وزارة الصناعة والتجارة: زيت الطهي "أوفود" أعلن عن نفسه ولم يحصل على شهادة الأهلية بعد

ستقوم وزارة الصناعة والتجارة بإجراء عمليات تفتيش واسعة النطاق على منشآت إنتاج زيوت الطعام، وخاصة المنشآت الصغيرة والمنشآت التي لا تمتلك شهادات سلامة الغذاء.

تم التعرف مؤخرًا من قبل السلطات على زيت فول الصويا من شركة Nhat Minh Food Company بأنه يستخدم زيت الطهي لتغذية الحيوانات لمعالجته وتحويله إلى زيت طهي للبشر - الصورة: لقطة شاشة

ردًا على Tuoi Tre Online ، أبلغ رئيس إدارة الصناعة ( وزارة الصناعة والتجارة ) كما هو مذكور أعلاه عن قضية شركة Nhat Minh Food Production and Import-Export Company Limited لمنتجات زيت الطهي Ofood، وشركة An Duong Trading and Service Company Limited، وشركة An Hung Phuoc Company Limited التي تم اكتشافها مؤخرًا ومعالجتها من قبل شرطة مقاطعة Hung Yen بسبب انتهاكات "إنتاج وتجارة الأغذية المقلدة والمواد الغذائية والمواد المضافة إلى الأغذية" و "التهريب".

تحريف طبيعة المنتج عمدًا

وفقًا لوزارة الصناعة، يُعدّ الزيت النباتي المُستخدم في علف الحيوانات مادةً خامًا مُدرجةً في قائمة الإدارة وفقًا للتعميم رقم 21، تحت إشراف وزارة الزراعة والبيئة . يجب أن يتوافق إنتاج الزيت النباتي وتداوله واستخدامه لهذا الغرض تمامًا مع معايير السلامة والجودة وبيان المنتج والملصقات.

إن استخدام المواد الخام من الزيوت النباتية ذات الأصل الحيواني لإنتاج ومعالجة الأغذية المخصصة للاستهلاك البشري يعد عملاً متعمداً لتشويه طبيعة واستخدامات وأغراض السلع، ويظهر علامات تشكل عملاً لإنتاج وتجارة السلع المقلدة.

يذكر أن رئيس هذه الإدارة أكد أن الزيوت النباتية المستخدمة في تربية الحيوانات لا تتوافق مع معايير النظافة والسلامة الغذائية وليس لها أي فائدة أو قيمة للمستهلكين.

عندما يتم إدخاله عمداً في سلسلة إنتاج الغذاء البشري ووضع علامة عليه باسم "زيت نباتي" أو "زيت طهي للبشر"، فإنه يكون مضللاً في طبيعته واستخدامه؛ وهناك علامات على التزييف من حيث الاستخدام والغرض من البضائع.

وفيما يتعلق بمسؤوليات هيئات الإدارة، قالت إدارة الصناعة إنه وفقًا لأحكام قانون سلامة الغذاء، فإن اللجنة الشعبية الإقليمية مسؤولة عن الإدارة المحلية؛ واستلام المنتجات المعلنة ذاتيًا؛ وإصدار شهادات للمؤسسات التي تلبي شروط سلامة الغذاء؛ وتفتيش المخالفات والتحقق منها والتعامل معها.

من خلال المعلومات الأولية، أعلنت شركة نهات مينه لإنتاج الأغذية والاستيراد والتصدير المحدودة عن منتجاتها من منتجات الزيوت النباتية.

ولكن وزارة الصناعة والتجارة لم تصدر بعد شهادة سلامة الغذاء ولم تتلق بعد تقارير من السلطات المحلية والهيئات ذات الصلة بشأن إنتاج واستهلاك زيت الطهي المغشوش.

ستقوم الوزارة بتكثيف عمليات التفتيش على نطاق واسع.

وقالت وزارة الصناعة والتجارة إنها ستكثف خلال الفترة المقبلة مراقبة الأسواق والتفتيش والرقابة.

في الوقت نفسه، "الاستمرار في توجيه وزارة الصناعة والتجارة والتنسيق مع اللجان الشعبية في المحافظات والمدن لتوجيه الوحدات الوظيفية المحلية لإجراء عمليات تفتيش واسعة النطاق على منشآت إنتاج زيوت الطهي". ولا سيما المنشآت الصغيرة، والمنشآت غير الحاصلة على شهادات سلامة الغذاء، والمنشآت المعفاة منها.

وقالت وزارة الصناعة والتجارة إنها كلفت أيضاً إدارة إدارة وتنمية السوق المحلية برئاسة والتنسيق مع إدارة الصناعة والتجارة لتوجيه إدارات إدارة السوق لمراقبة المؤسسات التي تنتج وتعالج وتتاجر بمنتجات زيوت الطهي على مستوى البلاد عن كثب.

وتشير الحادثة المذكورة، بحسب وزارة الصناعة والتجارة، إلى وجود دلائل على انتهاكات خطيرة لقانون إنتاج وتجارة السلع المقلدة والغش التجاري وحماية حقوق المستهلك وانتهاكات المحظورات بموجب قانون سلامة الغذاء.

NGOC AN

المصدر: https://tuoitre.vn/bo-cong-thuong-dau-an-ofood-tu-cong-bo-chua-duoc-cap-giay-chung-nhan-du-dieu-kien-20250626160226883.htm