صادرات الفاكهة والخضروات تصل إلى أعلى مستوى لها على الإطلاق

بلغت صادرات الفاكهة والخضروات 6.66 مليار دولار أمريكي خلال 11 شهرًا، وهو أعلى مستوى على الإطلاق، بزيادة قدرها 28.2% مقارنة بالفترة نفسها من عام 2023. ومن المتوقع أن يصل إجمالي صادرات عام 2024 إلى 7.2 مليار دولار أمريكي.

تم تقديم هذه المعلومات في المنتدى "تحسين الجودة وسلسلة القيمة وتعزيز استهلاك منتجات أشجار الفاكهة في المحافظات الشمالية" الذي نظمته إدارة إنتاج المحاصيل ( وزارة الزراعة والتنمية الريفية )، وجمعية البستنة الفيتنامية، وإدارة الزراعة والتنمية الريفية في مقاطعة هوا بينه والوحدات ذات الصلة بالتنسيق مع صحيفة الزراعة الفيتنامية بعد ظهر يوم 6 ديسمبر.

بلغت صادرات الفاكهة والخضروات في 11 شهرًا 6.66 مليار دولار

وفقًا لوزارة الزراعة والتنمية الريفية، تُرسّخ صناعة الفاكهة والخضراوات الفيتنامية مكانتها في السوق العالمية. فقد بلغ حجم صادرات البلاد من الفاكهة والخضراوات في أول 11 شهرًا من عام 2024 نحو 6.66 مليار دولار أمريكي، بزيادة قدرها 28.2% عن الفترة نفسها من عام 2023... وهذا أعلى مستوى على الإطلاق، وتشمل منتجات رئيسية مثل الدوريان، وفاكهة التنين، والموز، والجاك فروت، والمانجو.

منتدى "تحسين الجودة وسلسلة القيمة وتشجيع استهلاك منتجات الفاكهة في المحافظات الشمالية"

من المتوقع أن تصل صادرات فيتنام من الفاكهة والخضراوات إلى 7.2 مليار دولار أمريكي في عام 2024، منها ما يزيد عن 6.5 مليار دولار أمريكي من صادرات الفاكهة وحدها. وتتمتع المقاطعات الشمالية، بفضل تربة ومناخ مناسبين، بإمكانيات هائلة لزراعة أنواع عديدة من أشجار الفاكهة، مثل الليتشي واللونجان والبرتقال والجريب فروت والبرقوق والخوخ.

فتحت فيتنام سوقها حاليًا لـ 19 نوعًا من المنتجات الزراعية من أصل نباتي وفواكه طازجة للتصدير رسميًا إلى عدد من الأسواق الرئيسية مثل الصين والولايات المتحدة وكوريا الجنوبية واليابان والاتحاد الأوروبي وأستراليا.

أفاد السيد تران فان تشين - نائب مدير مركز الحجر الصحي للنباتات بعد الاستيراد الأول (إدارة وقاية النبات - وزارة الزراعة والتنمية الريفية) - أن هناك 6 أسواق رئيسية فتحت أبوابها لأشجار الفاكهة الفيتنامية، وأكثرها هي الصين، تليها الولايات المتحدة، وأستراليا، ونيوزيلندا، واليابان وكوريا الجنوبية.

تتضمن اللوائح العامة المتعلقة بالحجر الصحي النباتي للمنتجات في أسواق التصدير ما يلي: يجب منح رمز لمنطقة النمو ومنشأة التعبئة والتغليف ومنشأة معالجة الحجر الصحي قبل التصدير؛ عدم التلوث بالآفات المحظورة؛ ضمان إمكانية تتبع شحنات التصدير؛ التعبئة والتغليف والوسم يلبيان متطلبات السوق؛ فحص الحجر الصحي النباتي في ميناء الوصول.

بالإضافة إلى ذلك، لكل سوق متطلبات مختلفة. على سبيل المثال، تحظر الولايات المتحدة الآفات التي تصيب الجريب فروت، مثل ذباب الفاكهة، وثاقبات الفاكهة، وبعض الفطريات. في حين تحظر نيوزيلندا أيضًا قافزات الأوراق، والبق الدقيقي، والتربس، وسوس العنكبوت الأحمر، وغيرها.

كوريا الجنوبية، التي فتحت أيضًا سوقها للجريب فروت، تشترط أن تكون منشأة المعالجة بالبخار موجودة في منشأة التعبئة، وأن تكون معتمدة من إدارة وقاية النبات. ويجب أن تُجرى المعالجة تحت إشراف مسؤولي الحجر الصحي النباتي الكوريين والفيتناميين.

بالنسبة لسوق الاتحاد الأوروبي، الذي يتمتع بالمتطلبات الأكثر صرامة في العالم ، ليست هناك حاجة لتقييم مخاطر الآفات ولا حاجة للحصول على موافقة رسمية من السلطة المختصة في الاتحاد الأوروبي قبل التصدير إلى الاتحاد الأوروبي.

