الحاجة إلى تطوير صناعة المعالجة في مناطق المواد الخام الكبيرة

لتنمية الزراعة، لا بد من الاستثمار في صناعة التجهيز. على وزارة الصناعة والتجارة وضع سياسة لتطوير صناعة التجهيز الزراعي والحرجية في المناطق الغنية بالمواد الخام، لتخفيف ضغط مواسم الحصاد وخدمة أسواق متنوعة.

هذا هو اقتراح المؤسسة في المنتدى الوطني العاشر للمزارعين في عام 2025: رئيس اتحاد المزارعين في فيتنام ووزير الصناعة والتجارة - الاستماع إلى المزارعين يتحدثون، تحت عنوان "ربط الأسواق - بناء العلامات التجارية - تعزيز استهلاك المنتجات الزراعية، والمساهمة في النمو الاقتصادي المزدوج للبلاد" الذي يقام في صباح يوم 1 أكتوبر في هانوي.

السوق والتجارة - "الأذرع الممتدة" التي تنقل المنتجات الزراعية الفيتنامية على نطاق واسع

صرح رئيس اللجنة التنفيذية المركزية لاتحاد المزارعين الفيتناميين، لونغ كوك دوان، بأنه في عام 2024، سيصل حجم صادرات المنتجات الزراعية والغابات والسمكية إلى رقم قياسي قدره 62.5 مليار دولار أمريكي. وفي الأشهر الثمانية الأولى من عام 2025، ستصل قيمة صادرات الصناعة بأكملها إلى 45.57 مليار دولار أمريكي، مع بلوغ حجم صادرات 10 مجموعات سلعية رئيسية، مثل الأرز والقهوة والفلفل والكاجو والروبيان والأسماك والخشب ومنتجات الأخشاب، مليار دولار أمريكي أو أكثر. وتتواجد منتجات بلدنا الزراعية والغابات والسمكية حاليًا في أسواق أكثر من 190 دولة ومنطقة. وهذه النتيجة هي ثمرة جهود العمال والإنتاج التي يبذلها المزارعون، وكذلك نتيجة الاستراتيجية وسياسة الباب المفتوح والتطوير المستمر للسوق الزراعية لقطاع الصناعة والتجارة.

وتحدث في المنتدى رئيس اللجنة التنفيذية المركزية لاتحاد المزارعين الفيتنامي لونغ كووك دوآن.

ومع ذلك، لتحقيق هدف التصدير البالغ 70 مليار دولار أمريكي هذا العام و100 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2030، لا تزال هناك العديد من التحديات، وخاصة في سياق المنافسة التجارية الشرسة على نحو متزايد، وخاصة فرض الولايات المتحدة ضرائب تصدير متبادلة على العديد من البلدان، بما في ذلك فيتنام؛ ولا يزال الوصول إلى أسواق جديدة محدودا، ويتم تصدير العديد من المنتجات الزراعية في شكل خام، و80٪ من المنتجات لا تمتلك علامتها التجارية الخاصة؛ ولم يتم التركيز على تطوير السوق المحلية.

وأكد الوزير نجوين هونغ ديين أنه "لتحقيق هدف النمو المرتفع، لا يمكن للقطاع الزراعي والمزارعين وحدهم حل هذه المشكلة، بل يحتاجون إلى الرفقة والاتصال والمشاركة من القطاعات ذات الصلة، بما في ذلك وزارة الصناعة والتجارة". وفي الوقت نفسه، قال إنه إذا كان الإنتاج هو الجذر، فإن السوق والتجارة هما "الأذرع الممتدة" لجلب المنتجات الزراعية الفيتنامية إلى أبعد من ذلك، وبالتالي فإن دور وزارة الصناعة والتجارة يصبح أكثر أهمية.

نظرة عامة على المنتدى

في المنتدى، أثار ممثلو التعاونيات والمزارعين العديد من المخاوف بشأن إنتاج المنتجات، وخاصة منتجات OCOP؛ وضع السلع المقلدة والمزيفة الذي يؤثر على الشركات الحقيقية؛ يواجه جلب المنتجات الزراعية إلى منصات التجارة الإلكترونية العديد من التحديات...؛ قالت السيدة تشاو ثي ين، من Goong Knowledge - التعاونية الأصلية ( Lao Cai ) إن جلب المنتجات الزراعية المحلية إلى منصات التجارة الإلكترونية سيساعد في الترويج بشكل أفضل، لكن التحدي يكمن في أن رسوم المنصة مرتفعة بينما هوامش الربح منخفضة للغاية؛ كما تضع المنصات شروطًا صارمة وصعبة للمنتجات الزراعية؛ وتكاليف النقل للعديد من الطلبات مرتفعة، حتى أنها تصل إلى ضعف قيمة المنتج...

