المساهمة في إنشاء العلامة التجارية للمنتج
تحدث السيد نجوين شوان هين (مالك مزرعة شوان هين)، عضو جمعية سينه فات التعاونية في بلدية ليان مينه، عن تجربته في زراعة العنب، قائلاً: "عندما بدأنا زراعة عنب الصيف الأسود وعنب الحليب عام ٢٠٢٠، لم يكن لدينا سوى ٧ أعضاء في الجمعية التعاونية، بمساحة زراعة تزيد عن هكتارين. ولأن هذا نموذج جديد تمامًا في الشمال، فإن تقنيات الزراعة والخبرة شبه معدومة".
لتجاوز هذه العقبة، دعت الوحدة خبراء زراعيين للإرشاد. وبفضل ذلك، تم التغلب على الصعوبات الأولية تدريجيًا. وبفضل الدعم الفعال من الحكومة المحلية، تطور الكرم بسرعة وسلاسة، وأكد قوته بجودة ثماره المقرمشة والحلوة والرائحة الزكية. وبشكل خاص، زُرع العنب وفقًا لعملية VietGAP، مما يضمن سلامة المستهلكين.
كرم شوان هين، المزروع وفقًا للخطة، يضم آلاف أشجار العنب، ويتميز بتعريشة عالية وسقف لتنظيم أشعة الشمس والمطر، ومنطقة للمعالجة والتعبئة. بفضل هذه المزايا المتميزة، لاقت منتجاته إقبالًا كبيرًا في السوق. يُحصد الكرم سنويًا مرتين في الربيع والصيف، ومرة في الصيف والخريف؛ حيث يتراوح الحصاد بين 5 و6 أطنان، ولكن يُستهلك بالكامل في غضون أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع فقط.
بالإضافة إلى الكفاءة الاقتصادية ، تُعد حدائق العنب الأسود التابعة لأهالي بلدية ليان مينه وجهة سياحية جاذبة للسكان ولعدد كبير من السياح. في عطلات نهاية الأسبوع، تستقبل هذه الكرم العديد من الزوار لتجربة قطف العنب الناضج وتذوقه من جذوره. من بين حدائق العنب الأسود التي تنمو بكميات كبيرة: هوي هونغ، وبينه لان، وشوان هين،...
وفقًا للسيد نجوين شوان هين، ساهمت المشاركة في برنامج OCOP في بناء علامة تجارية مميزة لمنتجات الوحدة. المنتجات التي تستوفي معايير OCOP ليست مجرد شهادة، بل هي أيضًا التزامٌ من التعاونية بالجودة. بدءًا من مراحل التربية والرعاية والحصاد، وصولًا إلى المعالجة والحفظ والتعبئة والتغليف ووضع العلامات، يجب أن تتوافق جميعها مع عمليات إنتاج صارمة.
وبالمثل، تجدر الإشارة إلى قصة تحول عائلة السيد ثيو فان ثيت من زراعة الخضراوات إلى زراعة العنب في بلدية ليان مينه. ووفقًا للسيد ثيت، بمساحة تزيد عن 5500 متر مربع من الأراضي الزراعية، كان هو وأسر جيرانه يزرعون الخضراوات بشكل رئيسي، لكن انخفاض الإنتاجية وارتفاع تكاليف الاستثمار وعدم استقرار الإنتاج جعل اقتصاد العائلة غير مستقر.
أدرك أن العديد من المناطق قد تحولت بنجاح إلى زراعة العنب، فقرر دراسة وتجربة زراعة عنب الصيف الأسود وعنب الحليب بعناية، وهما صنفان من الصين وكوريا، مناسبان للأجواء المشمسة في الشمال. وبناءً على ذلك، قام بدمج حقوله بجرأة، واستأجر المزيد من الأراضي المجاورة لإنشاء منطقة إنتاج مركزة، وطبق أساليب الزراعة العضوية ونظام ري بالتنقيط موفر للمياه. وبفضل العناية الدقيقة، وبعد أكثر من عام، بدأ مزرعته تُنتج أول محصول من الفاكهة بإنتاجية وجودة فاقت التوقعات.
في المتوسط، أربح ما بين 50 و70 مليون دونج لكل ساو من العنب في المحصول الواحد. أستطيع زراعة محصولين رئيسيين سنويًا، وهو مبلغ يفوق بكثير ما كنت أزرعه سابقًا من خضراوات. العنب حلو المذاق وجميل المذاق، وسيعود الزبائن لشراء المزيد بعد تناوله مرة واحدة، كما قال السيد ثيت.
