ملاحظة المحرر: يُعد عام 2024 عامًا مزدهرًا للقطاع الزراعي في فيتنام. فقد استعادت العديد من الصناعات التقليدية مكانتها، محققةً عائدات قياسية من العملات الأجنبية. وقد غيّر هذا الأمر حياة المزارعين في أماكن عديدة. بالإضافة إلى ذلك، هناك صناعات جديدة تتمتع بآفاق واعدة للنمو.

انضم إلى VietNamNet لإلقاء نظرة على الصورة المشرقة للقطاع الزراعي في فيتنام في العام الماضي مع الإيمان بعام 2025 المتميز من خلال سلسلة المقالات "الطريق إلى أرقام قياسية للمنتجات الزراعية الفيتنامية".

5 سنوات من التحضير، والتسارع إلى ذروة تاريخية

صرح نجوين دينه تونغ، المدير العام لمجموعة فينا تي آند تي، حول طلبات التصدير التي تلقتها الشركة في أوائل عام 2025: "تصدر الشركة شهريًا بانتظام حوالي 320 طنًا من الدوريان وحوالي 500 طن من جوز الهند. بالإضافة إلى ذلك، تُصدر الشركة أسبوعيًا حوالي 3-4 حاويات من اللونجان (حوالي 16 طنًا للحاوية)، و7-9 حاويات من فاكهة التنين".

وبحسب قوله، استحوذت حمى الدوريان على اهتمام الشركات الفيتنامية في السوق الصينية، مستغلةً منتجاتٍ قويةً مثل جوز الهند، واللونجان، والجريب فروت، والمانجو... لتصديرها إلى أسواقٍ عديدة. ولذلك، تكثر الطلبات باستمرار، وتشهد الإيرادات ارتفاعًا حادًا.

تساهم شركة فينا تي آند تي في هذا التدفق وتستفيد من المصلحة العامة. ستصل إيرادات الشركة في عام ٢٠٢٤ إلى حوالي ٢٠٠٠ مليار دونج، بزيادة حادة قدرها ٣٠٪ مقارنة بالعام السابق.

وبحسب إحصاءات الإدارة العامة للجمارك، بعد تسجيل رقم قياسي بلغ 3.81 مليار دولار أمريكي في عام 2018، ظل حجم صادرات الفواكه والخضروات مستقراً تقريباً، بل انخفض بشكل حاد، ليصل إلى 3.26 مليار دولار أمريكي فقط في عام 2020 و3.36 مليار دولار أمريكي في عام 2022.

ولكن بحلول عام 2023، سترتفع صادرات بلادنا من الفاكهة والخضروات بشكل كبير، لتبلغ 5.7 مليار دولار أمريكي، وهو ما يتجاوز بكثير 3.36 مليار دولار أمريكي في عام 2022 ويحطم الرقم القياسي البالغ 3.81 مليار دولار أمريكي في عام 2018.

في العام الماضي، واصلت صناعة الفاكهة والخضروات تحقيق مكاسب كبيرة، حيث ارتفعت مبيعات التصدير إلى 7.15 مليار دولار أمريكي - وهو أعلى مستوى في التاريخ، أي ما يقرب من ضعف مبيعات التصدير في عام 2018.

قال السيد نجوين ثانه بينه، رئيس جمعية الفواكه والخضراوات الفيتنامية، إن الفواكه والخضراوات تُعدّ من أهم منتجاتنا، حيث تُباع في أكثر من 60 سوقًا. وتحتل العديد من المنتجات الرئيسية، مثل المانجو والموز والدوريان، المرتبة الثانية في الصادرات إلى الصين، أكبر سوق استهلاكية للفواكه والخضراوات في العالم .

تستمر حصة الفواكه والخضراوات الفيتنامية في السوق في الارتفاع بقوة. على سبيل المثال، ارتفعت مبيعات الفواكه والخضراوات الفيتنامية من المركز الثالث إلى الثاني في الصين؛ وفي الولايات المتحدة، سجلت نموًا تجاوز 30%؛ وفي تايلاند، زادت بنسبة تزيد عن 80%.

أكد رئيس جمعية الفاكهة والخضروات في فيتنام أن صناعة الفاكهة والخضروات تتسارع وتكسر باستمرار قممها التاريخية، وذلك نتيجة لفتح سوق التصدير.

هل تتذكرون الفترة التي سبقت عام ٢٠١٨، حين كانت الخضراوات والفواكه تُعتبر "النجم الساطع" في القطاع الزراعي، حيث كانت صادراتها تتزايد باستمرار عامًا بعد عام. مع ذلك، في ذلك الوقت، كانت منتجات الخضراوات والفواكه تمر في الغالب عبر قنوات غير رسمية، بينما كانت الشركات غالبًا ما تُتاجر "بشكلٍ مُستمر".

ولذلك، عندما بدأت الأسواق في رفع معايير الجودة، وزيادة الحواجز الفنية، شددت الصين بشكل خاص على الواردات الصغيرة... توقفت صادرات بلادنا من الفاكهة والخضروات، وأصبحت البضائع مكتظة في بعض الأحيان.

في السنوات الأخيرة، بذلت الوزارات والقطاعات جهودًا لفتح أسواق التصدير لمنتجات الفاكهة والخضراوات الفيتنامية، مثل الدوريان، والباشن فروت، وجوز الهند، والجريب فروت، والموز، وغيرها. ففتح السوق لن يؤدي فقط إلى زيادة حادة في حجم الصادرات، بل سيستقر إنتاج الفاكهة والخضراوات، وسيختفي تدريجيًا مفهوم "الحصاد الجيد والسعر المنخفض".

