أصبحت السياحة الزراعية والريفية في الآونة الأخيرة اتجاهًا واعدًا، حيث تساعد على استغلال إمكانات المناطق الريفية بشكل فعال وفتح الفرص لإعادة الهيكلة الاقتصادية نحو الاستدامة والقيمة المتعددة في المحليات في مقاطعة فو ثو.
تقوم جمعية لام ثاو التعاونية الزراعية (بلدية فونج نجوين، منطقة لام ثاو) بزراعة العنب عضويًا، مما يضمن سلامة الغذاء، ويخدم السياح لمشاهدة المعالم السياحية والتجارب المختلفة.
في مجال الإنتاج الزراعي، ركزت المقاطعة في السنوات الأخيرة على تطوير العديد من أنواع المحاصيل والثروة الحيوانية ذات القيمة الاقتصادية العالية، وتنظيم الإنتاج في اتجاه المنتجات السلعية المتخصصة. تم الترويج للنماذج والمشاريع التي تربط الإنتاج وتجهيز المنتجات الزراعية والقرى الحرفية الريفية، وربطها بشكل وثيق بالأنشطة السياحية لخلق قيمة مضافة. تشجع المقاطعة تطوير الاقتصاد الزراعي في اتجاه متعدد القيم في المناطق والتعاونيات والمزارع لدمج الإنتاج مع السياحة والخبرة، وتشكيل عدد من المناطق في البداية مثل: منطقة الجريب فروت المتخصصة في دوان هونغ؛ ومنطقة زراعة الشاي المركز في بلدية لونغ كوك (مقاطعة تان سون)، وبلدية ديتش كوا (ثانه سون)؛ ومنطقة زراعة الخضروات تو زا، ومنطقة زراعة العنب الأسود في بلدية فونغ نجوين (مقاطعة لام ثاو) ... بالإضافة إلى ذلك، يتم دمج مرافق إنتاج منتجات OCOP مثل: نودلز الأرز، وهونغ لو بان تشونغ، ولحم ثانه سون الحامض ... تدريجيًا مع الأنشطة السياحية، ويمكن للزوار التعرف على عملية الإنتاج، وتجربة الواقع والاستمتاع بالتخصصات المحلية.
سياح كوريون يستمتعون بتجربة صنع المعكرونة الأرزية في قرية هونغ لو، مدينة فييت تري.
في المقاطعة، تم بناء وتأسيس عدد من المحطات والنقاط السياحية للإنتاج الزراعي في الجولات والطرق السياحية مثل: قرية زراعة الخضروات تان دوك، قرية معالجة الأغذية هونغ لو المرتبطة بطريق جولة مدينة فيت تري؛ قرية الشاي ديتش كوا، قرية الشاي فان لونغ المرتبطة بطريق فيت تري - شوان سون؛ زيارة وتجربة منتجات المعكرونة والأرز هونغ لو، القبعات المخروطية جيا ثانه، شاي فو هو، نجارة فان دو، جريب فروت دوان هونغ...
حتى الآن، أنتجت المقاطعة بأكملها وطوّرت أكثر من 300 منتج مطابق لمعايير OCOP. لا تلبي منتجات OCOP في المنطقة معايير ولوائح الجودة وسلامة الغذاء فحسب، بل تُركّز أيضًا على التغليف والتصميم، مع مراعاة الجوانب الجمالية، ولديها القدرة على التطور لتصبح منتجات سياحية.
تزرع جمعية لام ثاو الزراعية التعاونية (بلدية فونغ نغوين، مقاطعة لام ثاو) أكثر من هكتارين من عنب الحليب وعنب ها دين. ومنذ حوالي أربع سنوات، طورت الجمعية نموذجًا سياحيًا تجريبيًا في الحديقة. وصرح السيد نغوين فان ها، مدير الجمعية: "يُحصد العنب في موسمين رئيسيين، في يونيو وأكتوبر، ويستمر كل موسم حوالي شهرين. وخلال الموسم، نستقبل ما معدله 100 زائر يوميًا للزيارة والتجربة. ولتوسيع نطاق هذا النموذج، نركز على الرعاية العضوية، وضمان جودة وتنوع المنتجات، مثل العنب الطازج وشراب العنب ونبيذ العنب. وسيساهم نموذج السياحة التجريبية في الكرم في التعريف بالمنتجات والترويج لها واستهلاكها في الموقع".
إلى جانب النتائج المحققة، لا تزال السياحة الزراعية تواجه صعوبات، منها: صغر حجم الإنتاج الزراعي، وقلة القرى الحرفية، وقلة الوجهات السياحية الريفية، وضعف القدرة التنافسية، وندرة المنتجات عالية الجودة ذات العلامات التجارية. كما أن المنتجات الزراعية لا تزال بسيطة وغير جذابة للسياح، وقلة المنتجات المصنعة، وانخفاض القيمة المضافة...
للتغلب على هذه القيود، ستعزز القطاعات والهيئات المحلية في المقاطعة في الفترة المقبلة أنشطة الترويج التجاري، وبناء العلامات التجارية، والترويج للمنتجات الزراعية، وربط إنتاجها باستهلاكها. كما ستعزز تطبيق إدارة وحماية وتطوير العلامات التجارية، وتحسين جودة وتصميم وتعبئة المنتجات الزراعية، والمنتجات النموذجية ذات المزايا في المقاطعة. وستُوجه وتُدرّب وتُحسّن مؤهلات الشركات والتعاونيات وأصحاب المزارع ومناطق السياحة البيئية، وتبني ثقافة سياحية مهنية وودية وآمنة ومتحضرة.
نجوين هيو
[إعلان 2]
المصدر: https://baophutho.vn/khai-thac-tiem-nang-du-lich-nong-nghiep-225956.htm
تعليق (0)