موسم البرقوق الجذاب عند "بوابة الجنة" في نغي آن

عاصمة البرقوق نغي آن

اقتداءً بأهالي القرية، دخلنا حديقة البرقوق الخاصة بعائلة السيد هو تشونغ بو في بلدية موونغ لونغ. مئات من أشجار البرقوق، ذات اللحاء الخشن والطحالب، وكل شجرة مثمرة. قال السيد بو إنه، كغيره من عائلات القرية، زُرعت هذه الحديقة ذات الأزهار الثلاث منذ ما يقرب من 30 عامًا، لذا فإن كل جذع شجرة متين وطوله ضعف طول الشجرة البالغة. لذلك، خلال موسم الحصاد، يجب استخدام سلم للصعود إلى القمة لقطف الثمار.

bna_mận 1.jpg — برقوق كي سون في أوج ازدهاره. الصورة: كوانغ آن

في كل عام، عندما ينضج البرقوق، تستقبل عائلة السيد بو الزوار في حديقتها. هذا الصيف، مع نضج البرقوق، توافدت أفواج سياحية كثيرة. بمناسبة عطلتي 30 أبريل و1 مايو، توافد الزوار على الحديقة، يقطفون الثمار الناضجة ويأكلونها مباشرة من الحديقة. ليست حديقة عائلة السيد بو وحدها، بل حدائق برقوق أخرى في قرية موونغ لونغ 2 تعج بالسياح أيضًا.

في السابق، كانت العائلة تمتلك أكثر من 400 شجرة برقوق. لاحقًا، انتقل الطفلان وقسما الأرض إلى أكثر من 100 شجرة لكل طفل. هذا المحصول مناسب لمناخ المنطقة البارد، ويخدم أيضًا السياح عند زيارتهم لمونغ لونغ، لذا يحمي جميع الأطفال حديقة البرقوق الجميلة ويحصلون على دخل. هذا العام، في بداية الموسم، اشترى التجار البرقوق بسعر 30,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، وفي منتصف الموسم، انخفض السعر إلى 15,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، لكن هذا المحصول هو الأعلى دخلًا والأكثر استقرارًا، كما أشار السيد هو تشونغ بو.

bna_smận 2.jpg — حديقة برقوق عريقة لعائلة السيد هو تشونغ بو، بلدية موونغ لونغ. تصوير: كوانغ آن

على طول الطرق الخرسانية الصغيرة المتعرجة عبر قريتي موونغ لونغ ١ ومونغ لونغ ٢، يمكن للزوار قطف ثمار البرقوق الناضجة واللذيذة من الحديقة. إن الشعور بقطف البرقوق مع مسحوقه لا يزال في أيديهم والاستمتاع به تجربة رائعة لا تُنسى. بالإضافة إلى قطف البرقوق، يمكن للزوار استعارة الأزياء التقليدية لشعب مونغ لالتقاط صور تذكارية بجانب أشجار البرقوق المثمرة. بعد استكشاف حدائق البرقوق الشاسعة بحرية، يمكن للزوار الذهاب إلى بيوت الضيافة في بلدية موونغ لونغ للراحة والاستمتاع بأطباق شهية فريدة عند بوابة الجنة...

عندما ينضج البرقوق، تبدو قرية موونغ لونغ بأكملها أكثر انشغالًا. تستعد حكومة وشعب قرية موونغ لونغ لمهرجان قطف البرقوق؛ وتستعد مجالس إدارة القرية بشغف لمهرجان مصارعة الثيران؛ ويجهز السكان أطباقًا مميزة لبيعها للسياح من كل حدب وصوب...

شجرة البرقوق عمرها عقود، جذعها خشن ومغطى بالطحالب الخضراء. تصوير: شوان هوانغ

قال السيد فا تشا كسا، رئيس اللجنة الشعبية لبلدية موونغ لونغ: "تنفيذًا لسياسة زراعة أشجار البرقوق ثلاثية الأزهار لتحل محل أشجار الخشخاش، زرعت البلدية بأكملها حوالي 50 هكتارًا من البرقوق في عام 1995. في ذلك الوقت، كان البرقوق محصولًا للقضاء على الجوع والحد من الفقر في المنطقة. ومع ذلك، كانت هناك أوقات كان فيها البرقوق صعب البيع، لذلك قطع الناس جزءًا منه لزراعة أشجار أخرى، وبالتالي تبلغ مساحة البرقوق في بلدية موونغ لونغ حاليًا حوالي 23 هكتارًا، وتتركز في قريتي موونغ لونغ 1 ومونغ لونغ 2. من بينهم، هناك العديد من العائلات التي تحمي وتعتني بحدائق البرقوق الجميلة، مما يحقق كفاءة اقتصادية عالية جدًا.

