آفاق نموذج زراعة القرفة العضوية

في السنوات الأخيرة، طوّرت بلدية كوانغ تان تدريجيًا مناطق زراعة القرفة في اتجاه عضوي، لا سيما في قريتي تاي لي ساي وثانه بينه، بمشاركة فعّالة من الأهالي. وقد ارتفعت قيمة المنتجات الزراعية، واستقر الإنتاج، وزاد دخل السكان، وساهم في حماية البيئة.

سكان قرية كوانج تان يجففون لحاء القرفة بعد الحصاد.

لعقود من الزمن، كانت أشجار القرفة مصدر دخل للعديد من الأسر في بلدية كوانغ تان. ومع ذلك، فإن أساليب الإنتاج والاستغلال التقليدية لها قيود، مما يتسبب في الكثير من الهدر وانخفاض قيمة المنتجات؛ حيث تتأثر الإنتاجية والجودة والبيئة البيئية بشكل كبير. ولكن الآن، تحول مزارعو القرفة في كوانغ تان، ومعظمهم يتركز في قريتي تاي لي ساي وثانه بينه، إلى الزراعة العضوية، مبتكرين بجرأة لزيادة الدخل وبناء حياة مزدهرة بشكل متزايد. وعلى وجه التحديد، يتجنب المزارعون بشكل استباقي أو يتخلصون من استخدام معظم الأسمدة الاصطناعية والمبيدات الحشرية والمواد الكيميائية التي تحفز نمو النباتات. لذلك، تتوسع مناطق غابات القرفة العضوية في قرى المرتفعات في بلدية كوانغ تان بشكل متزايد، مما يدل على تغييرات إيجابية في تفكير الناس هنا في تطبيق العلم والتكنولوجيا على إنتاجهم.

السيد تشيو دي سينه من أوائل الأسر في قرية تاي لي ساي التي طبقت نموذج زراعة القرفة العضوية، وذلك وفقًا للمشروع الذي أطلقه وأشرف عليه مركز الإرشاد الزراعي (وزارة الزراعة والبيئة) ووزارة العلوم والتكنولوجيا. جرت العادة على أن يختار المزارعون الأصناف بناءً على خبرتهم، ويستخدمون المواد الكيميائية بناءً على تقديرات... أما بالنسبة لطريقة الزراعة العضوية، فتقتصر عملية العناية على استخدام الأسمدة من مخلفات الماشية والدواجن فقط، والاستفادة من المخلفات الزراعية الممزوجة بالكائنات الدقيقة المُخَمَّدة... بشكل صحيح بدلًا من الأسمدة الكيميائية؛ مثل إزالة الأعشاب الضارة، وقتل الآفات يدويًا، واستخدام بعض المبيدات الحيوية بوتيرة مُراقبة بدقة. سيُشكّل هذا الغطاء النباتي الطبيعي "طبقة واقية" على الأرض تُوفر الرطوبة والمسامية والخصوبة للتربة. ومن هنا، تُهيأ لأشجار القرفة الظروف المناسبة لزيادة مقاومتها الطبيعية، وتحسين إنتاجية وجودة المنتجات الزراعية.

القرفة العضوية تجلب دخلاً جيدًا لسكان بلدية كوانج تان.

قال السيد سينه: للزراعة العضوية فوائد جمة في آنٍ واحد، فهي تُسهم في زيادة الدخل وحماية صحة الناس، وتُلبي احتياجات الأسواق الأكثر تطلبًا. كما أن تطبيق أساليب الإنتاج العضوي يُتيح للجميع التعاون لحماية مصادر المياه النظيفة اللازمة للحياة اليومية، مما يُساعد على حماية الأرض من الجفاف. وتتميز منتجات القرفة، على وجه الخصوص، بجودة عالية، حيث تُلبي معايير صارمة لسلامة الغذاء، ما يُتيح للجمعيات التعاونية شراءها بأسعار أعلى بعد الحصاد.

في قريتي تاي لي ساي وثانه بينه، تطبق العديد من العائلات الأخرى هذه الطريقة الزراعية. يتشاركون خبراتهم وتقنياتهم الجديدة، ويتبادلون العمل فيما بينهم، وبعد الانتهاء من بناء منزل، يجتمعون في منزل آخر للتطوير معًا. وهذا يُعزز أيضًا تلاحم القرويين. حاليًا، وصلت مساحة زراعة القرفة العضوية إلى ما يقرب من 250 هكتارًا، وستزداد أكثر عندما تصل الدفعات التالية من القرفة إلى سن التقييم لتلبية المعايير العضوية وفقًا للوائح. تُبرم شركة سون ها سبايسز المحدودة وشركة كوانغ نينه سينامون المساهمة عقودًا لتصنيع منتجات قرفة كوانغ تان وحفظها واستهلاكها.

من العوامل الحاسمة التي ساهمت في نجاح نموذج زراعة القرفة العضوية في كوانغ تان هو الدعم والتوجيه الوثيقين من جميع المستويات والقطاعات والسلطات المحلية. في إطار تنفيذ مشروع "تطوير الزراعة العضوية في مقاطعة كوانغ نينه حتى عام 2025، برؤية 2030" للجنة الشعبية الإقليمية (وفقًا للقرار رقم 685/QD-UBND بتاريخ 18 مارس 2022)، تقع كوانغ تان في منطقة تنمية مساحتها 3000 هكتار من القرفة العضوية في المقاطعة. كما يُسهّل على المواطنين الوصول إلى مصادر تمويل بسياسات ائتمانية تفضيلية، وتقديم الدعم اللازم لتطبيق الحلول العلمية والتكنولوجية المناسبة بفعالية.

يُعد تطوير الزراعة العضوية، الهادفة إلى تطوير زراعة خضراء ونظيفة ومستدامة في كوانغ نينه، توجهًا تنمويًا حتميًا، يُلبي الاحتياجات المتزايدة لسوق المستهلكين الزراعيين. ووفقًا لتقرير وزارة الزراعة والبيئة، تضم المقاطعة بأكملها حاليًا 90 هكتارًا من زراعة الأرز والديدان والأرز؛ و45 هكتارًا من الأرز العضوي بإنتاج حوالي 150 طنًا؛ و329 هكتارًا من القرفة العضوية بإنتاج 220 طنًا...

فان با

المصدر: https://baoquangninh.vn/trien-vong-tu-mo-hinh-trong-que-huu-co-3375638.html