خلال الصيف أو العطلات الطويلة، غالبًا ما تختار العديد من العائلات السفر للراحة والاسترخاء وتوطيد العلاقات بين أفرادها. بالإضافة إلى حقائب الملابس، يحمل الكثيرون معهم أيضًا الطعام والتوابل والأطعمة الجاهزة... كما لو كانوا ينقلون مطبخهم بالكامل إلى المنتجع.
في الآونة الأخيرة، جذبت تجربة عائلة كبيرة جلبت الكثير من المأكولات البحرية الطازجة من هانوي إلى سام سون للسياحة انتباه مجتمع الإنترنت بسرعة.
وبحسب الملصق، استأجرت العائلة الممتدة المكونة من 23 فردًا، من كبار السن إلى الأطفال، فيلا لقضاء إجازة لمدة 4 أيام.
على الرغم من أنهم كانوا ذاهبين إلى الشاطئ، إلا أن العائلة أعدت كمية كبيرة من الطعام بما في ذلك 15 كجم من السرطانات التي تم شراؤها من كوانج نينه ، والمحار الطازج، والروبيان، والقواقع... إلى جانب ذلك كان هناك 100 بيضة دجاج، وبيض البط، والخضروات الخضراء المعالجة مسبقًا، ولفائف الأرز، والتوابل... كلها محفوظة بعناية في صناديق من البوليسترين.
بعد نشر المقال، أعطى العديد من قراء دان تري آراءهم الخاصة حول هذه القضية.
يعتقد البعض أن تحضير الطعام مسبقًا أثناء السفر خيارٌ معقول، إذ يوفر المال، ويضمن النظافة، ويُناسب الأذواق، ويجنّب الاحتيال. وعلى وجه الخصوص، فإن الطبخ وتناول الطعام معًا لا يُسهمان في توطيد العلاقات فحسب، بل يُضفيان أيضًا جوًا من الألفة والمودة.
قالت القارئة ثوي نجوين: "أتفق تمامًا مع هذه العائلة. لا شيء أمتع من التجمع معًا لطهي أطباق مألوفة والاستمتاع بها خلال العطلة. كما أنه يُسهّل على الأطفال وكبار السن تناول الطعام."
يشارك نغوك مينه الرأي نفسه: "إحضار الطعام للخارج لا يعني البخل. بالنسبة للعائلات الكبيرة ذات الأذواق المتنوعة، يُعدّ تحضير الطعام في المنزل طريقةً اقتصاديةً ومعقولةً لضمان الجودة".
وأكد نجوين نجا، في رأيه، أن استئجار فيلا لقضاء الإجازة يعني أن العائلات تستطيع أن تعيش بشكل مريح بطريقتها الخاصة.
إذا رغبوا، يمكنهم شراء المزيد من الطعام فورًا. لكن خلال موسم الأمطار، يُتيح تجهيز الطعام للعائلة بأكملها فرصة الطبخ والتجمع معًا، مما يزيد من ترابطهم، كما قالت.
كما شارك هذا القارئ تجربته الشخصية في تعرضه للخداع عند شراء المأكولات البحرية في سام سون.
في أوائل شهر يوليو/تموز، عندما كانت تأخذ والدتها في رحلة عمل، اكتشفت بسهولة أن أحد البائعين في سوق المأكولات البحرية كان يزن البضائع بشكل غير صحيح.
كانت والدتي تذهب إلى السوق كثيرًا، فكان من السهل عليّ تمييزه. عندما تحدثت، عدّل البائع الميزان. كان الروبيان الذي اشتريته هناك أصغر حجمًا من الروبيان الذي أبيعه في ضواحي هانوي، لكن سعره كان أعلى.
على سبيل المثال، في هانوي، يتراوح سعر الروبيان الكبير عادةً بين 230,000 و240,000 دونج للكيلوغرام. بينما يعرض التجار الروبيان الصغير في سام سون بسعر 250,000 دونج للكيلوغرام. حتى أصحاب الخبرة، مثل والدتي، يشترون الأنواع الخاطئة، فما بالك بالسياح،" قالت السيدة نغا بسخط.
ورغم تأكيده على أن سام سون لا تزال وجهة شعبية كل صيف، قال الضيف إنه لا يزال هناك العديد من النواقص هنا، وأكد أنه يشارك الواقع فقط، وليس بقصد الانتقاد أو الكراهية.
بالإضافة إلى الآراء المؤيدة، يعارض كثير من الناس إحضار الكثير من الطعام أثناء السفر، بحجة أن هذا يقلل من قيمة الراحة والاسترخاء في الرحلة.