أعرب السيد فام هونغ دوي، نائب مدير جمعية آن فات التعاونية للخدمات الزراعية العامة (هانوي)، وهي وحدة تتعاون مع المزارعين لبناء سلسلة إمدادات غذائية متكاملة، عن قلقه من أن استمرار الطقس العاصف قد تسبب في خسائر للمزارعين. وتساءل السيد دوي: "كيف يمكننا مساعدة الجمعية التعاونية على تقليل الخسائر وتجنب الوقوع في أزمة نقص وفائض؟"

لا "تنسى" السوق المحلية

وقد أجاب ممثلو وزارة الصناعة والتجارة ووزارة الزراعة والبيئة، فضلاً عن رئيسي المنتدى المشاركين، وزير الصناعة والتجارة ورئيس اتحاد المزارعين في فيتنام، على القضايا التي أثيرت في المنتدى، بتوجيهات محددة.

وفقًا لمدير وكالة ترويج التجارة، فو با فو، في ظل تزايد متطلبات الأسواق للجودة والتحول الأخضر والتنمية المستدامة وإمكانية التتبع حتى الوصول إلى المستهلك النهائي، يجب على التعاونيات وهيئات OCOP الاهتمام بالإنتاج وفقًا للمعايير. هذا لا يخدم سوق التصدير فحسب، بل يجب أن يفي أيضًا بمعايير ولوائح الجودة محليًا؛ مع التركيز على التغليف وبناء العلامات التجارية وتسجيلها، وما إلى ذلك.

وأكد الوزير نجوين هونغ ديين أن الإنتاج الزراعي يجب أن يبدأ من إشارات السوق، وتحديد ما يجب القيام به، وأين يتم البيع، وبأي سعر، بدلاً من القيام بذلك من باب العادة، وإكمال العمل ثم البحث عن مكان للبيع؛ وفي التجارة، يجب أن تكون العقود واضحة ويجب أن تكون الصادرات رسمية.

وفقًا للوزير، يتطلب الاقتصاد الزراعي تخطيطًا لمساحات الزراعة والتربية، ويجب أن يلبي احتياجات المستهلكين. لم يعد هناك الآن "صفّان من الخضراوات، وحظيرتان للخنازير"، بل يجب أن يكون الإنتاج أخضر ونظيفًا، لأنه "إذا لم يكن نظيفًا، فمن سيبيعه؟".

أشار الوزير نجوين هونغ دين إلى ضرورة عدم إغفال السوق المحلية، فالطلب عليها كبير جدًا، إذ يحرص الكثيرون على شراء المنتجات الأجنبية، في حين أن جودتها "ليست بالضرورة أفضل من المنتجات المحلية". لذلك، إلى جانب تطوير سوق التصدير، ينبغي على المنتجين والداعمين التركيز على وضع استراتيجية لتطوير السوق وضمان سلامة وفعالية الاستهلاك المحلي.

قال نجوين نغوك هاي، مدير جمعية بينه مينه التعاونية للزراعة العضوية (باك نينه)، إن زيادة قيمة المنتجات تتطلب المعالجة، لكن المشكلة الأكبر حاليًا تكمن في التكنولوجيا وحلول المعالجة والاستهلاك. لذلك، من الضروري التركيز على هذا العمل.

اقترح فو كوان هوي، مدير شركة هوي لونغ آن المحدودة، على وزارة الصناعة والتجارة وضع سياسة لتطوير عمليات المعالجة الزراعية والحرجية في المناطق الغنية بالمواد الخام، لتخفيف ضغط موسم الحصاد وخدمة أسواق متنوعة. وفي الوقت نفسه، يتعين على الوزارات والهيئات المعنية تعزيز التوسع الكبير في سوق الحلال.

وبعد الأخذ بآراء ممثلي الشركات والتعاونيات والمزارعين، قال الوزير نجوين هونغ ديين إنه بعد المنتدى، ستواصل وزارة الصناعة والتجارة التنسيق مع اتحاد المزارعين في فيتنام لتلخيص التوصيات والمقترحات بشكل كامل للتركيز على حلها ضمن سلطتها أو الإبلاغ عنها إلى السلطات المختصة للنظر فيها والتوجيه.

وتعهد الوزير أيضًا بأن وزارة الصناعة والتجارة سترافق وتنسق بشكل وثيق مع اتحاد المزارعين الفيتناميين والوزارات والفروع والمحليات في بناء الآليات والسياسات لتشجيع ودعم تطوير صناعة المعالجة وأنظمة الخدمات اللوجستية وبناء العلامات التجارية والاتصال بالسوق وتعزيز استهلاك المنتجات الزراعية.

المصدر: https://daibieunhandan.vn/can-phat-trien-cong-nghiep-che-bien-tai-vung-nguyen-lieu-lon-10388762.html