في صباح الثالث من مايو، جرفت الأمواج كميات كبيرة من المحار الدموي إلى الشاطئ القريب من جزيرة لان تشاو. قال نجوين كوين، أحد السكان المحليين: "على امتداد كيلومتر واحد من الساحل، غمرت الأمواج المحار الدموي بكثافة، وغطت الشريط الرملي بأكمله. أحضر مئات الأشخاص دلاءً وأحواضًا وأكياسًا لجمعها".
جرفت الأمواج المحار إلى الشاطئ، متناثرًا في كل مكان. التقطه السكان المحليون والسياح لتناوله أو بيعه للتجار. قالت السيدة فونغ، من حي بينه مينه، في مقاطعة نغي ثوي: "يُباع المحار بسعر يتراوح بين 15,000 و20,000 دونج للكيلوغرام. وقد جمع البعض ما بين 50 و100 كيلوغرام من المحار في غضون ساعات قليلة".
بعد جمع المحار الدموي، يقوم الناس بجمع القمامة، وإزالة المحار الميت، وفرزها، وتنظيفها من الرمال لإحضارها إلى المنزل لتناولها أو بيعها للتجار على الشاطئ مباشرة.
وفقًا للسكان المحليين، يعيش هذا النوع من المحار الدموي في أعماق البحر. وبسبب تأثير الطقس وهياج البحر، تجرف الأمواج المحار إلى الشاطئ. وأضاف السيد كوين: "عادةً ما تحدث ظاهرة انجراف المحار والمحار إلى الشاطئ في أغسطس، موسم الأمطار والعواصف، عندما يكون البحر هائجًا. ولكن الآن، ونحن في الشهر القمري الثالث فقط، حدثت هذه الظاهرة، وهو أمر غريب بعض الشيء".
يُعتبر محار الدم من الأطباق المميزة، ويمكن استخدامه في تحضير العديد من الأطباق الشهية، مثل المحار المقلي مع براعم الفاصوليا، أو العصيدة، أو الحساء. كما يمكن شواء المحار الكبير مع الساتيه. هذا المحار من الرخويات ثنائية المصراع، ذو قيمة غذائية عالية، ويحظى بشعبية كبيرة بين الناس، لذا يتحمس سكان المناطق الساحلية بشدة لتذوق هذه "النعمة السماوية".
مصدر
![[صورة] زعماء مقاطعة جيا لاي يقدمون الزهور عند نصب العم هو مع المجموعات العرقية في المرتفعات الوسطى](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/9/196438801da24b3cb6158d0501984818)
تعليق (0)