يتم التلاعب بأسعار العديد من المنتجات الزراعية الفيتنامية.

تُعدّ الصين أكبر سوق للمنتجات الزراعية الفيتنامية. ومع ذلك، لا تزال الصادرات إلى هذه السوق غير مؤكدة.

لتحسين جودة المنتجات الزراعية الفيتنامية، من الضروري زيادة الصادرات الرسمية.

أسعار السرطانات والدوريان... يتم تحديدها من قبل السماسرة.

في جلسة عمل عُقدت مؤخرًا مع وزير الزراعة والتنمية الريفية ، لي مينه هوان، أشار السيد لي فان سو، نائب رئيس اللجنة الشعبية لمقاطعة كا ماو، إلى أن سرطان كا ماو، وهو نوع محلي مميز، يُصدّر حاليًا بشكل رئيسي إلى السوق الصينية عبر قنوات غير رسمية، وأن هذا النوع من السرطانات يواجه دائمًا مخاطر عديدة بسبب هذه القنوات. ويتمثل ذلك في تلاعب التجار بالأسعار، وفرضهم تخفيضات أو رفعها لجمع البضائع، ثم "إلغاء الصفقات". ويُصعّب وضع التجارة غير الرسمية على قطاع المأكولات البحرية المحلي تنظيم الإنتاج بشكل مستدام.

بغض النظر عن مدى لذة المنتجات الزراعية الفيتنامية، إلا أنها لا تزال تُصدر بكميات صغيرة.

يتم التلاعب بمنتجات السلطعون في كا ماو . عند بيع السلطعون هنا، يكتفي الناس بإضافة مواد التغليف والملصقات، ويبيعونها بأسعار أعلى بخمسة إلى سبعة أضعاف. وتحديدًا، يُحدد سعر السلطعون في كا ماو، سواءً كان مرتفعًا أم منخفضًا، أو كمية المبيعات، من قِبل السماسرة على الحدود. هذه هي المعلومات التي تحصل عليها الشركات عندما تتعرف على سوق التصدير، كما أعرب السيد سو عن استيائه.

بهدف إيصال سرطانات كا ماو إلى السوق الصينية الكبيرة عبر القنوات الرسمية، صرّح مسؤولو المقاطعة بأنهم سيطورون مشروعًا لإعادة تنظيم الإنتاج وتصدير منتجات السرطانات رسميًا إلى السوق الصينية وبعض دول المنطقة. ومع ذلك، تحتاج المنطقة إلى دعم كبير من الوزارات والهيئات المعنية. وصرح مسؤول محلي قائلاً: "توصي المقاطعة الوزارات والهيئات المعنية بالتدخل لتقديم الدعم، وخاصةً في مفاوضات التصدير الرسمي لمنتجات السرطانات إلى الصين".

في الواقع، أصبح تلاعب التجار الصينيين بأسعار المنتجات الزراعية الفيتنامية أمرًا شائعًا، وقد تأثرت جميع المنتجات الزراعية الفيتنامية المباعة للصين عبر قنوات غير رسمية تقريبًا بهذه المشكلة. يُذكر أن ضغط الأسعار خلال موسم الحصاد، يدفع المزارعين إلى التخلي عن أراضيهم لإطعام أبقارهم إذا لم يبِعوا؛ ويرتفع سعرها خلال فترة الركود، مما يدفع المزارعين إلى التنافس على الزراعة... وعند الحصاد، يُلغى النقل إلى الحدود ولا يُشترى كما حدث مع الموز والبطاطا الحلوة الأرجوانية وفاكهة التنين...

بالإضافة إلى سلطعون كا ماو، يُسعّر التجار الأجانب أيضًا جراد البحر في المنطقة الوسطى والدوريان في الغرب. في نهاية عام ٢٠٢٢، تراوحت أسعار الدوريان بين ٦٠,٠٠٠ و٧٠,٠٠٠ دونج للكيلوغرام، ثم قفزت إلى ما بين ٩٠,٠٠٠ و١٠٠,٠٠٠ دونج للكيلوغرام.

