08:10، 11/07/2023
دخل بروتوكول الحجر الصحي والتفتيش ومتطلبات النظافة البيطرية لأعشاش الطيور المُصدّرة من فيتنام إلى الصين حيز التنفيذ، مما يتيح فرصًا تسويقية واعدة للمناطق التي تُربي أعشاش الطيور. ولاغتنام هذه الفرصة، استعدت شركات إنتاج وتجارة أعشاش الطيور في المقاطعة خلال العام الماضي للتخليص الجمركي الرسمي للشحنات عند استكمال فيتنام للوثائق المطلوبة.
تحديد المواقع الجيدة
تُعتبر داك لاك منطقةً ذات ظروف طبيعية مواتية للغاية، ومناسبةً لتنمية مناطق تربية أعشاش الطيور، حيث تُضاهي جودة منتجات أعشاش الطيور جودة أعشاش الطيور في الجزر والمناطق المركزية. ومع ذلك، لم تظهر مهنة تربية أعشاش الطيور التجارية في داك لاك إلا منذ أكثر من عشر سنوات، ولكنها تطورت بقوة، محققةً أرباحًا طائلة لأصحاب بيوت أعشاش الطيور.
وفقًا للبيانات الواردة من المحليات، يوجد في المقاطعة بأكملها أكثر من 1000 أسرة تربي طيور السنونو، مع وجود حوالي 1300 منزل من طيور السنونو منتشرة في المناطق والبلدات والمدن، وتركز في مدينة بون ما ثوت، والمناطق: إيا كار، إيا سوب، كرونج باك...
حاليًا، تتصدر داك لاك مقاطعات المرتفعات الوسطى من حيث عدد بيوت أعشاش الطيور، وهي من بين أكبر عشر مقاطعات من حيث عدد بيوت أعشاش الطيور في البلاد. ويُقدر إنتاج أعشاش الطيور سنويًا بما يتراوح بين 10 و12 طنًا، وهو ما يمثل حوالي 6.6% من إجمالي إنتاج أعشاش الطيور في البلاد، وهو أعلى إنتاج في منطقتي المرتفعات الوسطى والوسطى.
وفقًا لتقييم وزارة الزراعة والتنمية الريفية، يمتلك غالبية مالكي بيوت الطيور المعرفة اللازمة، ويركزون بشكل استباقي على الاستثمار في تطبيق العلوم والتكنولوجيا في عمليات البناء والجذب والتشغيل والاستغلال. بالإضافة إلى الشركات، شارك العديد من بيوت الطيور أيضًا في سلاسل ربط داخل المقاطعة وخارجها لزيادة قيمة المنتج واستقرار الإنتاج.
 |
| معالجة عش الطيور في شركة ثانه دونج بيردز نيست للاستيراد والتصدير المساهمة. |
حاليًا، توجد بعض الشركات التي تبني علامات تجارية لمنتجات عش الطيور في داك لاك، وعادةً ما تكون علامة عش الطيور ثانه دونج (منطقة كرونج باك). هذه مؤسسة مبكرة إلى حد ما لتربية عش الطيور في المقاطعة، مع العديد من المنتجات، مثل: عش الطيور المكرر، عش الطيور المعلب، زبادي عش الطيور المجفف بالتجميد... ووفقًا للسيدة فام ثي فونج دونج، رئيسة مجلس إدارة شركة ثانه دونج لاستيراد وتصدير عش الطيور المساهمة، فإن إمكانات تطوير مهنة تربية عش الطيور في داك لاك كبيرة جدًا. وعلى وجه الخصوص، فإن جودة عش طائر داك لاك تأتي في المرتبة الثانية بعد عش طائر الجزيرة، مع رائحة عطرة وألياف عش الطيور المطاطية العطرة. لفترة طويلة، حظيت منتجات الوحدة أيضًا بثقة العديد من العملاء الصينيين ويتم بيعها بشكل أساسي من خلال قنوات غير رسمية.
