شاركت المندوبة نجوين ثي ثانه توك - مديرة شركة باجيكو للاستثمار المساهمة ( باك جيانج ) أفكارها في المنتدى الوطني التاسع للمزارعين في عام 2024. الصورة: لي هيو
وفي حديثه مع رئيس جمعية المزارعين في فيتنام - وزير الزراعة والتنمية الريفية في المنتدى، قال المندوب نجوين ثي ثانه توك - مدير شركة باجيكو للاستثمار المساهمة (باك جيانج)، آمل حقًا أن تتعاون كل وزارة وفرع مع بعضها البعض لإقامة منتدى شهري عبر الإنترنت حتى يتمكن العديد من المزارعين من إرسال أسئلتهم ورغباتهم إلى المكان الصحيح.
أما الأمنية الثانية، فهي أمرٌ أسمع عنه كثيرًا، لكن أحدًا لم يُقله، أو لم يُقله أحد، وهو القهوة. نبيع الكثير، لكن ليس لدينا منتجٌ رائدٌ عالميًا . القهوة المتخصصة مجرد فرع (تحت مظلة جمعية بون ما ثوت للقهوة). إذا أنشأنا جمعيةً للقهوة المتخصصة، فستكون فرصةً لإخراج صناعة القهوة لدينا من بين أكبر مُحامص القهوة في العالم.
وفقًا للسيدة ثوك، لا يُمكن إنتاج القهوة المتخصصة على نطاق واسع، وهذه هي قوتنا. سنُشكّل تدريجيًا صناعة قهوة متخصصة، ونُسيطر على العالم، ونتجه نحو إنشاء سوق لتجارة القهوة المتخصصة، مما يُعزز مكانة وقيمة صناعة القهوة الفيتنامية.
قوتنا الزراعية في السوق العالمية تكمن في تصنيع الأغذية. قالت السيدة ثوك: "أقدم حاليًا استشارات حول تطبيق تقنية التجفيف بالتجميد. يمكن تطبيق هذه التقنية على نطاق ضيق، مما يساعد على تجنب هدر الطعام، وهو ما يُمثل ميزة للمنتجات الزراعية الفيتنامية، إذ تُبقي المنتجات الزراعية الطازجة في السوق لفترة أطول. أرى أن المنتجات الزراعية التي يُنتجها الناس تفسد وتتعفن بسرعة وتُسبب هدرًا كبيرًا للموارد، وإذا طُبقت هذه التقنية، فستكون مفيدة للغاية.
الرفيق لونغ كوك دوآن، عضو اللجنة المركزية للحزب، رئيس اللجنة التنفيذية المركزية لاتحاد مزارعي فيتنام، أجاب على أسئلة مندوبي المزارعين والتعاونيات في المنتدى، واستمع إلى مداخلات المزارعين. تصوير: لي هيو
ردًا على المندوب ثوك، قال الرفيق لونغ كوك دوآن، عضو اللجنة المركزية للحزب ورئيس اللجنة التنفيذية المركزية لجمعية المزارعين الفيتناميين: نعتقد أن تنظيم المزيد من المنتديات أمرٌ جيدٌ للغاية. وتبحث جمعية المزارعين إمكانية تنظيم المزيد من المنتديات بين المزارعين والشركات، مما يُسهم في تعزيز التواصل بين الشركات والمزارعين لتحقيق كفاءة أعلى.
شكر وزير الزراعة والتنمية الريفية، لي مينه هوان، المندوب ثوك على اقتراحه القيّم بشأن هوية القهوة. وقال الوزير: سأُولي اهتمامًا لمسألة هوية القهوة المتخصصة. كما أود أن أشير إلى أنني غالبًا ما أحمل معي القهوة والشاي الفيتناميين في رحلات العمل إلى أوروبا.
هذا يعني أن ما نعتبره لذيذًا قد لا يكون لذيذًا بالنسبة لهم، لأن أذواقنا تختلف عن أذواق الآخرين. لهذا السبب، نضطر لتصديره خامًا، فيقومون بمعالجته بما يناسب أذواقهم.
وأكد الوزير لي مينه هوان أن "المنتجات الزراعية ليست مجرد منتجات زراعية، بل يجب دمجها في الأغذية والأدوية... وعندما تكون لها قيم متعددة، فإن سعر بيعها سيرتفع بالتأكيد".
وفيما يتعلق باقتراح تنظيم المزيد من المنتديات الشهرية، قال وزير الزراعة والتنمية الريفية إنه إلى جانب المنتديات المباشرة، لدينا أيضًا منتديات عبر الإنترنت ومنتديات عبر الشبكات الاجتماعية مثل فيسبوك وزالو، وهي مفيدة جدًا لمساعدة الناس على التواصل بانتظام مع السلطات والخبراء والعلماء والعمال الزراعيين لمناقشة العمل وحل الصعوبات والعقبات معًا في إنتاج واستهلاك المنتجات.
[إعلان 2]
المصدر: https://danviet.vn/chu-tich-hoi-ndvn-luong-quoc-doan-se-to-chuc-dien-dan-giua-nong-dan-va-doanh-nghiep-20241014114155021.htm
تعليق (0)