طبيب يشارك "5 أسرار غذائية" لأطول شخص عمراً في العالم

سردينيا (إيطاليا)، وأوكيناوا (اليابان)، ونيكويا (كوستاريكا)، وإيكاريا (اليونان) هي الأماكن الخمس المشهورة عالميًا بأطول سكانها عمرًا. ووفقًا لصحيفة إكسبريس ، فإن أحد العوامل التي تساعدهم على عيش حياة أطول هو توفر مصادر الغذاء.

شاركت الدكتورة بونام ديساي، وهي طبيبة تعمل في الولايات المتحدة، في خطاب أمام 23 ألف متابع على تيك توك، 5 أسرار غذائية لأطول الأشخاص عمراً في العالم.

وكشفت الدكتورة بونام ديساي أيضًا أنها تحاول شخصيًا دمج هذه النصائح في روتينها اليومي.

1. كلما زادت كمية الفاكهة والخضروات كان ذلك أفضل

يقول الدكتور ديساي إن هدفك هو تناول ما بين خمس إلى عشر حصص من الفاكهة والخضراوات يوميًا.

تُعدّ الفواكه والخضراوات مصدرًا غنيًا بحمض الفوليك وفيتامين ج والبوتاسيوم. كما أنها مصدر غني بالألياف، التي تُساعد في الحفاظ على صحة الأمعاء وتقليل خطر الإصابة بسرطان الأمعاء.

2. حفنة من المكسرات يوميًا

ينصح الدكتور ديساي باختيار المكسرات التي تحتوي على نسبة منخفضة من السكر والملح.

حفنة من المكسرات يوميا

تُعد المكسرات مصدرًا رائعًا للبروتين والدهون الصحية والألياف والفيتامينات والمعادن - وهي العناصر الغذائية التي تساعد في الحماية من أمراض القلب والسكري، كما يوضح ديساي.

3. كوب من الفاصوليا يوميًا

الفاصوليا غنية بالألياف والبروتين وحمض الفوليك ومضادات الأكسدة. وقد أظهرت الدراسات أنها قد تُفيد صحة القلب، وتُقلل من خطر الإصابة بالسرطان، وتُقي من مرض الكبد الدهني، وفقًا للدكتور ديساي.

الفاصوليا مفيدة جدًا للصحة

4. تناول زيت الزيتون

يوصي الدكتور ديساي بإدراج الزيوت الصحية، مثل زيت الزيتون البكر الممتاز، في نظامك الغذائي.

يحتوي زيت الزيتون على نسبة عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة الصحية التي ثبت أن لها خصائص قوية مضادة للالتهابات.

5. تجنب الأطعمة المصنعة

وقال الدكتور ديساي: عندما تشعر بالجوع، بدلاً من تناول البسكويت ورقائق البطاطس والكعك والكعك الصغير، تناول الأطعمة الكاملة مثل الفواكه والخضروات والأرز البني والشوفان... الأطعمة المصنعة ليست جيدة لصحتك لأنها غالبًا ما تحتوي على مكونات مضافة مثل الملح والسكر والدهون، وفقًا لصحيفة إكسبريس.

رابط المصدر: https://thanhnien.vn/bac-si-chia-se-5-bi-quyet-an-uong-cua-nguoi-song-tho-nhat-the-gioi-185240107181353699.htm