Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

يعد طبق المجد الصباحي المقلي مع الثوم، والفرميشيلي المقلي مع السلطعون من بين أفضل 100 طبق مقلي في العالم.

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ02/08/2024

[إعلان 1]
Rau muống xào tỏi xuất hiện nhiều trong bữa ăn truyền thống của người Việt - Ảnh: Taste Atlas

يظهر السبانخ المائي المقلي مع الثوم بشكل متكرر في الوجبات الفيتنامية التقليدية - الصورة: Taste Atlas

في قائمة "أفضل 100 طبق مقلي في العالم " التي صوّت عليها موقع Taste Atlas، احتل السبانخ المقلي مع الثوم المرتبة 17، وهو أعلى مركز بين الأطباق الفيتنامية في القمة.

المجد الصباحي المقلي مع الثوم - طبق شعبي في الوجبة الفيتنامية المكونة من ثلاثة أطباق

يحتل موقع Taste Atlas المرتبة السابعة عشر، ويعتبر السبانخ المقلية مع الثوم طبقًا فيتناميًا تقليديًا، ومناسبًا للنباتيين.

هذا الطبق عبارة عن مزيج خاص من السبانخ المائية والتوابل الأساسية مثل: الثوم، صلصة السمك، الملح، السكر...

لتحضيره، يُسلق السبانخ بالماء الساخن، ثم يُقلى مع التوابل. يُضاف صلصة السمك قرب نهاية الطهي.

يشكل نبات المجد الصباحي المقلي مع الثوم جزءًا مهمًا من الوجبة الفيتنامية المكونة من ثلاثة أطباق: طبق مقلي، وطبق مسلوق، وحساء.

من الأفضل تناول المجد الصباحي المقلي مع الثوم ساخنًا ويعتبر مرافقًا رائعًا للأرز الأبيض.

معكرونة السلطعون المقلية

تتكون الشعيرية المقلية مع السلطعون من الشعيرية المقلية ولحم السلطعون. ومن المكونات الأخرى الشائعة في هذا الطبق: فطر أذن الخشب، وفطر شيتاكي، والجزر، وبراعم الفاصوليا.

يتم قليها في مقلاة كبيرة، ثم يتم خلطها بمزيج من التوابل من عصير الليمون والثوم المفروم والسكر والماء وصلصة السمك.

Rau muống xào tỏi, miến xào cua lọt top 100 món xào ngon nhất thế giới- Ảnh 2.

تتميز الشعيرية المقلية المصنوعة من السلطعون بمظهرها اللافت للنظر - الصورة: Taste Atlas

بعد الانتهاء من تحضيره، يصبح طبق شعرية السلطعون المقلية أكثر جاذبيةً عند تزيينه بالبصل الأخضر المفروم والكزبرة. يُقدّم هذا الطبق التقليدي غالبًا في المطاعم، ولكنه يُحضّر أيضًا في المنزل للمناسبات الخاصة.

صنف موقع Taste Atlas معكرونة السلطعون في المرتبة 72.

شايوت مقلي مع الثوم من فاكهة برية في منطقة سا با

شايوت مقلي بالثوم يحتوي على: شايوت، ثوم، صلصة سمك، زيت، وروبيان مجفف. موطن شايوت هو سا با.

لتحضيرها، عادة ما يتم تقطيع الشايوت إلى شرائح رقيقة، ثم تقليبها مع الجمبري المجفف في الزيت والثوم وصلصة السمك.

يقوم الناس بتحريك المكونات حتى تصبح المعكرونة طرية ولكن لا تزال تتمتع بنكهة قرمشة معينة.

Su su xào tỏi là món ăn phù hợp với những bữa cơm nhà

يعتبر الشايوت المقلي مع الثوم طبقًا مناسبًا للوجبات العائلية.

رتبيها بشكل أنيق على طبق، وستحصلين على طبق من الشايوت العطري، مناسب جدًا للوجبات المنزلية.

حصل الشايوت المقلي بالثوم على المرتبة 75 في قائمة "أفضل 100 طبق مقلي في العالم".

القواقع المقلية لها صلصة حلوة وسميكة.

الشخصيات الرئيسية في هذا الطبق هي الحلزونات الكبيرة والحلوى، ذات الأصداف البنية والبقع البيضاء.

يتم عادة قلي القواقع في مقلاة كبيرة مع صلصة حلوة وسميكة.

Ốc hương xào được Taste Atlas vinh danh ở vị trí thứ 78 trong bảng xếp hạng - Ảnh: Taste Atlas

حصلت القواقع المقلية على المركز 78 في التصنيف من قبل Taste Atlas - الصورة: Taste Atlas

عند تناولها، يتم إزالة القواقع من أصدافها باستخدام شوكة، ثم غمسها في خليط من الملح والفلفل وعصير الليمون وصلصة الفلفل الحار.


[إعلان 2]
المصدر: https://tuoitre.vn/rau-muong-xao-toi-mien-xao-cua-lot-top-100-mon-xao-ngon-nhat-the-gioi-20240729181929525.htm

تعليق (0)

No data
No data

نفس الموضوع

نفس الفئة

قم بزيارة U Minh Ha لتجربة السياحة الخضراء في Muoi Ngot وSong Trem
منتخب فيتنام يصعد لتصنيف الفيفا بعد الفوز على نيبال وإندونيسيا في خطر
بعد 71 عامًا من التحرير، لا تزال هانوي تحتفظ بجمال تراثها في التدفق الحديث
الذكرى السنوية الحادية والسبعين ليوم تحرير العاصمة - تحفيز الروح المعنوية لهانوي للمضي قدمًا بقوة في العصر الجديد

نفس المؤلف

إرث

شكل

عمل

No videos available

الأحداث الجارية

النظام السياسي

محلي

منتج