عادةً ما كان الدوريان الفيتنامي فاكهةً رخيصةً لا بدّ من إنقاذها. لكن منذ منتصف عام ٢٠٢٢، وبعد توقيع بروتوكول التصدير الرسمي إلى الصين، ارتفعت الصادرات بشكلٍ هائل، لتصبح بسرعةٍ "فاكهةً بمليار دولار" لبلدنا.

في عام 2024، من المتوقع أن تحقق صادرات الدوريان ما يقرب من 3.3 مليار دولار أمريكي، بزيادة قدرها أكثر من مليار دولار أمريكي مقارنة بعام 2023. ويمثل الدوريان ما يقرب من 50% من إجمالي حجم صادرات صناعة الفاكهة والخضروات بأكملها، في حين سجل رقماً قياسياً تاريخياً جديداً.

تجدر الإشارة إلى أن أسعار الدوريان مرتفعة دائمًا، مما يُمكّن المزارعين من تحقيق أرباح تُقارب مليار دونج للهكتار. وتجني بعض الأسر أرباحًا تصل إلى 50 مليار دونج بعد موسم حصاد واحد فقط، ما يُحوّلها إلى مليارديرات في المناطق الجبلية.

إلى جانب فتح أسواق التصدير، ومنح رموز المناطق المتنامية، وبناء مناطق المواد الخام، وتحسين جودة المنتج، ساهمت جميعها بشكل كبير في مساعدة صناعة تصدير الفاكهة والخضروات على تحقيق 7.15 مليار دولار أمريكي.

هدفنا هو الوصول إلى 10 مليار دولار

وفقًا لمشروع تطوير أشجار الفاكهة الرئيسية الذي أصدرته وزارة الزراعة والتنمية الريفية في عام 2022، من المستهدف أن يصل حجم صادرات الفاكهة والخضروات إلى 5 مليارات دولار أمريكي بحلول عام 2025، والسعي إلى كسب 6.5 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2030.

ومع ذلك، وبفضل الاختراق القوي، فإن قيمة صادرات هذه الصناعة في عام 2024 قد تجاوزت بكثير هدف المشروع البالغ 6.5 مليار دولار أمريكي.

وفي الوقت الحالي، تهدف قوة فيتنام إلى الوصول إلى 8 مليارات دولار أمريكي في عام 2025 و10 مليارات دولار أمريكي في المستقبل القريب.

بعد private.jpg
من المتوقع أن تحقق صادرات الدوريان في عام 2024 ما يقرب من 3.3 مليار دولار أمريكي، وهو ما يمثل ما يقرب من 50% من إجمالي حجم الصادرات لصناعة الفاكهة والخضروات بأكملها.

وفقًا للسيد نجوين خاك تين، رئيس مجلس إدارة شركة أميي فيتنام المساهمة، يُعد عام 2023 عام الانطلاق لصادرات الفاكهة والخضراوات الفيتنامية، لأن بلدنا لا يزال يمتلك إمكانيات كبيرة، حيث تنتظر العديد من المنتجات فتح سوق التصدير.

ومع ذلك، لكي تواصل الفواكه والخضراوات الفيتنامية تغلغلها في الأسواق، أشار السيد تيان إلى ضرورة تحسين إدارة عملية الإنتاج. وعلى وجه الخصوص، يجب على المزارعين، في سلسلة الإنتاج، تغيير عقليتهم والالتزام بشروط الإنتاج الصارمة التي تفرضها شركات التصدير.

تمتلك فيتنام وتستغل 1.2 مليون هكتار من مساحات زراعة الفاكهة، بإنتاج سنوي يزيد عن 12 مليون طن. وتتمتع منتجاتها النموذجية الشهيرة، مثل الدوريان والموز والجاك فروت والجريب فروت والليتشي والمانجو وفاكهة التنين، بقدرة تنافسية عالية في السوق العالمية.

ومع ذلك، تستغل الشركات الجديدة بقوة قطاع المنتجات الطازجة للتصدير، في حين لا تمثل المنتجات المصنعة سوى أقل من 14% (حوالي مليار دولار أمريكي) من إجمالي حجم الصادرات في هذه الصناعة.

وفي الوقت نفسه، ومع اتجاهات الاستهلاك الحديثة، يتزايد الطلب على الفواكه المصنعة (العصير، المجففة، المجمدة) الملائمة للحياة والعمل في المدن ذات الكثافة السكانية العالية، وخاصة في أسواق أوروبا وأمريكا الشمالية وشمال شرق آسيا... إلى جانب ذلك، من المتوقع أن يصل سوق المنتجات العضوية العالمي إلى أكثر من 300 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2030 بسبب الطلب المتزايد على حماية الصحة وطول العمر.

ويرى الخبراء أن هذه "الكعكات اللذيذة" يمكن لصناعة الفاكهة والخضروات الفيتنامية استغلالها في الفترة المقبلة للحفاظ على زخم النمو في الصادرات.

المقال التالي: القهوة الفيتنامية تهيمن على العرض العالمي، و"تغير حياتها" بفضل أغلى سعر في العالم

بلغت صادرات الفاكهة والخضراوات ذروة تاريخية بسرعة، حيث بلغت قيمتها نحو 1.2 مليار دولار أمريكي في شهر واحد فقط . وتستمر صادرات الفاكهة والخضراوات في النمو، لتصل إلى ذروة تاريخية بسرعة، حيث بلغت نحو 1.2 مليار دولار أمريكي في شهر واحد فقط. وبلغ حجم صادرات هذه القوة خلال تسعة أشهر ما يقرب من 5.9 مليار دولار أمريكي، محطمةً الرقم القياسي التاريخي البالغ 5.6 مليار دولار أمريكي لعام 2023 بأكمله.