• متجر أرز نغيا
  • "وجبة إفطار مجانية" مع حب الرعية الدافئ
  • انشر الحب مع "خزانة زيرو دونج"

في البداية، كان المطعم يقدم خدماته في موقع واحد فقط، وهو مقر هاملت ٢، الدائرة ١، بلدة جيا راي (وهو الآن مقر هاملت ٢، دائرة جيا راي ، مقاطعة كا ماو )، وكان يفتح أبوابه يومي الخميس والجمعة أسبوعيًا، ويخدم بشكل رئيسي عمال المنطقة. تدريجيًا، وبفضل الدعم الحماسي من المجتمع المحلي وتلبية احتياجات العديد من العمال العاديين في المنطقة المجاورة الذين كانوا يرغبون في تناول وجبات إفطار "شهية ومغذية وبأسعار معقولة"، قرر منظمو "متجر نودلز ٣ كي" افتتاح موقع ثانٍ في سوق جيا راي، يقدم خدماته يومي السبت والأحد.

يتم تنفيذ متجر المعكرونة 3K في هاملت 2، جناح جيا راي من قبل اتحاد الشباب بالتعاون مع خلية حزب هاملت.

كما هو مقرر، صباح يوم السبت 19 يوليو، وصلنا إلى محل نودلز 3K في سوق جيا راي. ورغم أن الساعة لم تكن السابعة بعد، إلا أن المحل كان مكتظًا بالزبائن، معظمهم من العمال العاديين القادمين لتناول الإفطار. كانت مساحة المحل في السوق محدودة نوعًا ما، لكن عربة النودلز كانت مرتبة بعناية ونظيفة وجذابة. كانت قائمة الطعام غنية بجميع أنواع اللحوم والبيض والنقانق؛ وكان المرق مطهيًا على نار هادئة من عظام لحم الخنزير العطرة والحلوة، مما يضمن جودته.

المطعم يعمل فيه طاهيان نشيطان: أحدهما يسلق النودلز ونودلز الأرز، والآخر يقطع البصل ويقطع اللحم والتوابل بسرعة... لكنه لا يزال غير قادر على مواكبة العدد المتزايد من الزبائن. يخدم المطعم أعضاء اتحاد الشباب وأعضاء اللجنة الشعبية للحي. أحدهما يحضر أطباق النودلز الساخنة، والآخر يصب الماء، وينظف الطاولات، ويغسل الأطباق؛ الجميع يتصبب عرقًا، لكنهم لا يزالون يبتسمون بسعادة، سعداء بالمساهمة في تقديم فطور لذيذ ورخيص للجميع.

أعضاء اتحاد الشباب في هاملت 2 يقدمون خدماتهم في المطعم.

قال السيد ترينه ترونغ بينه، أمين سر اتحاد شباب هاملت 2، إن المنطقة لا تزال تعاني من ظروف صعبة. وبناءً على أفكار من جهات أخرى، تعاون هو وأعضاء اتحاد الشباب، بدعم من القادة ولجنة هاملت الشعبية والمحسنين، لافتتاح متجر نودلز 3K كما هو عليه اليوم.

يقدم المطعم يوميًا ما يزيد عن 100 طبق من النودلز والهوتيو. ورغم أن سعر الطبق لا يتجاوز 3000 دونج فيتنامي، إلا أنه غني باللحوم والبيض والخضراوات، مما يضمن التغذية الجيدة، ويساعد الجميع على الاستمتاع بفطور شهي ، وشبع كامل، وطاقة كافية ليوم عمل جديد.

علق تا تشي تينه (17 عامًا)، وهو عامل شحن في منطقة جيا راي، بعد الانتهاء من تناول وعاء من المعكرونة: "هذه وجبة الإفطار لذيذة ورخيصة بالنسبة لي؛ أعتقد أنها تساعد العمال كثيرًا".

يتناول العديد من العمال وجبة الإفطار في المطعم.

وبالمثل، قالت السيدة لي ثي إن (54 عامًا)، التي تبيع تذاكر اليانصيب في فرعي هاملت 2 وهاملت 3 في جيا راي وارد، إنها تناولت الطعام في متجر نودلز 3K عدة مرات، وتأكل هناك يوميًا. وأضافت بسعادة: "آكل طبقًا من النودلز كهذا، إنه لذيذ ومُشبع، ثم أبيعه حتى فترة ما بعد الظهر. من خلال تناول الطعام هنا، وفرت 20 ألفًا، وبعت 20 تذكرة يانصيب".

افتُتح المطعم بهدف دعم المحتاجين ونشر روح المشاركة والمحبة. وما يميزه هو عدم وجود أمين صندوق، إذ يضع الزبائن أموالهم في صندوق "3 آلاف". أما من لا يملكون المال، فيمكنهم تناول الطعام مجانًا، بينما يدفع العديد من العمال 5000 أو 10000 دونج فيتنامي. بل إن بعض الناس يأتون لدعم المطعم لعلمهم بأنه يساعد الفقراء، وهم على استعداد للتبرع بعشرات أو مئات الآلاف من دونج فيتنامي.

يقوم العملاء بوضع أموالهم الخاصة في "صندوق 3K".

بالإضافة إلى ذلك، تلقى المطعم دعمًا من متبرعين سخيين تبرعوا بالنودلز والتوابل والخضراوات وغيرها من الضروريات. وصرح السيد فان فان كانه، رئيس الحي الثاني: "نستخدم الأموال المجمعة لمواصلة أعمال المطعم، وسيُخصص الباقي لصندوق الضمان الاجتماعي في الحي لتوفير التأمين الصحي للأسر الفقيرة، وشراء دفاتر الملاحظات، وتقديم منح دراسية للطلاب الذين تغلبوا على صعوبات الحياة وتفوقوا في دراستهم".

إن أعضاء اتحاد الشباب عازمون على خدمة الشعب بكل إخلاص وتفكير.

محل النودلز "بدون مالك، بدون موظفين، بدون ربح" كان، وسيظل، وجهةً للناس الذين يمرون بظروف صعبة، ويساعدهم على تقليل نفقات معيشتهم اليومية. كل طبق نودلز يُباع ليس مجرد وجبة فطور، بل يحمل أيضًا معنىً إنسانيًا عميقًا، روح المحبة المتبادلة والمشاركة من أجل المجتمع، مما يُسهم في تحسين حياة الناس، ونشر الخير والبر في المنطقة بشكل خاص، والمجتمع ككل بشكل عام.

كيم فونغ - تيان لوان

المصدر: https://baocamau.vn/-quan-mi-3k-noi-moi-bua-sang-la-mot-cau-chuyen-yeu-thuong-a120906.html