تتم زراعة منتجات العنب الخاصة بالسيد ثيو فان ثيت وفقًا لمعايير VietGAP، بدعم من الحكومة المحلية، والمشاركة في برنامج One Commune One Product، وحصلت على شهادة OCOP كمنتج 3 نجوم في عام 2024. وبفضل ذلك، لا يتم استهلاك منتجات العنب الخاصة بعائلته في الأسواق التقليدية فحسب، بل يتم أيضًا طرحها وبيعها في محلات السوبر ماركت والمراكز التجارية في المدينة.
تعزيز تنظيم المعارض وأسابيع المنتجات لتقديم منتجات OCOP
وفقًا لنغو فان نغون، نائب رئيس مكتب تنسيق برنامج هانوي الجديد للتنمية الريفية، تتمتع هانوي بإمكانيات زراعية رائدة في البلاد، بفضل مساحتها الزراعية الشاسعة (أكثر من 197,000 هكتار)، ووجود 1,336 تعاونية زراعية، و1,574 مزرعة تضم أكثر من 164 نموذجًا تطبيقيًا عالي التقنية. وعلى وجه الخصوص، مُنح أكثر من 14,000 منتج رموز تتبع (QRCode)، مما يؤكد الجودة والشفافية.
بناءً على ذلك، مستفيدةً من هذه الإمكانات والمزايا، حققت هانوي تقدمًا ملحوظًا في برنامج "بلدية واحدة، منتج واحد" (OCOP)، لتتصدر قائمة المدن في البلاد من حيث عدد منتجات OCOP. وتحديدًا، قامت المدينة، منذ عام 2019 وحتى الآن، بتقييم وتصنيف 3317 منتجًا من OCOP (ما يُمثل 21.3% من إجمالي المنتجات في البلاد)، بما في ذلك 6 منتجات من فئة 5 نجوم و1571 منتجًا من فئة 4 نجوم.
لدعم منتجات OCOP للوصول إلى السوق، شجعت هانوي في الآونة الأخيرة تنظيم المعارض والندوات وأسابيع المنتجات، وتعزيز تعافي وتطوير الخدمات التجارية، وربط التجارة، وتشجيع التجارة، وتحفيز استهلاك منتجات OCOP... وحتى الآن، طورت المدينة 110 نقطة لتقديم وبيع منتجات OCOP، مما خلق الظروف للمستهلكين في العاصمة لتحديد المنتجات واستهلاكها.
بالإضافة إلى ذلك، في الآونة الأخيرة، نظمت وزارة الزراعة والبيئة في هانوي أيضًا فعاليات نشطة لتقديم منتجات OCOP المرتبطة بالثقافات الإقليمية (المقاطعات الجبلية الشمالية، ودلتا النهر الأحمر، والمرتفعات الوسطى والوسطى، والمناطق الجنوبية) جنبًا إلى جنب مع أسابيع عديدة من التشاور والتعريف والترويج لاستهلاك منتجات OCOP، والقرى الحرفية، والمنتجات الزراعية والأغذية...
من ناحية أخرى، وقّعت هانوي اتفاقيات تعاون مع العديد من شركات التجزئة، مثل سنترال ريتيل، وأيون، ووين مارت، وهابرو، لدمج منتجات OCOP في نظام التوزيع الحديث. بالإضافة إلى ذلك، يُدرّب المشاركون على مهارات البيع، وبناء أكشاك رقمية على منصات التجارة الإلكترونية مثل بوست مارت، وفوسو، وتيكي، ولازادا، وشوبي...
ويمكن القول إن الجهود المتزامنة من الإنتاج عالي الجودة إلى توسيع السوق الحديثة قد عززت بقوة مكانة هانوي الرائدة في برنامج OCOP، مما ساعد منتجات العاصمة على الوصول بشكل متزايد إلى المستهلكين والتحرك نحو هدف التصدير المستدام.
(صفحة المعلومات بالتنسيق مع مكتب تنسيق برنامج التنمية الريفية الجديد لمدينة هانوي)
المصدر: https://daibieunhandan.vn/ha-noi-thuc-hien-chuong-trinh-moi-xa-mot-san-pham-ocop-nang-cao-gia-tri-cho-cay-trai-10388356.html
تعليق (0)