بالتحقيق، أفاد أصحاب الحدائق أن ارتفاع الأسعار بشكل غير معتاد يعود إلى قيام التجار بدفع أسعار مرتفعة، مما تسبب في تقلبات الأسعار. ووصفهم أصحاب الحدائق بـ"أشباح تثبيت الأسعار". وتحديدًا، كان التجار من الخارج يأتون إلى أصحاب الحدائق، ويجمعون البضائع بأسعار مرتفعة، ويعقدون اتفاقات شفهية فقط، دون أي عقود. كانوا يدفعون عربونًا صغيرًا، ثم يعرضون نقل البضائع إلى الحدود بعد الحصاد. ومع ذلك، عند وصولها، أُلغيت العديد من الشحنات وأُعلن عن "تعليق مؤقت للتجارة".

قال السيد نجوين تين دات، مُصدّر فواكه في تيان جيانج ، إن سعر الدوريان استمر في الارتفاع بعد تيت ليصل إلى ما يقارب 200,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. سعرٌ لا يُصدّق، لكنه عاد ليتراوح بين 50,000 و60,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. وأضاف: "بالطبع، أسعار الدوريان الأخيرة موسمية، ولكن من الواضح أن هناك أيضًا العديد من العوامل الغريبة من جانب المستهلكين. لقد ضخّموا السعر بشكل غير طبيعي، مما تسبب في زيادة مُقلقة في مساحة الدوريان. تُشبه أسعار الدوريان الحالية إلى حد كبير أسعار فاكهة التنين السابقة، التي استمرت في الارتفاع. ثم توقفت عن الشراء لفترة، ثم ارتفع السعر إلى 30,000-40,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. بصفتي مُختصًا في هذا المجال منذ فترة طويلة، رأيت الموز والبطيخ والبطاطا الحلوة... من خلال قنوات غير رسمية، جميعها تواجه هذا الوضع، واضطرت البلاد إلى اللجوء إلى الإنقاذ عدة مرات".

التحول إلى التصدير الرسمي بطيء للغاية

وفقًا للوائح الصينية، تتمتع البضائع المستوردة إلى هذا السوق عبر نظام تبادل المقيمين الحدوديين بحوافز معينة. على سبيل المثال، تُعفى من الحجر الصحي، ولا تتطلب عقدًا، ولا تُطلب الدفع عبر البنوك، وتُعفى من الضرائب إذا لم تتجاوز قيمة البضائع المتبادلة 8000 يوان للشخص الواحد يوميًا. بفضل هذا النظام، لا يزال من الممكن بيع العديد من المنتجات الزراعية الفيتنامية، على الرغم من عدم السماح رسميًا باستيرادها إلى الصين بعد، مثل أنواع عديدة من الفاكهة ولحم الخنزير، وغيرها.

ومع ذلك، ينطوي هذا النموذج أيضًا على العديد من المخاطر. لقد ذُكرت قصة التقليل التدريجي من الاعتماد على الصادرات غير الرسمية والتحول إلى الصادرات الرسمية لفترة طويلة، لكنها تكاد تكون "مجمدة". ففي كل عام، تُفرَغ العديد من المنتجات الزراعية من السوق الصينية عند غياب المشترين في موسمها الرئيسي. وقد ازداد هذا الوضع خطورةً عندما اختارت الصين سياسةً صارمةً لمكافحة الأوبئة، مما صعّب على المنتجات الزراعية والمائية الفيتنامية تجاوز عوائق دخول السوق الصينية آنذاك.

