ما هي الأطعمة التي يجب على أصحاب المعدة الضعيفة الانتباه إليها في نظامهم الغذائي؟

غالبًا ما يعاني الأشخاص ذوو المعدة الحساسة من أعراض هضمية كالانتفاخ، وآلام البطن، والإسهال، والغثيان، أو القيء. ويمكن لتعديل نظامك الغذائي أن يساعد في تخفيف هذه الأعراض المزعجة، وفقًا لموقع " Eat This, Not That! " (الولايات المتحدة الأمريكية) المتخصص في التغذية والصحة.

ينبغي للأشخاص الذين يعانون من حساسية المعدة الحد من الأطعمة الحارة أو تجنبها.

يجب على الأشخاص الذين يعانون من ضعف في المعدة أو حساسية تجاه بعض الأطعمة الانتباه إلى ما يلي عند تناول الطعام والشراب:

تجنب الأطعمة الحارة

بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من ضعف في المعدة، قد تكون الأطعمة الحارة ضارة. فالتوابل مثل الفلفل الحار وصلصة الفلفل الحار والصلصة الحارة قد تهيج بطانة المعدة، مسببةً الانتفاخ وحرقة المعدة.

بالإضافة إلى ذلك، قد تُفاقم الأطعمة الحارة حالاتٍ مثل التهاب الأمعاء، وعسر الهضم، ومشاكل هضمية أخرى. للسيطرة على أعراضها، يُنصح بتجنبها. في حال تناولها، يُنصح بتناول أطعمة حارة خفيفة فقط، مع أطباق أخرى، مثل الحليب، لتقليل تأثيرها على المعدة.

الحد من الأطعمة الدهنية

الأطعمة الدهنية أو الدهنية والمقلية عاملٌ آخر يُسبب الانزعاج لمن يعانون من ضعف في المعدة. قد تُسبب هذه الأطعمة الدهنية الغثيان والانتفاخ والإسهال، خاصةً لدى من يعانون من متلازمة القولون العصبي أو مشاكل المرارة. لتجنب هذه الأعراض المزعجة، يُنصح بتقليل تناول الأطعمة الدهنية.

منتجات الألبان

قد يعاني الأشخاص الذين يعانون من ضعف في المعدة من عدم الراحة عند تناول الحليب أو منتجات الألبان. كما قد يعاني الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز من أعراض مثل الانتفاخ والإسهال عند تناول منتجات الألبان. بالإضافة إلى ذلك، قد يعاني الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه بعض بروتينات الحليب من أعراض مماثلة.

يُنصح الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل الحليب بتجنب الحليب ومنتجاته أو الحد منها. قبل تناول الطعام أو الشراب، يُرجى مراجعة المعلومات الغذائية للطعام.

تناول وجبات صغيرة

في كثير من الحالات، يُنصح الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في المعدة بتجنّب تناول وجبات كبيرة، بل تقسيمها إلى وجبات أصغر. تُعدّ هذه الطريقة فعّالة للغاية في تخفيف الأعراض المزعجة. كما تُساعد هذه الطريقة مرضى السكري في ضبط مستوى السكر في الدم، وفقًا لـ "تناول هذا، لا ذاك!" .

رابط المصدر: https://thanhnien.vn/nguoi-co-da-day-yeu-can-luu-y-gi-trong-an-uong-185240226003324268.htm