قال السيد تران فان سي بصراحة: "إذا كنتَ ذاهبًا في رحلة وما زلتَ مضطرًا لحساب كل هذه الأمور بدقة، فمن الأفضل لك البقاء في المنزل. إذا فعل الجميع ذلك، فكيف ستصمد المطاعم المحلية؟"
ووافق هوانلي أيضًا على ذلك قائلاً: "الإنفاق أثناء السفر وسيلة للمساهمة في تعزيز الاقتصاد المحلي. إذا لم نستهلك أو نستخدم الخدمات، فكيف يمكن لقطاع السياحة أن يتطور؟"
ومع ذلك، هناك أيضًا العديد من الآراء المعتدلة التي تقول إن إحضار الطعام من عدمه هو خيار شخصي، طالما أنه يتناسب مع ظروف واحتياجات كل عائلة.
علّق هونغثانه قائلاً: "لا يوجد صواب مطلق أو خطأ مطلق في هذا الأمر. المهم هو أن يشعر الجميع بالسعادة والراحة والتواصل مع بعضهم البعض."
عبّر السيد هنري نجوين عن رأيه قائلاً: "أُحبّ حقاً مشهد سفر العائلة بأكملها معاً، يطبخون ويتجاذبون أطراف الحديث. يرتشف الإخوة، وتتبادل الأخوات أطراف الحديث، ويستريح الأجداد، ويلعب الأطفال ويركضون. إنها بمثابة جلسة بناء فريق، تُعزّز الروابط بين أفرادها."
ويعتقد أن الأجواء أثناء تناول الوجبات المطبوخة في المنزل في الفيلا تكون في كثير من الأحيان أكثر دفئًا وحميمية وعمقًا من الأجواء أثناء تناول الطعام في الخارج.
يقول إنه في المنزل، يمكن للناس الاستمتاع بمشروباتهم براحة. أما في المطاعم، فالوقت محدود، خاصةً للأجداد والأطفال الذين يحتاجون إلى الراحة مبكرًا. هذا لا يعني بالطبع تجنب المطاعم خلال العطلات، فالمهم هو أن يشعر الجميع بالراحة والمتعة.
في الواقع، هذه ليست المرة الأولى التي تثير فيها قصة "إحضار الطعام أثناء السفر" جدلاً.
في فبراير، لفت فيديو يُصوّر لحظة خروج عائلة كبيرة في بن تري في نزهة ربيعية انتباه رواد الإنترنت، حيث أحضروا معهم 40 كيلوغرامًا من النقانق الصينية، و150 رغيفًا من الخبز، و4 كيلوغرامات من الشعيرية، وعشرات الدجاج والبط المُجهّز مسبقًا. وعند توقفهم لتناول الغداء، فرشوا غطاءً من القماش المشمع، وأعدّوا موقدًا للطهي وتناول الطعام في الموقع.
بسبب كثرة الطعام، اضطرت المجموعة المكونة من 45 شخصًا لاستئجار سيارة كبيرة بصندوق خلفي ضخم. إلا أن الفيديو لقي انتقادات شديدة، إذ اعتبر البعض السفر بكرات الأرز فقط عذابًا.
وفي حديثها مع مراسلة دان تري ، قالت السيدة دوآن ثو ترانج، ممثلة إحدى وكالات السفر المتخصصة في تقديم الجولات المجانية والسهلة (شكل من أشكال السياحة حيث يقوم العملاء بترتيب رحلاتهم بحرية، وشراء الخدمات الأساسية فقط مثل تذاكر الطيران أو الفنادق أو خدمات النقل الإضافية للمطار بدلاً من شراء جولة سياحية شاملة) إنه مع مجموعات من العشرات من الأشخاص من نفس العائلة الممتدة، عندما يسافرون بشكل مستقل، غالبًا ما يكون لديهم عادة إحضار الكثير من الطعام لتخزينه.
وخاصة إذا كان هناك العديد من كبار السن في المجموعة، فإن العقلية العامة للضيوف ستكون توفير المال عن طريق تناول الطعام والسفر والإقامة بشكل استباقي.
وفقًا للسيدة ترانج، فإن العديد من العملاء الذين يقارنون تكلفة الطعام في وجهتهم بتكلفة مكان إقامتهم سيعتقدون فورًا أنهم يتعرضون للاحتيال، لذا فهم يرغبون في اتخاذ إجراءات استباقية في كل شيء. مع ذلك، يجب على العملاء ملاحظة أن بعض الأطعمة الطازجة، وخاصة المأكولات البحرية، غالبًا ما يصعب حفظها أثناء السفر.
إذا لم يُحفظ الطعام جيدًا، وخاصةً في الطقس الحار، فقد يفسد أو يتسرب أو يفسد بسهولة، مما يؤثر سلبًا على الصحة. إضافةً إلى ذلك، إذا لم تكن لديك خبرة في حساب الكميات، فقد يجلب الزوار كميات كبيرة من الطعام، مما يؤدي إلى هدره وعدم استخدامه بالكامل.
المصدر: https://dantri.com.vn/du-lich/mang-nui-do-an-du-lich-gan-ket-gia-dinh-hay-gay-kho-cho-nganh-du-lich-20250726224657087.htm
تعليق (0)