خلال العامين الأولين من الجائحة، من عامي 2020 و2021، ناقشت وزارة الصناعة والتجارة ووزارة الزراعة والتنمية الريفية مرارًا وتكرارًا تحسين جودة المنتجات الزراعية، داعيةً الشركات إلى التحول بشكل استباقي من التصدير عبر "الذهاب إلى الأسواق الحدودية لبيع السلع" إلى الصادرات الرسمية. في سبتمبر 2021، أصدرت الحكومة التوجيه رقم 26 بشأن تعزيز إنتاج وتداول واستهلاك وتصدير المنتجات الزراعية في سياق الوقاية من جائحة كوفيد-19. وفي هذا التوجيه، طلبت الحكومة من وزارة الزراعة والتنمية الريفية ووزارة الصناعة والتجارة تعزيز فتح السوق الرسمية للصادرات الزراعية إلى الصين.

لكن حتى الآن، لم تتراجع عادة البيع والشراء عبر القنوات غير الرسمية. حتى بالنسبة للمنتجات المسموح بتصديرها رسميًا إلى الصين، مثل الليتشي، والكسافا، وفاكهة التنين، والمانجو، والجاك فروت، وغيرها، لا تزال العديد من الشركات تلجأ "بشكل استباقي" إلى قنوات غير رسمية لتسهيل تصديرها إلى الصين. أما بالنسبة للمنتجات التي تم الاعتراف بتصديرها رسميًا مؤخرًا، مثل البطاطا الحلوة، والدوريان، وفاكهة الباشن فروت، وغيرها، فلا يزال الناس يحافظون على عادة التصدير غير الرسمي.

صرح السيد دانج فوك نجوين، الأمين العام لجمعية الفواكه والخضروات الفيتنامية، بأنه منذ منتصف عام ٢٠١٩، فرضت الصين رسميًا استيراد المنتجات الزراعية عبر القنوات الرسمية. ومع ذلك، فإن معدل تحويل المنتجات الزراعية الفيتنامية إلى القنوات الرسمية بطيء للغاية بسبب العادة. من بين منتجات الفاكهة التسعة المسموح بتصديرها عبر القنوات الرسمية، لا تزال ثمانية أنواع، إذا نُقلت براً، تُباع عبر قنوات غير رسمية، ويتم تبادلها مع سكان الحدود. في الواقع، لا يستفيد من هذا الشكل غير الرسمي سوى التجار الصينيين، متجنبين بذلك ضريبة القيمة المضافة التي تتراوح بين 10% و15%، لذا فهم يريدون من فيتنام بيع السلع بهذا الشكل والشراء بكميات كبيرة. في المقابل، تجد فيتنام أن الشكل غير الرسمي سهل للغاية، ولا يتطلب رموز مناطق الزراعة أو رموز مرافق التعبئة والتغليف، وما إلى ذلك، لذا فهم يجمعون البضائع، وعندما تكون كافية، يُحمّلونها في شاحنات مبردة وينقلونها إلى الحدود، ويشترونها ويبيعونها بأسعار مناسبة. إذا أردنا للمنتجات الزراعية الفيتنامية أن تصل إلى "آفاق جديدة"، فعلينا تغيير عقلية المزارعين والشركات، وغيرهم، ويجب أن نفعل ذلك بحزم، كما قال السيد نغوين بصراحة.

من الصعب على المواطنين المحليين شراء سلع من الدرجة الأولى.

مع جمع سلع التصدير، وارتفاع الأسعار، غالبًا ما يفتقر سكان البلاد إلى فاكهة جيدة للأكل. يتراوح متوسط ​​سعر دوريان التصدير القياسي (من 2.5 كجم إلى أقل من 5 كجم) في الغرب حاليًا بين 150,000 و180,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. بالإضافة إلى معيار الوزن، يجب أن تكون الثمرة مستديرة، مليئة بالأجزاء، وغير مشوهة أو متشققة... هذا دوريان خارج موسمه، ويوجد فقط في دلتا ميكونغ، لذا فإن العرض محدود للغاية، في حين أن الطلب على التصدير مرتفع، لذا فإن السوق المحلي "متعطش للسلع". حتى دوريان خارج موسمه في مدينة هو تشي منه يُشترى في كثير من الأحيان مقابل 240,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، ولكنه ليس من الدرجة الأولى، بل أعلى بثلاثة إلى أربعة أضعاف من السعر العادي، ولكنه ليس من أفضل الأنواع. علقت السيدة تاي ثوي ترانج (الدائرة الخامسة) قائلةً: "الدوريان المباع حاليًا في سوق مدينة هو تشي منه لا يفي بمعايير التصدير، إذ تأتي قطعه مسطحة أو أوزانه كبيرة أو صغيرة جدًا، ولا ترقى إلى مستوى المعايير... ويستهلك المستهلكون المحليون منتجات من الدرجة الثانية أو الثالثة، لكن أسعارها أعلى من أسعار منتجات التصدير من الدرجة الأولى".