bna_mận 3.jpg — يختار السياح موونغ لونغ وجهةً سياحيةً ذات مناظر طبيعية خلابة. تصوير: شوان هوانغ

في السنوات الأخيرة، ازداد عدد السياح الوافدين إلى موونغ لونغ، خاصةً في فصل الربيع، حيث يزدهر البرقوق وينضج في الصيف. يأتي السياح للاسترخاء وزيارة حدائق البرقوق، ولذلك تتبنى البلدية سياسةً لتشجيع الناس على توسيع مساحات زراعة البرقوق لتنمية السياحة. لذلك، في السنوات القليلة الماضية، قامت العديد من الأسر بزراعة حدائق برقوق جديدة. يتميز برقوق تام هوا المزروع في موونغ لونغ بمناخ منعش وبارد على مدار السنة، لذا فإن جودته ممتازة، ويُباع بأسعار مناسبة، ويشتريه العديد من التجار مباشرةً من الحديقة.

يوم قطف البرقوق السعيد

قال السيد نجوين فيت هونغ، رئيس اللجنة الشعبية لمنطقة كي سون، إن برقوق تام هوا يُعدّ من منتجات منطقة كي سون بشكل عام، وبلدية مونغ لونغ بشكل خاص. فهو لا يُغذّي السوق فحسب، بل يُسهم أيضًا في تنمية السياحة، حيث يتزايد عدد السياح الذين يعرفون كي سون. ومع ذلك، حتى الآن، يُترك معظم الناس أشجار البرقوق تنمو بشكل طبيعي دون رعاية، ما يُؤدي إلى انخفاض إنتاجية البرقوق، وثماره ليست بالجمال المتوقع.

bna_mận 2.jpg — برقوق موونغ لونغ أحمر زاهي وجذاب. الصورة: كوانغ آن

لذلك، وجّهت المنطقة المحليات لنشر أشجار البرقوق وإرشاد الناس إلى كيفية العناية بها بشكل صحيح، بهدف زيادة إنتاجيتها، وتحقيق كفاءة اقتصادية عالية، وإنشاء حدائق برقوق جميلة كمنتجات OCOP النموذجية لخدمة السياح عند زيارة منطقة كي سون. حاليًا، يُزرع البرقوق في منطقة كي سون بشكل رئيسي في بلدية موونغ لونغ، بالإضافة إلى بلديات تاي سون، ونام كان، ونا نغوي، بمساحة إجمالية تتراوح بين 40 و45 هكتارًا تقريبًا.

يبدأ البرقوق في النضج بالتساوي في أوائل الصيف، وهذا هو أيضًا المكان الذي اختارته منطقة كي سون لتنظيم "مهرجان قطف البرقوق" مع العديد من الأنشطة الجذابة مثل مسابقة قطف الفاكهة، وتذوق البرقوق، ومسابقة التعلم، وتقديم المعرفة حول البرقوق؛ والأنشطة الرياضية العرقية، والألعاب الشعبية، ومسابقة مصارعة الثيران... من خلال المشاركة في المهرجان، تمكن الزوار من الزيارة وتجربة قطف الفاكهة مع السكان المحليين والاستمتاع بخوخ تام هوا مباشرة في حدائق البرقوق التي تضم مئات الأشجار.

مهرجان قطف البرقوق نشاط ثقافي مشبع بالهوية في بوابة موونغ لونغ السماوية. الصورة: مركز CSCC

يهدف "مهرجان قطف البرقوق" إلى التعريف بمنتجات برقوق كي سون والترويج لها، وتكريم مزارعي البرقوق؛ وخلق فرص لمزارعي البرقوق لتبادل المعرفة والتعلم وتحسين معارفهم وخبراتهم في زراعة أشجار البرقوق والعناية بها، وإنشاء منتجات عالية القيمة من البرقوق والترويج لمنتجات منطقة كي سون المتخصصة في جميع مناطق البلاد؛ والحفاظ على قيمة الأشجار والحيوانات المتخصصة في المنطقة وصيانتها وتعزيزها.

يشارك السياح في مهرجان قطف البرقوق الذي أقيم في 19 مايو. الصورة: CSCC

تُعدّ هذه فرصةً لجذب اهتمام المستثمرين، وخلق فرص التعاون بين مزارعي البرقوق والشركات المحلية والأجنبية لإنتاج وتداول منتجات البرقوق، مما يُسهم في توفير فرص عمل للعمال وزيادة دخل مزارعي البرقوق في مقاطعة كي سون. وفي الوقت نفسه، يُسهم في الحفاظ على القيم الثقافية الحميدة للأقليات العرقية في مقاطعة كي سون وتعزيزها.

مصدر