ألوان شوان سون - وجهة مميزة عند القدوم إلى فو تو بمناسبة عطلة الثاني من سبتمبر

يعد تقديم ألوان السياحة البيئية والثقافة المجتمعية في منتزه شوان سون الوطني الذي يقام في الفترة من 31 أغسطس إلى 2 سبتمبر أحد أبرز الأحداث المشبعة بهوية السياحة المجتمعية، والتي تخدم احتياجات السياح عندما يأتون للاسترخاء والزيارة خلال عطلة اليوم الوطني في 2 سبتمبر.

يضم المعرض 20 كشكًا مصممًا بأسقف من الخيزران والقش، تمثل قرى بلدية شوان سون والتعاونيات ومرافق الإنتاج والأسر التجارية وقرى الحرف التقليدية في المناطق المحيطة، وتعرض مجموعة متنوعة من المنتجات المحلية النموذجية.

أكشاك لعرض وتقديم المنتجات النموذجية ومنتجات OCOP من منطقة تان سون

تم تزيين الأكشاك بشكل جذاب، استعدادًا لليوم الوطني الذي يصادف الثاني من سبتمبر.

كشك يعرض التخصصات الطهوية لقرية دو، بلدية شوان سون....

... والمنتجات الطهوية النموذجية للمناطق الأخرى في منطقة تان سون

عرض مجموعة متنوعة من المنتجات المميزة

لا يتم عرض المأكولات التقليدية لشعوب منطقة شوان سون فقط للتعريف بها للسياح.

التخصصات الطهوية في قرية كوي

لحم البابايا الحامض هو أحد تخصصات منطقة تان سون مع المذاق اللذيذ للحم الحامض الممزوج بالبابايا المقرمشة.

يتم تصنيع الأرز اللزج المصنوع من أنابيب الخيزران ذات الخمسة ألوان من أوراق طبيعية.

لحم الجاموس المدخن مع الطعم الحار من الفلفل الحار والزنجبيل، الممزوج ببهارات بذور الماك كين ورائحة دخان الخشب يخلق النكهة المميزة لهذا الطبق.

نبيذ الخيزران هو منتج فريد من نوعه في منطقة بن ثان، بلدية دونج سون، مقاطعة تان سون.

المنتجات التي تجذب انتباه السائحين

يتم تعريف الزوار بالمنتج.

زيارة الوفود للجناح

إلى جانب ذلك، تُقدّم أنشطة التبادل الطهوي، المُنظّمة ضمن البرنامج بمشاركةٍ حماسية من السكان المحليين من قرى لانغ، ودو، وكوي، ولاب، وبيوت الضيافة، خدماتها للسياح مباشرةً في قلب منتزه شوان سون الوطني. تُحضّر الأطباق من مأكولات محلية مميزة، مثل: الخضراوات البرية، ودجاج التسعة شوك، وسمك النهر، والبط الأزرق... مما يُضفي نكهةً فريدةً على مرتفعات أرض الأجداد لن ينساها الزوار.

الفرق المشاركة في مسابقة الطبخ

وقد تم تزيين صواني الطعام بشكل جذاب وجميل من قبل الفرق.

يتم إعداد الأطباق من التخصصات المحلية مثل: الخضروات البرية، والدجاج ذو التسع حوافز، والأسماك النهرية، وسرطان البحر الحجري...

... يجلب نكهة فريدة من نوعها من مرتفعات الأرض الأجداد، ويترك للزوار انطباعات لا تنسى.

قام الحكام بالحكم على الفرق الطهوية.

لقد أنشأ البرنامج مساحة ثقافية طهي فريدة من نوعها في منطقة السياحة في منتزه شوان سون الوطني، ليس فقط لتقديم وتعزيز وتكريم الثقافة الطهوية الفريدة لمنطقة تان سون، ولكن أيضًا للمساهمة في تنويع الأنشطة والمنتجات السياحية، وجذب عدد كبير من الزوار إلى منطقة تان سون على وجه الخصوص ومقاطعة فو ثو بشكل عام.

نهو كوينه

المصدر: https://baophutho.vn/sac-mau-xuan-son-diem-den-dac-sac-khi-den-voi-phu-tho-dip-nghi-le-2-9-218149.htm