الفوائد الصحية لفاكهة النجمة

ذكرت السيدة أفني كول، أخصائية التغذية الهندية، أن 100 غرام من فاكهة النجمة تحتوي على حوالي 60 سعرة حرارية. لذا، فهي فاكهة منخفضة السعرات الحرارية، ومناسبة للتحكم في الوزن.

إليكم بعض الفوائد الصحية لفاكهة النجمة، بحسب موقع HealthShots (الهند) الصحي.

فاكهة البرقوق مفيدة للصحة ولكن عليك الحذر عند تناولها

منخفض السعرات الحرارية

التوت الأسود مفيدٌ بشكل خاص لإنقاص الوزن نظرًا لانخفاض سعراته الحرارية. لذا، يُمكننا الاستمتاع بهذه الفاكهة دون القلق بشأن تأثيرها على وزننا.

غني بالألياف

التوت الأسود غني بالألياف، مما يُشعر الجسم بالشبع لفترة أطول ويُقلل من إجمالي السعرات الحرارية المُستهلكة. ومن خلال الحد من استهلاك السعرات الحرارية الزائدة، يُمكن للتوت الأسود أن يُساعد في إنقاص الوزن.

توصلت دراسة نشرت في مجلة Nutrients Journal إلى أن اتباع نظام غذائي غني بالألياف يمكن أن يساعد في التحكم في الوزن.

التحكم في نسبة السكر في الدم

يحتوي التوت الأسود على مؤشر نسبة السكر في الدم (GI) منخفض، مما يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم، ومنع ارتفاع الأنسولين وتخزين الدهون.

غني بمضادات الأكسدة

يحتوي التوت الأسود على العديد من مضادات الأكسدة، التي تساعد على محاربة الجذور الحرة في الجسم.

يمكن للجذور الحرة التي يتم إطلاقها في الجسم أن تلحق الضرر بالخلايا وتؤدي إلى العديد من المشاكل الصحية مثل السمنة أو مرض السكري أو السرطان.

تعزيز عملية التمثيل الغذائي

تحتوي ثمار الكشمش الأسود على مركبات مثل حمض الغاليك وحمض الإيلاجيك، والمعروفة بقدرتها على تحسين وظائف الأيض.

ملاحظة عند تناول فاكهة النجمة

ومع ذلك، فإن الإفراط في تناول هذه الفاكهة يمكن أن يسبب آثارًا جانبية مثل الإمساك بسبب محتواها العالي من التانين.

يمكن أن يؤدي تناول التوت الأسود أيضًا إلى زيادة الحموضة في الجسم، مما يسبب حرقة المعدة أو عسر الهضم لدى الأشخاص الحساسين.

ينبغي على النساء الحوامل والمرضعات تناول فاكهة النجمة باعتدال، ويجب عليهن استشارة الطبيب قبل تناول كمية كبيرة منها.

يجب على الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى أيضًا تجنب تناول فاكهة النجمة لأنها غنية بالأوكسالات، والتي يمكن أن تؤدي إلى تفاقم مشاكل الكلى.

المصدر: https://thanhnien.vn/loi-ich-suc-khoe-cua-trai-tram-18524062815581113.htm