Nấm mối được bày bán tại TT.Ngãi Giao, huyện Châu Đức. |
Với mức giá dao động 500-700 ngàn đồng/kg, nấm mối đang là loại nấm đắt nhất thị trường. Giá bán buôn tại vườn cũng lên tới 400-500 ngàn đồng/kg, khiến nhiều người dân địa phương bỏ công việc khác để tập trung hái nấm.
Sự khan hiếm tự nhiên là yếu tố chính đẩy giá nấm mối lên cao. Mỗi tổ mối chỉ cho nấm một lần/năm và chưa thể nuôi trồng nhân tạo. Thời gian thu hoạch chỉ từ 3-5 giờ sáng, người hái phải chạy đua với thời gian vì khi mặt trời mọc, chất lượng nấm sẽ giảm nhanh.
Đặc biệt, việc hái nấm chỉ được thực hiện bằng tay để tránh làm mối bỏ tổ, ảnh hưởng đến mùa vụ năm sau.
Tin, ảnh: NGUYỄN NAM
Nguồn: https://baobariavungtau.com.vn/kinh-te/202505/ba-ria-vung-tau-vao-mua-nam-moi-1044041/
Bình luận (0)