حول المكان الذي يضم ما يقرب من 40 ألف هكتار من الأرز البيئي على أرض تربية الروبيان

يساعد الإنتاج الزراعي العضوي شركة Ca Mau في الحصول على العديد من الشهادات الدولية، وتساعد هذه الشهادات الروبيان الفيتنامي على توسيع صادراته إلى البلدان الأكثر تطلبًا.

حصل نموذج الروبيان والأرز على شهادة ASC في بلدية تري لوك، مقاطعة ثوي بينه ( كا ماو ). الصورة: ترونغ لينه.

الإنتاج الزراعي المرتبط بحماية النظام البيئي

تضم مقاطعة كا ماو ما يقرب من 40,000 هكتار من أرز الروبيان البيئي الحاصل على شهادة الاعتماد، وهو ما يقرب من 800 هكتار من الأرز حاصل على شهادة الاعتماد وفقًا للمعايير العضوية المحلية والدولية. كما يوجد أكثر من 19,000 هكتار من غابات الروبيان الحاصلة على شهادة الروبيان البيئي، وأكثر من 20,000 هكتار من الأرز الآمن عالي الجودة.

حتى الآن، نفذت شركة Ca Mau أكثر من 10 روابط إنتاج واستهلاك للأرز الآمن والأرز العضوي وفقًا لسلسلة القيمة، بما في ذلك العديد من العلامات التجارية للأرز العضوي المعتمد.

وتأتي هذه النتيجة بفضل الجهود الكبيرة التي تبذلها السلطات المحلية والقطاع الزراعي، وخاصة دور رجال الأعمال والمزارعين المشاركين في سلسلة الإنتاج وفق المعايير.

قال نائب رئيس اللجنة الشعبية لمقاطعة كا ماو، السيد لي فان سو: في الآونة الأخيرة، شجعت مقاطعة كا ماو المزارعين على الإنتاج في مناطق بيئية ذات ظروف مواتية، مع التركيز على إنتاج منتجات خضراء ونظيفة. وقد وضعت المقاطعة سياسات لدعم الشركات في التواصل مع المزارعين، والتعاون معهم لبناء مناطق إنتاج زراعية عضوية.

أكثر من 19,000 هكتار من غابات الروبيان في كا ماو حصلت على شهادات دولية. الصورة: ترونغ لينه.

تهدف مقاطعة كا ماو إلى زراعة المنتجات المائية في اتصال وثيق مع الطبيعة، دون استخدام المواد الكيميائية أو المنتجات المعدلة وراثيا، والحد من تأثير تربية الأحياء المائية على البيئة.

قالت السيدة ماي ثوي ترانج، مديرة تعاونية مزرعة تاي ثينه فات (بلدية تام جيانج، مقاطعة نام كان، مقاطعة كا ماو): في البداية، كانت عائلتها تمتلك 6 هكتارات من المزارع المائية الطبيعية (الروبيان، السلطعون، الأسماك...) في غابة المانغروف وفقًا للنموذج البيئي. بعد فترة من الاختبار وإتقان عملية تربية المنتجات ومعالجتها وتعبئتها للسوق، وسعت التعاونية الآن مساحة المواد الخام إلى ما يقرب من 1500 هكتار بالتعاون مع 50 أسرة زراعية في المنطقة.

وأضاف مدير تعاونية تاي ثينه فات الزراعية: "لقد مكّنتنا التعاونية من إتمام سلسلة الإنتاج من الزراعة إلى وصول المنتج إلى المستهلك. يشعر المستهلكون بالجودة الحقيقية للمنتج. يساهم بناء سلسلة القيمة في رفع مستوى الوعي المجتمعي بحماية النظام البيئي. تهدف التعاونية إلى إنشاء مناطق للمواد الخام، وتوفير سبل عيش مستدامة للسكان، وإنشاء مناطق زراعية طبيعية، والحفاظ على النظام البيئي لأشجار المانغروف في كا ماو".

نموذج الروبيان والأرز في منطقة تران فان ثوي يحقق كفاءة اقتصادية عالية. الصورة: ترونغ لينه.

حاليًا، تُنتج تعاونية مزرعة تاي ثينه فات أكثر من 10 منتجات ضمن ثلاث مجموعات رئيسية، تشمل المنتجات المجمدة، وشبه المصنعة، والمعالجة بعمق. وتشمل المنتجات الموسمية الرئيسية سمك الجوبي المربع، وروبيان النمر العملاق، وروبيان المياه العذبة، والروبيان الفضي المجمد. وتستهلك التعاونية شهريًا ما بين 10 و15 طنًا من المواد الخام للسكان المحليين، بإيرادات شهرية تتجاوز 700 مليون دونج، مما يوفر فرص عمل لأكثر من 20 عاملًا محليًا.

مكان حاصل على العديد من الشهادات الدولية

تضم منطقة نغوك هين (مقاطعة كا ماو) حاليًا أكثر من 53,000 هكتار من الأراضي الحرجية، بالإضافة إلى زراعة الأحياء المائية. وقد اعتمدت المنظمات الدولية 9,300 هكتار، تضم أكثر من 1,800 أسرة مزارعة.

قال المزارع لي مينه تي من بلدة راش غوك، مقاطعة نغوك هين: "تربية الروبيان البيئي في مقاطعة نغوك هين أكثر ربحية من الأنواع الأخرى. يُباع الروبيان النيء في محطات بيع الشركات الخاضعة للتفتيش".

مزارعون مشاركون في سلسلة إنتاج شركة مينه فو فورست شريمب تشين الاجتماعية المحدودة. تصوير: ترونغ لينه.

في السنوات الأخيرة، تعاونت شركة Minh Phu Forest Shrimp Chain Social Company Limited مع مركز الحفاظ على الحياة البحرية وتنمية المجتمع للمشاركة في بناء منطقة تربية الروبيان في بلدية تري لوك (منطقة ثوي بينه، مقاطعة كا ماو) للحصول على شهادة الاستزراع المائي المسؤول (ASC) في أكتوبر 2023.

مُنحت مؤخرًا شهادة BAP لممارسات الاستزراع المائي الجيدة من التحالف العالمي للاستزراع المائي (GAA) لمنطقة زراعة الأرز والروبيان في بلدية بين باخ دونغ (مقاطعة ثوي بينه). وتُعد هذه النماذج نموذجًا يُقدّره السوقان المحلي والدولي على حد سواء، مما يُحقق كفاءة إنتاجية عالية.

قال السيد لام تاي شوين، مدير شركة Minh Phu Certified Shrimp Social Company Limited: إن شهادة BAP هي الأساس للمؤسسة للتنسيق مع اللجنة الشعبية لبلدية Bien Bach Dong والأسر لمواصلة توسيع النموذج بهدف 100٪ من منطقة زراعة الأرز والروبيان المتخصصة (حوالي 4000 هكتار).

المصدر: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/ve-noi-co-gan-40000ha-lua-sinh-thai-tren-dat-nuoi-tom-d401320.html