قالت السيدة نجوين ثي آنه ثو، مديرة شركة ثانه نون للمأكولات البحرية والتجارة العامة المحدودة (HCMC): "إن كمية الروبيان وسرطان البحر المباعة في السوق الصينية لا تمثل سوى خُمس الطلب في السوق المحلية، ولكن لا يستطيع الناس دائمًا شراء أفضل أنواع السوق. على سبيل المثال، يُباع سرطان البحر "كا ماو" بكثرة في مدينة هو تشي منه والمقاطعات الوسطى والشمالية. ومع ذلك، نظرًا لكثرة "الوسطاء" للتجار الصينيين، فإن المنتجات الجيدة في البلاد نادرة دائمًا.

ومع ذلك، حذرت السيدة ثو أيضًا من أن التصدير إلى السوق الصينية ليس مواتيًا كما كان من قبل، فقد انخفضت كل من القنوات الرسمية وغير الرسمية بنسبة 50٪. والسبب هو أن سعر شراء المواد الخام المحلية مرتفع للغاية. على وجه التحديد، انخفض سعر سرطان البحر كا ماو حاليًا بحوالي 70000 دونج فيتنامي/كجم ولكنه لا يزال يتقلب من 630000 إلى 650000 دونج فيتنامي/كجم. وفي الوقت نفسه، يزداد سعر جراد البحر في المقاطعات الوسطى بحوالي 100000 دونج فيتنامي/كجم إلى 800000 - 900000 دونج فيتنامي/كجم. السعر مرتفع ولكن لا توجد سلع للبيع. على وجه التحديد، اعتادت شركة ثانه نون على توريد 50-70 شاحنة يوميًا، ولكنها الآن لا تملك سوى 10-20 شاحنة وتكافح لجمع ما يكفي من البضائع. السبب هو أن مصدر بذور الروبيان وسرطان البحر نادر، والناس أيضًا ليس لديهم المال للاستثمار، لذلك في غضون بضعة أشهر فقط لن تكون هناك سلع للتصدير.

لتجنب التلاعب بالأسعار، يجب علينا إعادة تنظيم الإنتاج محليًا والتواصل مع مراكز الاستهلاك في المدن الكبرى لضمان استقرار الإنتاج والأسعار. وكما هو الحال الآن، تتغير الأسعار كل ساعتين، مما يُصعّب على الشركات ممارسة أعمالها على النحو السليم؛ ويتأثر بذلك العديد من عقودنا الكبيرة مع شركائنا، وفقًا للسيدة ثو.

يتم استيراد أكثر من 90% من البطيخ الصيني من فيتنام.

أكثر من 90% من واردات الصين من البطيخ تأتي من فيتنام. ومع ذلك، ونظراً لعدم وجود بروتوكول، فإن قيمة تصدير هذه الفاكهة لا تتناسب مع إمكاناتها. في السنوات الأخيرة، حسّنت الصين نظامها القانوني من خلال تعديلين على قانون سلامة الأغذية، بإصدار الأمرين 248 و249 في عام 2021 والأمر 259 في عام 2022. لا يقتصر الأمر على زيادة قيمة الصادرات فحسب، بل تحتاج فيتنام إلى السعي لتحقيق صادرات مستدامة وإيجاد سبل للاحتفاظ بهذا الشريك المهم. وعلى وجه الخصوص، في العلاقات الاقتصادية مع الصين، يُمثل التعاون الاقتصادي مع مقاطعة قوانغشي 95% من حجم التجارة الحدودية بين فيتنام والصين. لذلك، من الضروري تعزيز تنفيذ السياسات مع هذه المقاطعة تحديداً، وتشجيع الصادرات من القنوات غير الرسمية إلى القنوات الرسمية.

