تجنب المخاطر غير الضرورية

يُعد الاتحاد الأوروبي سوقًا رئيسيًا للمنتجات الزراعية الفيتنامية. ويوصي الخبراء بدراسة لوائح السوق بعناية لتجنب المخاطر غير الضرورية.

يعد الاتحاد الأوروبي سوقًا رئيسيًا للمنتجات الزراعية الفيتنامية.

وفقًا لتقرير وزارة الزراعة والتنمية الريفية ، بلغت القيمة التقديرية لصادرات المنتجات الزراعية والغابات والسمكية في يناير 2024 ما قيمته 5.08 مليار دولار أمريكي، بانخفاض قدره 4.9% عن الفترة نفسها من عام 2024. وانخفضت قيمة صادرات فيتنام من المنتجات الزراعية والغابات والسمكية إلى الأمريكتين وآسيا وأوروبا، حيث بلغت قيمتها 577 مليون دولار أمريكي، بانخفاض قدره 16.2%.

في عام 2024، من المتوقع أن تصل الصادرات الزراعية والغابات والسمكية إلى رقم قياسي قدره 62.5 مليار دولار أمريكي، بزيادة قدرها 18.7٪ مقارنة بعام 2023؛ منها سوق الاتحاد الأوروبي تمثل 11.3٪.

الفلفل الحار هو المنتج الأكثر تحذيرًا في الاتحاد الأوروبي. صورة توضيحية

يُعد الاتحاد الأوروبي ثالث أكبر سوق استهلاكية للمنتجات الزراعية والحرجية والسمكية في العالم . يستورد الاتحاد الأوروبي سنويًا منتجات زراعية وحرجية وسمكية بقيمة تزيد عن 300 مليار دولار أمريكي. وتمثل واردات فيتنام من المنتجات الزراعية والحرجية والسمكية حوالي 1.9% من إجمالي واردات الاتحاد الأوروبي، ليحتل بذلك المرتبة الحادية عشرة في قائمة الدول المصدرة للمنتجات الزراعية والحرجية والسمكية إليه. كما يُعد الاتحاد الأوروبي أحد أكبر أربع أسواق تصدير للمنتجات الزراعية والحرجية والسمكية لفيتنام بعد الولايات المتحدة والصين ورابطة دول جنوب شرق آسيا.

الاتحاد الأوروبي منطقة ذات استهلاك غذائي مرتفع. ينفق الاتحاد الأوروبي سنويًا تريليون يورو على الأغذية والمشروبات، وهو ما يمثل 21.4% من إجمالي إنفاق الأسر (11.8% على الغذاء، و6.8% على خدمات المطاعم، و1.6% على المشروبات الكحولية، و1.2% على المشروبات غير الكحولية).

تجنب المخاطر غير الضرورية

ومع ذلك، تُشكّل قضايا سلامة الغذاء "مشكلةً صعبة" بالنسبة للمنتجات الزراعية المُصدّرة إلى هذه السوق. ومؤخرًا، أرسل مكتب الصحة والسلامة في فيتنام (SPS) ونقطة الاستفسار الوطنية للأوبئة والحجر الصحي الحيواني والنباتي (مكتب الصحة والسلامة في فيتنام) النشرة الرسمية رقم 27/SPS-BNNVN إلى إدارة الاستيراد والتصدير ( وزارة الصناعة والتجارة )، إلى جانب جمعيات: البيرة - الكحول - المشروبات الفيتنامية، والقهوة - الكاكاو الفيتنامية، وصلصة السمك التقليدية الفيتنامية، والكاجو الفيتنامي، للإبلاغ عن تحذيرات من نظام سلامة الغذاء والأعلاف التابع للاتحاد الأوروبي بشأن الأغذية الفيتنامية المُصدّرة، وذلك بسبب انتهاكات للوائح الاتحاد الأوروبي، مما أدى إلى سحب الاتحاد الأوروبي للمنتجات من الأسواق.

