Chú trọng kiểm soát chất lượng sản phẩm OCOP

>> 

>> 

>> 

Đến nay, huyện Văn Yên có 44 sản phẩm được công nhận OCOP từ 3 sao trở lên. Trong đó: 2 sản phẩm hạng 4 sao, 42 sản phẩm hạng 3 sao. Có 3 sản phẩm 3 sao đã gửi hồ sơ lên cấp Trung ương để đánh giá nâng hạng lên OCOP 5 sao. Sản phẩm OCOP đáp ứng các tiêu chuẩn, quy chuẩn chất lượng, an toàn thực phẩm; có mẫu mã, bao bì đa dạng và thân thiện với môi trường, phù hợp yêu cầu của thị trường. 

Các sản phẩm OCOP sau khi được công nhận đã gia tăng giá trị, góp phần giúp các chủ thể tăng quy mô sản xuất và doanh thu. Một số doanh nghiệp, tập đoàn siêu thị lớn đã đặt hàng, ưu tiên các sản phẩm OCOP để đưa vào hệ thống phân phối. Đặc biệt, các sản phẩm về quế đã được xuất khẩu sang thị trường quốc tế, nhiều sản phẩm khác đã được bán trong các siêu thị tại Hà Nội, Quảng Ninh… 

Văn Yên đã hình thành các chuỗi giá trị OCOP hoạt động hiệu quả với vai trò tích cực của HTX và doanh nghiệp. Nhiều sản phẩm OCOP khai thác hiệu quả vùng nguyên liệu địa phương, gắn với chỉ dẫn địa lý, như các sản phẩm về quế. HTX Quế Văn Yên đã tận dụng lợi thế của "vàng xanh” để phát triển ngành nghề chuyên thu mua, sản xuất, kinh doanh các sản phẩm từ quế. 

Quá trình phát triển, HTX đã có sự sáng tạo và nhạy bén để tạo ra các sản phẩm đa dạng, độc đáo, được thị trường đón nhận, là đơn vị top đầu của tỉnh về số lượng sản phẩm, góp phần đưa quế Văn Yên trở thành sản phẩm chủ lực của Chương trình OCOP tỉnh Yên Bái. 

Ông Đặng Công Long - Giám đốc HTX Quế Văn Yên, thị trấn Mậu A cho biết: "HTX chú trọng lựa chọn vùng nguyên liệu, ứng dụng khoa học kỹ thuật trong sản xuất tinh dầu, có hệ thống bao bì, nhãn mác, mã QR-code để nhận diện sản phẩm…”.

Ông Phạm Trung Kiên - Phó Chủ tịch UBND huyện Văn Yên cho biết: Chương trình OCOP của huyện đã nhận được sự chỉ đạo sát sao của các cấp ủy, chính quyền địa phương, hệ thống chính trị và sự ủng hộ của nhân dân. Công tác chỉ đạo, phối hợp giữa các cơ quan, đơn vị, địa phương ngày càng chặt chẽ. Với sự nỗ lực của các chủ thể, trong năm 2024, Văn Yên đã công nhận mới 6/7 sản phẩm OCOP hạng 3 sao, công nhận lại 6/12 sản phẩm hạng 3 sao. Các sản phẩm OCOP của huyện ngày càng đa dạng về mẫu mã, bao bì, chất lượng sản phẩm được nâng cao. Các chủ thể đã quan tâm hơn về kiểm soát chất lượng sản phẩm, xây dựng thương hiệu, nhãn hiệu, truy xuất nguồn gốc, ứng dụng công nghệ thông tin vào quản lý, bán hàng, tiêu thụ sản phẩm, tham gia vào các chuỗi liên kết, tiêu thụ sản phẩm. 

Tuy nhiên, công tác chỉ đạo ở một số xã, thị trấn chưa thường xuyên, chưa chủ động rà soát các sản phẩm tiềm năng, thế mạnh của địa phương; một số chủ thể chưa nhận thức đầy đủ về lợi ích khi tham gia Chương trình OCOP; khả năng xúc tiến thương mại của chủ thể còn yếu, chưa có chiến lược phát triển sản phẩm; liên kết, hợp đồng tiêu thụ sản phẩm chưa chặt chẽ, bền vững; xây dựng hồ sơ thủ tục còn gặp nhiều khó khăn nên một số chủ thể còn e ngại, chưa quyết tâm tham gia Chương trình.

Xây dựng, phát triển sản phẩm OCOP góp phần quan trọng nâng cao thu nhập cho người dân, giúp huyện Văn Yên hoàn thành chương trình xây dựng nông thôn mới. Vì thế, trong thời gian tới, huyện tiếp tục huy động sự vào cuộc của cả hệ thống chính trị, đặc biệt là vai trò của lãnh đạo cấp xã trong tăng cường công tác thông tin, tuyên truyền về Chương trình OCOP; chú trọng công tác quản lý chất lượng sản phẩm OCOP và đẩy mạnh việc các chủ thể sản phẩm OCOP xúc tiến thương mại, quảng bá, giới thiệu sản phẩm OCOP trên nền tảng thương mại điện tử. Đồng thời, tiếp tục khuyến khích các chủ thể OCOP nghiên cứu và phát triển thêm các sản phẩm từ nguồn nguyên liệu địa phương, vừa gia tăng giá trị kinh tế vừa bảo tồn bản sắc văn hóa bản địa. 

Năm 2025, huyện phấn đấu phát triển mới 5 sản phẩm OCOP hạng 3 sao, nâng cấp 3 sản phẩm 4 sao lên 5 sao, công nhận lại 9/13 sản phẩm OCOP hạng 3 sao (4 sản phẩm không tham gia đánh giá lại). Thời gian tới, huyện sẽ tiếp tục phối hợp với Sở Công Thương, Sở Nông nghiệp và Môi trường giúp các đơn vị tăng cường xúc tiến thương mại, kết nối thị trường tiêu thụ; tập trung quảng bá, giới thiệu sản phẩm OCOP bằng nhiều hình thức.

Quang Thiều

Nguồn: https://baoyenbai.com.vn/12/349274/Chu-trong-kiem-soat-chat-luong-san-pham-OCOP.aspx