السيد تو نغوك سون (نائب مدير إدارة أسواق آسيا وأفريقيا، وزارة الصناعة والتجارة)

أدى تخزين التجار الصينيين للسلع إلى ارتفاع الأسعار

ارتفعت أسعار الروبيان والسلطعون المحليان ارتفاعًا حادًا مؤخرًا، ويعزى ذلك جزئيًا إلى محدودية العرض، وجزئيًا إلى زيادة مشتريات الصين. وتحديدًا، انخفض سعر سلطعون كا ماو، الذي كان يُباع سابقًا بحوالي 930 ألف دونج للكيلوغرام، إلى 890 ألف دونج للكيلوغرام؛ وانخفض سعر لحم السلطعون من 860 ألف دونج إلى 750 ألف دونج للكيلوغرام؛ وانخفض سعر جراد البحر من حوالي 2.2 مليون دونج إلى حوالي 200 ألف دونج للكيلوغرام. وقد ساهمت مشتريات التجار الصينيين في ارتفاع الأسعار المحلية، مما أثر بشكل كبير على الاستهلاك المحلي.

السيد تران فان ترونج (مدير شركة رويال سيفود للتجارة الدولية المحدودة)

لكي يتم التصدير بشكل رسمي، لا بد من تغيير النظرة إلى الإنتاج.

حتى الآن، وافقت الجمارك الصينية على قائمة تضم 128 نوعًا من الكائنات المائية لفيتنام ليتم تصديرها إلى الصين، بشرط أن يكون لديها منشأة تعبئة وتغليف تلبي المتطلبات التي تقيمها إدارة الجودة والمعالجة وتنمية السوق (وزارة الزراعة والتنمية الريفية) والتي وافقت عليها الجمارك الصينية.

من أجل التصدير رسميًا إلى الصين، يتعين على المحليات والشركات والأفراد تغيير وعيهم حول كيفية تنظيم الإنتاج لتلبية طلب السوق، والتنظيم وفقًا لسلاسل الصناعة ذات الإنتاج المستقر لتجنب التلاعب من قبل التجار.

الدكتور نجو شوان نام (نائب مدير مكتب الصحة والسلامة النباتية في فيتنام، وزارة الزراعة والتنمية الريفية)

لا تخشوا من أن يؤدي القضاء على التجارة الصغيرة إلى التأثير على حجم الصادرات.

يجب أن ينبع الحد من التجارة غير الرسمية من عزم الطرفين والتزام مكتوب بينهما. تعمل الصين على زيادة الحد من التجارة غير الرسمية لتجنب الخسائر الضريبية، كما تعمل فيتنام على تشديد صادراتها من التجارة غير الرسمية لحماية قطاع المنتجات الزراعية والمائية. في المستقبل القريب، ستشترط الصين أن يكون حتى للسلع التجارية غير الرسمية رمز منطقة متنامٍ، ورمز منشأة تعبئة، وما إلى ذلك. ونأمل أن تتراجع مشكلة التجارة غير الرسمية تدريجيًا بحلول ذلك الوقت.

في المستقبل القريب، يجب على وزارة الصناعة والتجارة والإدارة العامة للجمارك التعاون بشكل وثيق مع المناطق الحدودية. لا تخشوا أن يؤدي قطع التجارة الصغيرة إلى انخفاض حجم الصادرات، مما يُسهّل التهرب الضريبي، ويؤدي إلى ركود الاقتصاد الزراعي وصعوبة تحسينه.

السيد دانج فوك نجوين (الأمين العام لجمعية الفاكهة والخضروات الفيتنامية)

رابط المصدر: https://thanhnien.vn/nhieu-nong-san-viet-bi-thao-tung-gia-185230513002848586.htm