون الأصفر.

المصدر: https://vietnamnet.vn/3-000-nguoi-nau-tiec-chay-dai-khach-du-le-gio-anh-hung-dan-toc-nguyen-trung-truc-2453083.html