108 عامًا من التأسيس والالتزام بالجودة من "قلب اليابان"
بدأت مسيرة شركة موريناجا لصناعة الحليب عام ١٩١٧، لتصبح تدريجيًا إحدى العلامات التجارية الرائدة في صناعة الألبان اليابانية، وتبلغ مكانتها العالمية. ولا تتجلى قيمة موريناجا المستدامة فقط من خلال تاريخها العريق، بل أيضًا من خلال الجمع بين قدرتها الإنتاجية العالمية ونظام صارم لمراقبة الجودة.
بفضل شبكتها التي تضم أكثر من 14 مصنعًا في اليابان و30 فرعًا حول العالم، تحافظ شركة موريناجا على التزامها بالجودة من خلال عملية مزدوجة: يتوافق نظام الإنتاج بأكمله مع معايير الدستور الغذائي الدولية الصادرة عن منظمة الأغذية والزراعة ومنظمة الصحة العالمية، وهو معتمد من قبل FSSC 22000 - أحد أكثر معايير سلامة الأغذية صرامة اليوم.
مكونات مثل اللاكتوفيرين والبروبيوتيك BB536 مُعترَفٌ بها من قِبَل هيئاتٍ مثل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (حاصلة على شهادة GRAS). يجب إعادة فحص كل منتج من منتجات موريناغا في غرفة التحليل الداخلية الخاصة به قبل وصوله إلى المستهلكين.
منظر بانورامي لأحد مصانع موريناجا في اليابان (الصورة: موريناجا).
ثورة رائدة في مقاومة اللاكتوفيرين
بعد عقدين من البحث المتواصل، ابتكرت موريناغا منتجًا رائدًا. في عام ١٩٨٦، نجحت موريناغا في إضافة اللاكتوفيرين إلى الحليب الصناعي، مما جعل "الدرع المناعي" أقرب إلى الأطفال حول العالم.
اللاكتوفيرين عنصر غذائي مهم يلعب دورًا في تقوية وحماية جهاز المناعة لدى الأطفال الصغار. بفضل قدرته القوية على الارتباط بجزيئات الحديد، لا يقتصر دور اللاكتوفيرين على تثبيط العدوى ومنع نمو البكتيريا الضارة بفعالية فحسب، بل يُعزز أيضًا تنشيط جهاز المناعة الطبيعي لدى الأطفال. حتى الآن، تُجري موريناغا أبحاثًا معمقة حول اللاكتوفيرين. وعادةً ما تُواصل موريناغا تحديث المقالات التي تُثبت آثار اللاكتوفيرين "المقاومة الذهبية" على نطاق واسع عبر منصاتها الرسمية.
جوهر هذا الابتكار هو مزيج اللاكتوفيرين والبروبيوتيك BB536، وهما مكونان يُستخدمان في العديد من المنتجات الغذائية في اليابان، بهدف دعم النمو والتطور الصحي للأطفال. يساهم اللاكتوفيرين في بناء حاجز مناعة، بينما يُحسّن BB536 الامتصاص لدعم صحة الأمعاء.
كانت شركة موريناجا رائدة في إضافة اللاكتوفيرين إلى حليب موريناجا الصناعي (الصورة: موريناجا).
حصلت شركة Lactoferrin Morinaga على شهادة GRAS من إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، وهو ضمان يفتح الباب أمام الأسواق المتطلبة في جميع أنحاء العالم، مما يؤكد التزام شركة Lactoferrin Morinaga بالجودة.
من خلال امتلاك مصنع MILEI GmbH (ألمانيا) بالكامل ومضاعفة قدرته، تؤكد شركة Morinaga مكانتها باعتبارها الشركة الرائدة عالميًا في تصنيع اللاكتوفيرين، مع منتجات تلبي معايير GRAS الأمريكية، المعترف بها في العديد من البلدان.
مصنع MILEI GmbH (ألمانيا) (الصورة: موريناجا).
تواصل موريناغا تكثيف أنشطتها البحثية. في أحدث إعلان لها (ديسمبر 2024)، كشفت الشركة عن آلية ودور اللاكتوفيرين كعامل يدعم تنشيط المناعة الطبيعية للجسم.
شاهد تفاصيل البحث هنا: https://www.morinagamilk.co.jp/assets/english_release/english_release-pdf-205.pdf
ومن بين المنشورات العلمية حول اللاكتوفيرين على مستوى العالم، تعد شركة موريناجا المؤسسة الخاصة التي تمتلك العدد الأكبر من الدراسات حول هذا العنصر الغذائي على نظام البيانات الأكاديمية SCOPUS.
يتبع قسم البحث والتطوير في مورغانا فلسفة "فهم مشاعر الأم هو أساس كل بحث"، وهي فلسفة راسخة في الروح اليابانية. تنطلق جميع أبحاثنا من التعاطف مع الأمهات، وتؤمن بأن "الجودة شرف" كمبدأ توجيهي لجميع أعمالنا.
في عام 2010، عندما دخلت شركة موريناجا السوق الفيتنامية، لم يكن ذلك مجرد توسع تجاري بل كان أيضًا بداية رحلة استمرت 15 عامًا بهدف جلب نمط الحياة الصحي الياباني "للمس" قلوب ملايين الأسر الفيتنامية بمنتجات تلبي المعايير اليابانية.
لتحقيق هذه الرؤية، خطوةً بخطوة، أسست شركة موريناجا لصناعة الحليب شركة موريناجا لو ماي فيتنام في عام ٢٠٢٣، لتصبح عضوًا في مجموعة موريناجا للحليب في اليابان. لا تُعدّ هذه الخطوة استثمارًا ماليًا فحسب، بل تأكيدًا على اعتبار فيتنام سوقًا استراتيجيًا، مما يضمن توفير منتجات أصلية ١٠٠٪ للأمهات الفيتناميات تحت إشراف الجودة المباشر من المجموعة.
مجموعة موريناجا للحليب وشركة كون كونغ تحتفلان بمرور 10 سنوات على التعاون (الصورة: موريناجا).
أقامت موريناغا شراكة استراتيجية مع كون كونغ، وهي شبكة بيع بالتجزئة للأمهات والأطفال ذات شبكة توزيع وطنية. لا تقتصر هذه الشراكة على مساعدة موريناغا على زيادة انتشار علامتها التجارية بشكل ملحوظ، بل تُسهم أيضًا في توسيع نطاق تواصلها مع العائلات الفيتنامية في مجالي المبيعات والتواصل.
من بناء 108 أعوام من الثقة الراسخة إلى رحلة التواصل مع ملايين القلوب الفيتنامية، أكدت شركة موريناجا مكانتها في تكنولوجيا اللاكتوفيرين، وخلق حلول دعم التغذية المناعية، وهي ضمان لكل عائلة فيتنامية.
شركة موريناجا لو ماي فيتنام المساهمة
الموقع الإلكتروني: morinagalemay.com.vn
الخط الساخن الشمالي: 08 3993 7117 - الخط الساخن الجنوبي: 0916 43 44 29
المصدر: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/morinaga-niem-tin-vung-chac-tu-hanh-trinh-108-nam-20250725224704050.htm
تعليق (0)