الدوريان رطب، والمزارعون يشاهدون انخفاض الأسعار بلا حول ولا قوة

لقد ساعد الدوريان، الذي كان يُعرف في السابق باسم "الذهب الأخضر"، العديد من المناطق الريفية على تغيير حياتهم، ولكن عندما يتغير الطقس ولا تستطيع التكنولوجيا مواكبة ذلك، فإن عدم استقرار السوق يصبح واضحًا على الفور.

في يونيو، هطلت أمطار غزيرة على المرتفعات الوسطى. غمر القلق حدائق الدوريان في بينه فوك ، وداك نونغ، وجيا لاي... . لم يكن لفاكهة الدوريان الوقت الكافي للنمو، بل كانت قد نضجت بالفعل، فتخلى التجار عن حصصهم، وخسر المزارعون محاصيلهم وزبائنهم.

لا يزال سعر الصرف في بعض الأماكن 17000 دونج/كجم، وبعض الأماكن يتخلى فيها التجار عن الودائع

أثناء قيادتنا إلى حديقة دوريان تضم أكثر من 100 شجرة في بلدية داك سين (مقاطعة داك رلاب، مقاطعة داك نونغ )، مشى السيد فو دانج ثانه بخطوات ثقيلة على التربة الحمراء التي لا تزال غارقة بمياه الأمطار الليلة الماضية. كانت كل خطوة عميقة بمثابة قلب مثقل لمزارع يواجه فشلاً غير مسبوق في محصول الدوريان.

نظروا إلى الحديقة، وأشادوا بجمالها، ودفعوا 30 مليونًا ووعدوا بقطعها مقابل 60-65 ألف دونج للكيلوغرام. ولكن بعد هطول أمطار غزيرة، وقبل أن يُجنى المحصول، عادوا وقالوا إن المحصول جاف، ودفعوا 30 ألف دونج للكيلوغرام. قال السيد ثانه، ولم يرفع عينيه عن الفاكهة المصفرة على الأغصان.

واعترف أن هذه هي المرة الأولى منذ عدة سنوات من زراعة الدوريان التي يشعر فيها بالعجز.

السيد فو دانج ثانه يعيش في بلدية داك سين (منطقة داك رلاب، مقاطعة داك نونج).

على مقربة، كانت السيدة نجوين ثي نجوين تعاني من الحزن أيضًا. لم تكن حديقتها تضم ​​سوى بضع عشرات من الأشجار، لكنها كانت ثروةً طائلةً بعد سنواتٍ من العمل بأجر.

عندما رأيتُ أن الثمار على وشك أن تأتي، فرحتُ للغاية، وظننتُ أنني سأتمكن هذه المرة من سداد قرض البنك. من كان ليصدق...؟ اختنقت، وظلت واقفة تنظر إلى الحديقة التي أنتجت للتو ثمارها الأولى.

جاء التاجر لينظر، وأومأ برأسه، ولكن عندما اقترب يوم القطع، اختلق عذرًا، وأجل الموعد، ثم لم يتصل مرة أخرى: عندما اتصلتُ، قالوا إنهم مشغولون وطلبوا مني أن أبحث عن شخص آخر لأبيعها له. لكن من سيشتري الفاكهة؟ بصراحة، لا أجرؤ على لومهم، لكنني عاجزٌ حقًا ولا أعرف ماذا أفعل.

أدى الجفاف الواسع النطاق إلى انخفاض حاد في أسعار الدوريان. وأظهر استطلاع أجراه صحفيون في مناطق زراعة رئيسية أن أسعار دوريان تاي، وموسانغكينغ، وري6 التي يجمعها التجار من الحدائق بلغت 60,000 دونج فيتنامي، و55,000 دونج فيتنامي، و50,000 دونج فيتنامي على التوالي.

ومع ذلك، اضطر التجار إلى بيع الحدائق التي بدت عليها علامات عدم النضج، حتى لو كانت جزءًا صغيرًا من الأرض، بسعر يتراوح بين 25,000 و35,000 دونج للكيلوغرام. حتى أن بعض الأسر اضطرت إلى قبول البيع بسعر 17,000 دونج للكيلوغرام لتقليص الخسائر.

تتميز حديقة موسانجكينج بوجود فاكهة ثقيلة وجميلة، لكن سعرها انخفض إلى أكثر من النصف بسبب غمرها بالمياه.

على سبيل المثال، في بلدية نغيا بينه (مقاطعة بو دانج، مقاطعة بينه فوك)، باع صاحب الحديقة ما يقارب طنين من دوريان ري6 بسعر 17,000 دونج للكيلوغرام. والسبب هو أن منسوب المياه وصل إلى مستوى لا يمكن إنقاذه.

وأكد لنا السيد NVA (تاجر يقيم في داك نونغ) أنه هو المشتري لحديقة الدوريان المذكورة أعلاه.

في الواقع، الجميع يرغب بشراء دوريان لذيذ وجميل، لكن لا خيار أمامهم. بصراحة، دفعتُ مُقدمًا قدره 60 مليون دونج فيتنامي لتلك الحديقة، لذا عليّ الآن إعادة شرائها بسعر 17,000 دونج للكيلوغرام. يبدو السعر زهيدًا، لكنه يُناسب جودة الفاكهة. تلك الحديقة مليئة بالدوريان، صلبة جدًا، ولا يُمكن تحويلها إلى أي شيء سوى الآيس كريم. قال السيد أ.

ولذلك، فإن سعر 17 ألف دونج للكيلوغرام من الدفعة المذكورة أعلاه من الدوريان غير الناضج يعتبر معقولاً من قبل العديد من الناس في المهنة، حيث يتعاطف كلا الجانبين مع بعضهما البعض.