وبناء على ذلك، أشار مكتب الصحة والصحة النباتية في فيتنام إلى أربعة أسباب، بما في ذلك أن الشركات لم تسجل لتداول المنتجات التي تحتوي على مكونات من "الأغذية الجديدة" في سوق الاتحاد الأوروبي؛ والشركات تعلن عن مكونات في المنتجات لا تتوافق مع السجلات، وخاصة المكونات التي يمكن أن تسبب الحساسية بسهولة؛ والمنتجات تحتوي على إضافات غذائية غير قانونية أو تتجاوز المستوى الموصوف؛ والشركات لا تعلن أو تنفذ الحجر الصحي البيطري عند بوابة الحدود لـ "المنتجات المختلطة" التي تحتوي على مكونات من الحيوانات.

وفي حديثه للصحفيين من صحيفة الصناعة والتجارة، قال السيد نجو شوان نام، نائب مدير مكتب الصحة والصحة النباتية في فيتنام، إن من بين هذه القواعد، اللوائح المتعلقة بـ "الأطعمة الجديدة" و"المنتجات المختلطة" تجعل الشركات في حيرة.

حلل السيد نجو شوان نام أن "الأغذية الجديدة" هي أي غذاء لم يُستخدم للاستهلاك البشري على نطاق واسع في الاتحاد الأوروبي قبل 15 مايو/أيار 1997. وترد التفاصيل في اللائحة (الاتحاد الأوروبي) 2015/2283. وترد قائمة الأغذية الجديدة المصرح بها في اللائحة (الاتحاد الأوروبي) 2018/1023.

وفي الوقت نفسه، إذا كان "المنتج المختلط" يحتوي على مكونات من أصل حيواني، فيجب أن تكون المادة الخام الحيوانية مدرجة في قائمة الشركات المسموح لها بتصدير المنتجات الحيوانية إلى الاتحاد الأوروبي.

وفقًا للسيد نجو شوان نام، عادةً ما تكون الشركات التي ترتكب أخطاءً عند التصدير إلى أسواق متطلبة مثل الاتحاد الأوروبي صغيرة ومتوسطة الحجم. على العكس، تمتلك الشركات الكبيرة، وخاصةً شركات الاستثمار الأجنبي المباشر، أقسامًا فنية متخصصة يمكنها الوصول بسرعة إلى معلومات حول تغيرات السوق.

في وقت سابق، أفاد مكتب التجارة الفيتنامي في السويد بمعلومات عن تزايد صرامة اللوائح التنظيمية على المنتجات الزراعية والغابات والسمكية المُصدّرة إلى سوق الاتحاد الأوروبي. وبناءً على ذلك، يُطبّق الاتحاد الأوروبي لوائح أكثر صرامةً بشأن سلامة الغذاء والاستدامة للحد من الآثار البيئية وضمان جودة المنتج. تشتهر أسواق شمال أوروبا، بما في ذلك السويد والدنمارك والنرويج، بمتطلباتها العالية لجودة المنتجات الزراعية، مما يُشكّل تحدياتٍ ولكنه في الوقت نفسه يُتيح فرصًا كبيرةً للمصدرين الفيتناميين.

تشمل اللوائح الجديدة المؤثرة على المنتجات الطازجة تقليل بقايا المبيدات. يشترط الاتحاد الأوروبي على المنتجات الزراعية المستوردة استيفاء حدود صارمة لبقايا المبيدات. وسيتم حظر بعض المواد الكيميائية غير المسموح باستخدامها في الاتحاد الأوروبي تمامًا من المنتجات المستوردة. وبموجب اللائحة 2023/915، تُخفض المستويات القصوى لبقايا الكادميوم في فواكه مثل الفراولة والحمضيات والمانجو والموز والأناناس. وغالبًا ما تفرض محلات السوبر ماركت في شمال أوروبا معاييرها الخاصة، وهي أكثر صرامة من لوائح الاتحاد الأوروبي.