شحنات جاهزة للتخليص الجمركي
بعد ما يقرب من 5 سنوات من الجهود المبذولة للتبادل والتفاوض، تم توقيع بروتوكول بشأن متطلبات الحجر الصحي والتفتيش والنظافة البيطرية لأعشاش الطيور المصدرة من فيتنام إلى الصين بين وزارة الزراعة والتنمية الريفية في فيتنام والإدارة العامة للجمارك في الصين، ودخل حيز التنفيذ اعتبارًا من 9 نوفمبر 2022. وهذا شرط مهم لمنتجات أعشاش الطيور الفيتنامية لتحقيق إنتاج مستدام في السوق الصينية، ومن المتوقع أن يزداد حجم صادرات هذا المنتج في المستقبل القريب.
 |
| يتم بيع منتجات عش الطيور داك لاك في متجر في منطقة كرونج باك. |
صرح السيد فو دوك كون، نائب مدير إدارة الزراعة والتنمية الريفية، بأنه فور دخول البروتوكول حيز التنفيذ، سارعت الإدارة إلى إرسال موظفين للمشاركة في المؤتمرات والندوات التي نظمتها وزارة الزراعة والتنمية الريفية. وفي الوقت نفسه، قامت بنشر محتوى البروتوكول؛ ونسقت مع جمعية داك لاك سالانجانيس نيست لتنظيم ورشة عمل بعنوان: "إرشادات نظافة الغذاء وسلامة أعشاش الطيور وتنقيتها - عملية تشغيل بيوت أعشاش الطيور بفعالية - النظافة البيطرية لها". بالإضافة إلى ذلك، نفّذ عدد من شركات إنتاج أعشاش الطيور في المقاطعة واستوفت شروط التسجيل لوضع رموز التعريف، وإنتاج المنتجات وفقًا لسلسلة التتبع، واستيفاء المعايير الهادفة إلى خدمة الصادرات. كلفت الوزارة إدارة الثروة الحيوانية والطب البيطري بالتنسيق مع إدارة الطب البيطري في المنطقة الخامسة (التابعة لوزارة الصحة الحيوانية) لتنظيم العديد من جلسات أخذ العينات لمراقبة الأمراض في بيوت أعشاش الطيور في مقاطعة داك لاك، ضمن سلسلة من الشركات الكبرى في هذا المجال لخدمة الصادرات. إضافةً إلى ذلك، تنسق وزارة الزراعة والتنمية الريفية مع وزارة التخطيط والاستثمار لاستكمال إجراءات اقتراح مشروع على اللجنة الشعبية الإقليمية للنظر في سياسة إنشاء "مشروع لتطوير صناعة أعشاش الطيور في مقاطعة داك لاك".
في غضون ذلك، ووفقًا للسيدة فام ثي فونغ دونغ، وبعد ورود معلومات تفيد بتصدير أعشاش الطيور الفيتنامية رسميًا إلى السوق الصينية، بدأت الشركة فورًا في إعداد ملفات تعريف المنتجات. وتتعاون الشركة حاليًا مع أكثر من 40 بيتًا لأعشاش الطيور في مقاطعة كرونغ باك وبعض المناطق الأخرى، بإنتاج يبلغ حوالي 6 أطنان سنويًا لتجهيز السوق. وحتى الآن، تُعد شركة "عش طيور ثانه دونغ" واحدة من أربع شركات فيتنامية تُصدر أعشاش الطيور رسميًا إلى السوق الصينية؛ وتستعد الشركة لتعبئة المنتجات للتصدير.
حاليًا، تعد الصين أكبر مستهلك لأعشاش الطيور في العالم ، حيث تستورد أكثر من 2000 طن سنويًا، وهو ما يمثل 80٪ من حصة السوق العالمية. عندما يتم تصدير أعشاش الطيور رسميًا، ستزداد القيمة بمقدار 7-8 مرات، مما يجلب حجمًا كبيرًا من الصادرات للمقاطعة. وفقًا لذلك، من أجل الحصول على شحنة تلبي لوائح سوق الاستيراد، قامت جمعية عش الطيور داك لاك بحساب كمية ومعلومات بيوت عش الطيور لإصدار رموز التعريف وإدارة بيوت عش الطيور؛ مرتبطة بعدد من الشركات في سلسلة التوريد المتعلقة بالصادرات، مما أدى إلى جلب عدد من بيوت عش الطيور الأعضاء إلى سلسلة تصدير عش الطيور إلى السوق الصينية. حتى هذه النقطة، أعدت شركات داك لاك الظروف بالكامل، في انتظار السلطات للتفتيش والتقييم لإدخال منتجات عش الطيور داك لاك إلى سوق مليار شخص من خلال طريق رئيسي.
| وفقًا لإدارة صحة الحيوان، تقبل الصين استيراد منتجات أعشاش الطيور المُجهزة مسبقًا، والمعالجة عند درجة حرارة 70 درجة مئوية. يجب أن تستوفي هذه المنتجات 16 لائحة. في حال عدم استيفائها لمتطلبات البروتوكول، تُحتجز أو تُعالج أو تُعاد أو تُتلف من قِبل الإدارة العامة للجمارك الصينية. |
مينه ثوان
مصدر
تعليق (0)