كوانج بينه على الرغم من أن أسرته تعيش على أرض رملية فقيرة، إلا أنه بفضل التركيز على الإنتاج العضوي وتغذية التربة، ومع 3 هكتارات من الجوافة، يبلغ دخل أسرة السيد هان 500 مليون دونج سنويًا.
قبل نحو خمس سنوات، في الكثبان الرملية الساحلية لبلدية لي تراش، مقاطعة بو تراش ( كوانغ بينه )، مُنحت العديد من الوحدات تراخيص لاستغلال مناجم الرمل. بعد استغلال كامل الرمال، ظهرت طبقة من تربة البازلت الأحمر التي يُمكن استصلاحها لزراعة أشجار الفاكهة.
حديقة الجوافة العضوية لعائلة السيد نجوين فان هان. الصورة: تام فونج.
أدرك السيد نجوين فان هان (من بلدية لي تراش) ذلك، فاستأجر بجرأة ما يقرب من ثلاثة هكتارات من التلال الرملية. واقترض بجرأة رأس مال من بنك السياسات الاجتماعية في مقاطعة بو تراش لزراعة الجوافة في المنطقة التي كانت شبه مستوية.
من خلال أبحاثه في الإذاعة والصحف، تعلم السيد هان كيفية العناية بالحدائق وزراعة الجوافة وتوجيه الزراعة نحو الزراعة العضوية. وقال السيد هان: "يجب أن نوفر منتجات نظيفة للجميع حتى يكون الإنتاج والاستهلاك مستدامين. ورغم أن الإنتاج العضوي يواجه صعوبات في البداية، إلا أنه يحقق فوائد جمة على المدى الطويل".
صنف الجوافة الذي اختاره السيد هان لزراعته هو جوافة الكمثرى التايوانية. قال السيد هان: "هذا الصنف مقاوم للجفاف، وقليل الآفات والأمراض، ويُنتج ثمارًا عالية الجودة".
لتوفير مصدر سماد لحديقة الجوافة، اشترى السيد هان جميع أنواع السماد وجمعها، ثم حوّلها إلى سماد فوسفاتي عضوي. بعد أسبوعين من التسميد، يُمكن استخدام السماد لتسميد النباتات.
بالإضافة إلى ذلك، يشتري السيد هان أيضًا بقايا الأسماك من قوارب الصيد وبحيرات المياه العذبة لتخميرها بالبروبيوتيك بنسبة معينة. بعد أكثر من ١٢ شهرًا من التخمير، يُمكنه إضافة محلول مُغذي عضوي إلى نظام الري بالتنقيط للأشجار. بفضل ذلك، تتمتع شجرة الجوافة بصحة جيدة دائمًا، ولها فروع كثيرة، وتُثمر ثمارًا وفيرة، كبيرة، متساوية، جميلة المنظر، لذيذة وحلوة المذاق.
رغم كونها في أرض رملية فقيرة، وبفضل التركيز على الإنتاج العضوي، لا تزال حديقة الجوافة تنمو جيدًا وتتميز بكفاءة عالية. الصورة: تام فونغ.
للحد من الآفات والأمراض التي تصيب الجوافة، يشتري السيد هان منتجات بيولوجية (منقوعة بالثوم والفلفل الحار، إلخ) لرشها للوقاية. يقول السيد هان: "مزرعتي لا تستخدم المبيدات الحشرية، بل المنتجات البيولوجية فقط".
للحصول على منتج عالي الجودة، بعد قطف شجرة الجوافة لإنباتها وإزهارها وثمرها، يقطع السيد هان الثمار من كل غصن، تاركًا ثمرة أو اثنتين فقط. وأوضح أن هذه الطريقة تضمن ثمارًا كبيرة وعالية الجودة. أما إذا تركت أكثر من اللازم، فستكون الثمار صغيرة، وغير جميلة، وغير لذيذة.
بعد التقليم، تُغلّف الجوافة الصغيرة في أكياس لمنع الآفات وضمان مظهر جميل. يبدأ موسم حصاد الجوافة الرئيسي عادةً في أغسطس من كل عام. في هذا الوقت، يزور التجار لتقديم الطلبات يوميًا حتى تتمكن عائلة السيد هان من الحصاد بشكل استباقي.
وفقًا للسيد هان، تبلغ مساحة المزرعة حاليًا حوالي 3 هكتارات، ويضم كل هكتار حوالي 800 شجرة جوافة. يبلغ متوسط وزن الجوافة 3 ثمرات للكيلوغرام، ويبلغ سعر بيعها حوالي 20,000 دونج للكيلوغرام. وتدر كل شجرة جوافة حوالي 3 ملايين دونج سنويًا. وأضاف السيد هان: "بحساب ذلك، يبلغ دخل كل هكتار حوالي 249 مليون دونج، وبعد خصم المصاريف، تحقق الأسرة ربحًا يزيد عن 500 مليون دونج سنويًا".
السيد نجوين فان هان يتفقد حديقة الجوافة بعد تقليم الثمار الصغيرة. تصوير: تام فونغ.
عند حصاد الثمار، يختار السيد هان بعض الأغصان لتقليمها لمساعدة البراعم الجديدة على الإنبات والإزهار وحمل الثمار. بهذه الطريقة، تُنتج مزرعة السيد هان للجوافة ثمارًا تُلبي احتياجات الزبائن على مدار العام.
لإنشاء علامة تجارية للمنتج، أسس السيد هان جمعية فوك لوك التعاونية للخدمات الزراعية والتجارة العامة (تعاونية فوك لوك) بسبعة أعضاء، وانتُخب السيد هان مديرًا تنفيذيًا لها. حاليًا، تُزرع تعاونية فوك لوك أكثر من 10 هكتارات من الجوافة العضوية.
مع حلول موسم الأمطار، ستزرع تعاونية فوك لوك حوالي ألف شجرة جوافة جديدة حمراء اللون لتنويع المنتجات، وستُدخل تدريجيًا بعض أصناف الجوافة عالية الجودة والقيمة الاقتصادية إلى الإنتاج. كما تُنظم التعاونية الإنتاج بهدف توسيع المساحة المزروعة، وربط الإنتاج باستهلاك المنتج، استنادًا إلى تطبيق التطورات التقنية، والزراعة العضوية، ومبادرة فيت جاب.
[إعلان 2]
المصدر: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/trong-oi-huu-co-tren-vung-dat-cat-kiem-nua-ti-dong-moi-nam-d390987.html
تعليق (0)