تواصلنا مع بعض التجار الذين قدّموا ودائع لشراء الدوريان في هذه المناطق، فأخبرنا كثيرون: لا يُمكن تصدير الدوريان، وإذا استلمتموه، فسيتعيّن عليكم التخلص منه. خسارة وديعة بعشرات الملايين أفضل من الاحتفاظ بكمية هائلة من البضائع المعيبة.

كانت فاكهة الدوريان مائية، لذا قام التاجر بتقسيمها في الحديقة ودفع ثمنها 25000 دونج/كجم.

هناك حالات عديدة جاء فيها تجار إلى الحديقة للمطالبة باسترداد عربوناتهم، فتعرضوا للسب والضرب من قِبل أصحاب الحديقة. نحن نتفهم نفسياتهم، لذا نقبل التنازل عن العربون أو الشراء بسعر منخفض لاستيراده لمصنع الآيس كريم. قال أحد التجار.

وبحسب الأهالي، بعد خصم تكلفة التسميد، إذا تم بيع الدوريان بسعر 40 ألف دونج/كجم، فإنه يعتبر سعر التعادل، وأقل من ذلك يعتبر خسارة، وإذا انخفض إلى 17 ألف دونج/كجم، فإنه يعتبر خسارة فادحة.

هل لا يزال هناك سبيل "لإنقاذ" البلاد؟

وقال المهندس تران هاي، الذي يتابع الوضع عن كثب في داك نونغ، إن مشكلة غمر المياه بالأرض ليست بالضرورة "غير متوقعة".

صحيح أن الأمطار غير الموسمية هذا العام هطلت بكثرة، لكن جزءًا من السبب يعود إلى ضعف الأشجار واختلال تغذيتها. فعندما تهطل الأمطار، تمتص الأشجار كميات كبيرة من الماء، ولا تنمو الثمار في الوقت المناسب، وتصبح صلبة. قال المهندس تران هاي:

وبحسب قوله، يُعدّ موسانغكينغ وري6 من أكثر الأصناف تأثرًا. فهناك حدائق تصل فيها نسبة الثمار غير الناضجة إلى 70-80%، مما لا يؤدي إلى انخفاض الإنتاجية فحسب، بل أيضًا إلى فقدان ثقة التجار الذين غالبًا ما يشترون البضائع قبل موسمها.

إذا ظهرت بعض الحالات السيئة، فسيتوخى التجار الحذر ولن يجرؤوا على المخاطرة. وهذا سيؤدي إلى عدم بيع المنتجات. وأضاف.

جاء المهندس تران هاي لنشر التقنيات مباشرة إلى الناس.

قال المهندس هاي إنه للحد من صلابة الثمار، لا بد من تغيير الجذر. في الواقع، يستخدم العديد من البستانيين سماد NPK فقط، بينما تحتاج أشجار الدوريان إلى تغذية كاملة بالعناصر الغذائية الكبرى والصغرى والمتوسطة. يؤدي عدم توازن التسميد إلى نمو الشجرة بشكل غير متناسق، وضعف الثمار، وتراكم الماء عند هطول الأمطار، مما يؤدي إلى صلابة الثمار.

يُوصي البستانيين بالريّ السليم وتصريف المياه بكفاءة. ضبط الأسمدة، وإضافة العناصر الغذائية الدقيقة والوسطى بشكلٍ كافٍ. تعزيز الاستشارات الفنية منذ بداية الموسم. مراقبة تطورات الطقس، واتخاذ التدابير الوقائية، والتدخل المُبكر.

النباتات كالبشر، إذا تناولت طعامًا غير مناسب، ستمرض. للوقاية من الأمراض، يجب أن تكون النباتات سليمة أولًا. قد يفشل هذا المحصول، ولكن إذا لم نتخذ الإجراءات اللازمة، فسيفشل المحصول التالي أيضًا. وأكد السيد هاي.

في داك نونغ، لا يعمل المهندس تران هاي كمدرس تقني للمزارعين فحسب، بل يقوم أيضًا بمسح واختبار وتنفيذ كل شيء بشكل مباشر، من التربة والمياه والأسمدة إلى الفاكهة.

تنظيفه ليس صعبًا، لكن لا يمكننا الاكتفاء بالتوصيات الشفهية. جمعتُ بنفسي 30 عينة من الأسمدة المتوفرة في السوق للاختبار. كانت النتائج مفاجئة، حيث استوفت 7 عينات فقط الحد المسموح به من الكادميوم. قال المهندس تران هاي:

لا يزال من الممكن "إنقاذ" التشبع بالمياه إذا قام الناس بتغيير أساليب التسميد التي يتبعونها.

تبلغ تكلفة الأسمدة القياسية عادة حوالي 20000 دونج/كيس أكثر، وهي تكلفة مقبولة إذا كنت تريد الحصول على زراعة لائقة.

يعتقد الكثيرون أن جميع الأسمدة متساوية، لكن تراكمها طويل الأمد في التربة يُعرّضها لخطر التسمم الصامت. فبدون سيطرة من الجذور، تصبح الثمار النظيفة مجرد خيال.

تتضمن العملية الفنية التي ينفذها المهندس هاي وزملاؤه ثلاث خطوات تحكم إلزامية: اختبار التربة والمياه قبل الزراعة لتحديد ما إذا كانت الأساسات مناسبة؛ اختبار الفاكهة في اليوم الستين لمراقبة مستوى تراكم المعادن الثقيلة؛ اختبار الفاكهة مرة ثانية في اليوم الـ110، مع تحليل بقايا المبيدات.

حتى الآن، قام السيد هاي باختبار 139 حديقة دوريان في داك نونغ، وكانت جميعها سلبية للكادميوم.

المصدر: https://baolangson.vn/sau-rieng-suong-nuoc-nong-dan-bat-luc-nhin-gia-rot-tham-5051030.html