لكن الاتحاد الأوروبي يشترط معالجة أشجار الحمضيات بمحلول هيبوكلوريت الكالسيوم أو هيبوكلوريت الصوديوم (تركيز 200 جزء في المليون، الحد الأدنى للوقت دقيقتين) في مرافق معالجة مرخصة من قبل إدارة وقاية النبات.

وفي حديثه عن سوق التصدير الرئيسي للصين، أفاد السيد تشين بأنه لا يُسمح بتصدير الخضراوات والفواكه إلا عبر عدد من بوابات الحدود المحددة. كما يجب أن تكون العبوات نظيفة وغير مستخدمة، وأن تحمل كل علبة ملصقًا باللغة الصينية أو الإنجليزية وفقًا للوائح.

بشرى سارة للمنتجين، فمن المتوقع أن تزيد صادرات فيتنام من فاكهة الباشن فروت إلى الولايات المتحدة بحلول عام ٢٠٢٥. إلى جانب ذلك، أرسلت إدارة وقاية النبات وثائق إلى الولايات المتحدة لتصدير الجوافة والليمون والجاك فروت. كما تُكمل الليتشي حاليًا إجراءات تصديرها إلى كوريا، وفقًا للسيد تران فان تشين.

التكيف مع أذواق كل سوق تصدير

أشار السيد نجوين ثانه تونغ، نائب المدير العام لشركة دونغ جياو لتصدير الأغذية المساهمة (دوفيكو)، إلى أن فيتنام تُصدّر الخضراوات والفواكه إلى أكثر من 40 دولة ومنطقة حول العالم. ومن أهم أسواقها: الصين، والولايات المتحدة الأمريكية، وكوريا الجنوبية، واليابان، وغيرها.

الجريب فروت الفيتنامي يحصل رسميًا على تأشيرة دخول إلى السوق الكورية

الطلب في الأسواق العالمية كبيرٌ جدًا من حيث الكم والتنوع على الفواكه والخضراوات الفيتنامية. على سبيل المثال، تستورد الصين الدوريان، وفاكهة التنين، والموز، والجاك فروت، والمانجو، والليتشي... بينما تستورد الولايات المتحدة البطيخ الصغير، وفاكهة التنين، والمانجو، واللونجان، والليتشي، والرامبوتان، والتفاح النجمي، والجريب فروت، وجوز الهند...

تشمل التحديات التي تواجه صادرات فيتنام من الفاكهة والخضراوات حاليًا: محدودية الإنتاج، وضعف سلاسل القيمة، وصعوبة تطبيق التكنولوجيا، ونقص رأس المال والبنية التحتية. إضافةً إلى ذلك، لا يزال نظام التخزين البارد ونظام الحفظ القياسي ضعيفين. تفرض الدول المستوردة للفاكهة والخضراوات متطلبات عالية للجودة وسلامة الغذاء. لذا، يتعين على فيتنام استيفاء المعايير الدولية مثل GlobalGAP وHACCP-SGS.

فيما يتعلق بالسوق الصينية، قيّم السيد لي ثانه هوا، نائب مدير إدارة الجودة والتصنيع وتنمية الأسواق بوزارة الزراعة والتنمية الريفية، السوق بأنها كانت ولا تزال السوق التصديرية الأولى لأشجار الفاكهة الفيتنامية. وتتمثل المشكلة الأكبر في تصدير الخضراوات والفواكه إلى الصين في عدم اتفاق الجانبين على إجراءات الحجر الصحي، مما يؤدي إلى إطالة فترات التخليص الجمركي. إضافةً إلى ذلك، لم تُجدد بعض المنتجات بعد بموجب البروتوكول، وتخضع أيضًا لفحوصات مكثفة.

فيما يتعلق بمنتجات هوا بينه الرئيسية، مثل الجريب فروت والحمضيات، أفاد السيد هوا بأن الصين هي المُنتج الرئيسي لهذه المنتجات. لذلك، ينبغي على المُنتجين التركيز على المنتجات المُتخصصة والمميزة والفريدة في الصين، مثل الجريب فروت ذي القشرة الخضراء. بالإضافة إلى السوق الصينية، أوصى السيد هوا بأن تستغل الوحدات الأسواق التي وقّعت فيتنام معها اتفاقيات تجارة حرة، مثل الاتحاد الأوروبي. إلى جانب ذلك، ينبغي على المُنتجين مُراعاة مستويات بقايا المبيدات، والنظافة، وسلامة الغذاء عند تصدير المنتجات إلى الخارج.

المصدر: https://congthuong.vn/xuat-khau-rau-qua-dat-muc-cao-nhat-tu-truoc-den-nay-362995.html