5 توابل تُستخدم في الشاي لتعزيز المناعة

إن الحفاظ على جهاز مناعي قوي أمر ضروري للصحة العامة، وإحدى أبسط الطرق لدعم وظيفة المناعة لديك هي من خلال النظام الغذائي.

من الزنجبيل يأتي الشاي الذي يحمي الصحة

الزنجبيل من التوابل المستخدمة في الطب التقليدي. غني بمركبات نشطة بيولوجيًا مثل جينجيرول، ويتميز بخصائص قوية مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة. يساعد على تعزيز جهاز المناعة عن طريق تقليل الالتهاب والإجهاد التأكسدي. لذلك، يساعد شرب شاي الزنجبيل على تحسين الدورة الدموية، وتقليل الغثيان، ومكافحة العدوى.

شاي الزنجبيل مفيد جدًا للصحة

شاي الكركم يساعد على تعزيز المناعة

يحتوي الكركم على الكركمين، وهو مركب ذو خصائص قوية مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة والبكتيريا. تساعد هذه الخصائص على دعم جهاز المناعة عن طريق تقليل الالتهابات ومكافحة العدوى.

يوصى غالبًا بتناول شاي الكركم لقدرته على تعزيز دفاعات الجسم وتحسين صحة الأمعاء وتعزيز الصحة العامة.

لتحضير شاي الكركم، اغلي ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم أو جذر الكركم الطازج المبشور في ماء ساخن. أضف الفلفل الأسود لتعزيز امتصاص الكركمين. يمكنك أيضًا إضافة العسل لتأثير مهدئ.

القرفة

القرفة ليست مجرد توابل تُضفي نكهةً عطريةً على مطبخك، بل لها أيضًا خصائص مُعززة للمناعة. تحتوي هذه التوابل على زيوت عطرية ومضادات أكسدة ومركبات مضادة للبكتيريا تُساعد على مكافحة العدوى وتعزيز جهاز المناعة.

لقد ثبت أن القرفة تعمل على تحسين الدورة الدموية وتنظيم مستويات السكر في الدم، وكلاهما يساهم في صحة المناعة بشكل عام.

كل ما عليك فعله هو غلي عود قرفة في الماء لمدة ١٠-١٥ دقيقة تقريبًا لتحضير شاي بسيط وفعال. يمكنك إضافة القليل من العسل أو شريحة ليمون لمزيد من النكهة والفوائد الصحية.

القرنفل

القرنفل غني بمضادات الأكسدة، التي تساعد على حماية الجسم من الجذور الحرة وتعزز المناعة. كما يتميز بخصائص مضادة للفيروسات والبكتيريا والفطريات، مما يساعد على مكافحة العدوى.

يعتبر شاي القرنفل مفيدًا جدًا لتخفيف أعراض البرد والإنفلونزا، ويساعد أيضًا في تحسين الهضم.

اغلي بضع حبات قرنفل في الماء واتركها منقوعة لبضع دقائق. يمكنك مزجها مع توابل أخرى تُعزز المناعة، مثل القرفة أو الزنجبيل، للحصول على مزيج صحي.

ثوم

يحتوي الثوم على الأليسين، وهو مركب ذو خصائص مضادة للفيروسات والبكتيريا. يساعد شرب شاي الثوم على مكافحة العدوى، وتحسين صحة القلب، وتقوية جهاز المناعة. اسحق أو افرم بضعة فصوص من الثوم وانقعها في ماء ساخن لمدة 5-10 دقائق قبل تناولها. لنكهة أقوى، أضف الليمون والعسل.

المصدر: https://vtcnews.vn/5-loai-gia-vi-dung-duoi-dang-tra-giup-tang-cuong-mien-dich-ar914095.html