"نحن بحاجة إلى "القصص كهدايا""

تهدف مقاطعة تاي نجوين إلى تحقيق إيرادات سياحية تبلغ 3500 مليار دونج في عام 2025، وتسعى إلى زيادة القيمة الإجمالية لمنتجات الشاي إلى 25000 مليار دونج بحلول عام 2030. وقد تشكلت السياحة المجتمعية المرتبطة بمناطق زراعة الشاي في العديد من المناطق، مع بعض النماذج التي تخلق نقاطًا بارزة من خلال تجارب ثقافة الشاي المرتبطة بالقصص الإنسانية والعناصر التاريخية، مما يساهم في جذب السياح والاحتفاظ بهم.

السيدة نجوين ثي هين، رئيسة مجلس إدارة شركة ها تاي للشاي المساهمة، تقدم منتجات الشاي التي تنتجها الشركة للزوار.

بفضل كونها المقاطعة التي تضم أكبر مساحة لزراعة الشاي في البلاد وأكثر من 800 موقع أثري تاريخي وديني ومناظر طبيعية، تتمتع مقاطعة ثاي نجوين بقوة في السياحة الثقافية والروحية والتاريخية والسياحة الأصلية والسياحة البيئية والمنتجعات وخاصة السياحة المجتمعية والريفية المرتبطة بثقافة الشاي.

عند القدوم إلى تاي نجوين، فإن التجربة التي لا تُنسى لمعظم السياح من جميع الأعمار تأتي بعد زيارة المواقع التاريخية واستكشاف تلال الشاي والتعرف على عملية صنع الشاي والاستمتاع بالتخصصات في مجال ثقافة الشاي.

تستقبل تعاونية شاي هاو دات (قرية نام دونغ، تان كونغ) يوميًا العديد من السياح. ورغم جدول أعمالها المزدحم، لا تزال الحرفية داو ثي هاو، مديرة التعاونية، تُكرّس وقتها للترحيب بالزوار والتفاعل معهم ومشاركتهم رحلة إنتاج منتجات OCOP الوطنية ذات الخمس نجوم، وتطوير أكبر تعاونية شاي في المقاطعة. ويزداد كوب الشاي الفاخر نكهةً بفضل الإعجاب بنساء منطقة الشاي الموهوبات والشجاعات والعازمات.

الحرفي لي كوانغ نجين من قرية هونغ تاي 2 (بلدة تان كونغ) راويٌّ جذابٌ للغاية لقصص الشاي. لطالما كان السيد نجين مزارعًا ورجل أعمالٍ بارعًا في زراعة الشاي في تان كونغ. تتميز حديقة الشاي الخاصة بعائلته بتصميمها الجميل، ولا تزال تحتفظ بأشجار الشاي القديمة التي زُرعت عام ١٩٢٨ لخدمة السياح والتقاط الصور التذكارية.

يفخر السيد لي كوانغ نغين دائمًا بشاي براعم تان كونغ التقليدي، وهو خط شاي يحمل روح منطقة الشاي العريقة، ويحظى بثقة المستهلكين لأكثر من قرن. يُحمّص هذا الشاي المميز ويُجفف من براعم شاي ميدلاند "برعم واحد، ورقتان". ولا يزال شاي براعم موك كاو التقليدي هو الأفضل لعشاق الشاي.

يستقبل منزل السيد لي كوانغ نجين العديد من "الضيوف الغربيين" رغم أنه لا ينفق الكثير على الإقامة. يأتي السياح من بلدان بعيدة إلى منزله لمجرد مشاهدة حديقة الشاي، ومشاهدة سقي الشاي، واللعب مع الأطفال، وتناول بعض الأطباق البسيطة، والتقاط بعض الصور، وهذا يكفي لإسعادهم. يودعون ويعودون في بعض المناسبات، ليصبحوا أقارب حقيقيين للعائلة.

في شركة ها تاي للشاي المساهمة (بلدية لا بانج)، يمكن للسياح تجربة تلال الشاي الخلابة المنتجة وفقًا للعمليات العضوية، والاستماع إلى الحرفية نجوين ثي هيين، رئيسة مجلس الإدارة تتحدث بفخر عن المنتج الحائز على الجائزة الفضية في مسابقة الشاي التخصصي الدولية في أمريكا الشمالية وخطط إنتاج منتجات الشاي الراقية للتصدير في المستقبل القريب.

أصبح الاستمتاع بالشاي المجاني سمةً ثقافيةً رائعةً تُطبّق على نطاق واسع في جميع أنحاء المقاطعة. وقد أشاد الزوار بجهود تاي نجوين في الترحيب، وتقديم الشاي اللذيذ، وتنظيم مساحة للاستمتاع به، وتجربة زراعته ومعالجته.

رغم أنها جميعاً نباتات شاي، إلا أن لكل منطقة قصتها الخاصة، المرتبطة بخصائصها الجغرافية وعواملها التاريخية والثقافية، مما يُحدث اختلافات في المنتجات وطرق الإنتاج والاستخدامات. تُروى القصص بفخر مزارعي الشاي، ما يجعلها جذابة ومقنعة في آن واحد، وتعكس روح المنتج، مما يترك انطباعاً عميقاً لدى الزوار.

إن صدق وبساطة صانعي الشاي، وقصص أشجار شاي تاي نغوين التي تعود إلى مئات السنين، وما رافقها من تقلبات في حياة مئات الآلاف من الأسر، قد ساهم في زيادة فهم السياح لهذه الأرض وحبهم لها. وبفضل شغفهم بالشاي وفهمهم العميق، أصبح العديد من أبناء تاي نغوين "سفراء ثقافيين" حقيقيين، محافظين على كنزٍ من المعرفة حول هذه المهنة وثقافة الشاي.

تتميز ثقافة تاي نغوين بالسلام والود والضيافة، وهو ما يلمسه السياح من خلال حديثهم مع صانعي الشاي. لا تقتصر هذه التجربة على مشاركة قصص عن أرضهم وشعبهم فحسب، بل تتيح أيضًا فرصة للترويج لمنتجاتهم، مما يساهم في التنمية المستدامة لعلامة شاي تاي نغوين التجارية.

المصدر: https://baothainguyen.vn/van-hoa/202508/can-nhung-cau-chuyen-lam-qua-fd11ccc/