بالإضافة إلى ذلك، تتطلب معظم المنتجات الطازجة المستوردة إلى الاتحاد الأوروبي شهادة صحة نباتية. وهذا يضمن خلو المنتج من الكائنات الحية الضارة. بعض المنتجات، مثل الموز وجوز الهند والتمر والأناناس والدوريان، لا تتطلب هذه الشهادة. ومع ذلك، يُنصح بمعالجة المانجو حراريًا أو اتخاذ إجراءات مماثلة لمنع ذباب الفاكهة. يطبق الاتحاد الأوروبي معدل تفتيش أعلى على المنتجات الواردة من بعض الدول المعرضة لخطر كبير من بقايا المواد الكيميائية.

وفقًا للسيدة نجوين ثي هوانغ ثوي، مديرة المكتب التجاري الفيتنامي في السويد، والمسؤولة أيضًا عن سوق شمال أوروبا، فإن سوق الاتحاد الأوروبي عمومًا، وسوق شمال أوروبا خصوصًا، يفرضان متطلبات عالية على جودة المنتجات الزراعية وإمكانية تتبعها، مما يتطلب من شركات التصدير الفيتنامية الاستعداد بعناية والالتزام بمعايير عالية. وعليه، يتعين على المصدرين ضمان عدم تجاوز المنتجات مستوى بقايا المواد الكيميائية المسموح به، واستيفاء المتطلبات الصارمة لمستوردي شمال أوروبا؛ وضمان الحصول على شهادة الصحة النباتية.

أشارت السيدة نجوين ثي هوانغ ثوي إلى مشكلة أخرى، وهي أن المنتجات الفيتنامية قد تُصنّف ضمن فئة المنتجات عالية الخطورة، مما يؤدي إلى ارتفاع معدل التفتيش. لذلك، ينبغي على الشركات تحسين مراقبة الجودة عند المصدر، وخاصةً المنتجات الزراعية مثل الفلفل الحار والفاصوليا والفواكه الاستوائية. وفي الوقت نفسه، ينبغي إعداد سجلات كاملة لعمليات الإنتاج والتفتيش لمعالجة أي مشاكل قد تنشأ على الفور.

إن الالتزام الجيد بلوائح الاتحاد الأوروبي لا يُسهم في استيفاء المنتجات للمتطلبات فحسب، بل يُعزز أيضًا مصداقيتها لدى عملاء دول الشمال الأوروبي. لذلك، على الشركات تعزيز التزامها بالجودة والشفافية في سلسلة التوريد. تواصل مع كبار شركاء الاستيراد في دول الشمال الأوروبي، وشارك في المعارض التجارية لتوسيع شبكة عملائها.

فيما يتعلق بسوق الاتحاد الأوروبي، قال السيد نغو شوان نام إنه في السنوات الأخيرة، تم استقبال ونقل المعلومات المتعلقة بتدابير الصحة والصحة النباتية على نطاق أوسع، حيث وصلت إلى جميع الإدارات والفروع المحلية تقريبًا، بالإضافة إلى الجمعيات والشركات. ومع ذلك، فإن عدم سلاسة توصيل المعلومات يزيد من احتمالية وقوع الانتهاكات. في عام 2024 وحده، تلقت فيتنام 114 تحذيرًا من الاتحاد الأوروبي، أي ضعف ما تلقته في عام 2023. ولتجنب تكرار هذا الوضع، اقترح السيد نغو شوان نام على المنظمات والأفراد والشركات المعنية دراسة لوائح السوق بعناية قبل التصدير لتجنب المخاطر غير الضرورية.

وفقًا لمكتب التجارة الفيتنامي في السويد، تُطبّق سوق العسل في دول الشمال الأوروبي، بما في ذلك السويد والدنمارك والنرويج، لوائح تتبع صارمة بموجب توجيه الاتحاد الأوروبي للعسل (التوجيه 2024/1438). تهدف هذه التغييرات إلى تحسين الشفافية، ومنع غش العسل، وضمان جودة المنتج. يُمثّل هذا تحديًا، ولكنه يُتيح أيضًا فرصًا كبيرة للشركات الفيتنامية الراغبة في دخول سوق دول الشمال الأوروبي.

المصدر: https://congthuong.vn/xuat-khau-nong-san-sang-eu-tranh-rui-ro-khong-dang-co-373565.html