Du lịch Đà Nẵng không thể thiếu trải nghiệm thưởng thức đặc sản địa phương. Thành phố này nổi tiếng với nhiều món ăn đậm đà hương vị miền Trung và những đặc sản khô được nhiều du khách lựa chọn mang về làm quà. Dưới đây là danh sách 20 đặc sản Đà Nẵng bạn nhất định nên thử và mua khi có dịp ghé thăm.
- 10 Đặc sản Đà Nẵng nhất định nên thử khi du lịch
- 1. Mì Quảng
- 2. Bánh tráng cuốn thịt heo
- 3. Bún mắm nêm
- 4. Bánh xèo & Nem lụi
- 5. Bún chả cá
- 6. Bánh đập
- 7. Bánh canh ruộng
- 8. Bún bò Huế
- 9. Gỏi cá Nam Ô
- 10. Hải sản Đà Nẵng
- 10 Đặc sản Đà Nẵng mang về làm quà
- 1. Chả bò Đà Nẵng
- 2. Mực một nắng
- 3. Mực rim me
- 4. Cá bò khô rim mè
- 5. Khô nai Đà Nẵng
- 6. Rong biển cháy tỏi
- 7. Tré Bà Đệ
- 8. Bò khô lá chanh
- 9. Bánh khô mè
- 10. Bánh dừa nướng
10 Đặc sản Đà Nẵng nhất định nên thử khi du lịch
Nếu bạn đang khám phá ẩm thực Đà Nẵng, đừng bỏ lỡ những món ăn đặc sản nổi bật dưới đây. Đây không chỉ là những món ngon Đà Nẵng làm nên thương hiệu của thành phố biển xinh đẹp, mà còn là trải nghiệm khó quên cho bất kỳ du khách nào.
1. Mì Quảng
Mì Quảng là một trong những đặc sản Đà Nẵng không thể bỏ qua. Món ăn gây ấn tượng bởi sợi mì vàng mềm, nước dùng đậm vị, kết hợp với tôm, thịt heo, trứng cút và đậu phộng rang. Ăn kèm với bánh tráng nướng và rau sống càng làm tăng hương vị đặc trưng.
Gợi ý quán ăn ngon Đà Nẵng:
- Mì Quảng Bà Mua: 19 Trần Bình Trọng, Hải Châu
- Mì Quảng 1A: 1A Hải Phòng, Hải Châu
2. Bánh tráng cuốn thịt heo
Với lớp bánh tráng mỏng dẻo, cuốn cùng thịt heo ba chỉ luộc chín tới, rau sống và chấm cùng mắm nêm thơm nồng, món ăn này là đại diện hoàn hảo cho nét tinh tế của ẩm thực miền Trung. Đây là món ăn được nhiều du khách yêu thích khi đến Đà Nẵng.
Gợi ý địa chỉ:
- Quán Trần: 4 Lê Duẩn, Hải Châu
- Quán Mậu: 35 Đỗ Thúc Tịnh, Cẩm Lệ
3. Bún mắm nêm
Bún mắm nêm mang đậm bản sắc của ẩm thực Đà Nẵng. Với sự kết hợp của bún tươi, thịt quay, chả bò, nem và mắm nêm nguyên chất, món ăn này vừa lạ miệng vừa gây "nghiện" đối với thực khách lần đầu thử.
Quán ngon nên ghé:
- Bún mắm Dì Liên: 52 Trần Bình Trọng
- Bún mắm Bé Hà: K23/14 Trần Kế Xương
4. Bánh xèo & Nem lụi
Bánh xèo giòn rụm, đầy ắp nhân tôm thịt nóng hổi, ăn kèm cùng nem lụi nướng thơm phức, cuốn với bánh tráng và rau sống, chấm nước mắm pha đặc biệt. Đây là combo "quốc dân" không thể thiếu khi khám phá các quán ăn ngon Đà Nẵng.
Gợi ý địa điểm:
- Bánh xèo Bà Dưỡng: K280/23 Hoàng Diệu
- Bánh xèo Cô Ba: 248 Trưng Nữ Vương
5. Bún chả cá
Bún chả cá là món ăn sáng phổ biến với người dân Đà Nẵng. Nước lèo thanh ngọt từ cá, chả cá dai ngon, kèm rau sống tươi mát, tất cả hòa quyện thành một hương vị đặc trưng không thể nhầm lẫn.
Quán ăn nổi bật:
- Bún chả cá Hờn: 113/03 Nguyễn Chí Than
- Bún chả cá Bà Lữ: 319 Hùng Vương
6. Bánh đập
Bánh đập là sự kết hợp giữa bánh tráng nướng giòn và bánh ướt mềm, ăn kèm mắm nêm cay nồng. Đây là món ăn vặt đơn giản nhưng lạ miệng, phù hợp với những ai yêu thích hương vị dân dã.
Địa chỉ nên thử:
- Bánh đập Cẩm Lệ: 251 Lê Thanh Nghị
- Bánh đập Bà Tý: 354 Lê Duẩn
7. Bánh canh ruộng
Sợi bánh canh to, mềm dai, hòa quyện cùng nước dùng được ninh từ xương heo, chả cá và hành phi tạo nên hương vị thơm ngon, đậm đà. Đây là một món ăn no bụng lý tưởng cho bữa trưa hay tối nhẹ nhàng.
Nơi thưởng thức ngon:
- Bánh canh ruộng Bà Bé: 20 Hà Thị Thân
- Bánh canh ruộng Bà Thu: 78 Nguyễn Chí Thanh
8. Bún bò Huế
Dù xuất phát từ Huế, nhưng món bún bò tại Đà Nẵng lại có sự biến tấu nhẹ, phù hợp khẩu vị người địa phương. Nước dùng đậm, sợi bún to, thịt bò mềm và chả đầy đặn chính là điểm nhấn của món ăn này.
Địa điểm ăn ngon:
- Bún bò Huế Bà Thương: 23 Trần Quốc Toản
- Bún bò Huế Bà Vân: 69 Lê Đình Dương
9. Gỏi cá Nam Ô
Gỏi cá Nam Ô là món đặc sản Đà Nẵng khá đặc biệt, làm từ cá tươi trộn với thính và gia vị, ăn kèm bánh tráng và rau rừng. Món này có hương vị mạnh mẽ, thường dành cho những thực khách ưa trải nghiệm mới lạ.
Nên ghé qua:
- Gỏi cá Nam Ô Bà Sáu: 972 Nguyễn Lương Bằng
- Gỏi cá Nam Ô Bà Thôi: 19 Trần Quý Cáp
10. Hải sản Đà Nẵng
Hải sản ở Đà Nẵng nổi tiếng với độ tươi ngon, phong phú về chủng loại như tôm hùm, ghẹ, mực, hàu… Bạn có thể thưởng thức dưới nhiều hình thức chế biến như hấp, nướng, lẩu, rang muối… tại các nhà hàng ven biển.
Quán ăn hải sản nổi tiếng:
- Hải sản Bé Mặn: Lô 14 Võ Nguyên Giáp
- Hải sản Năm Đảnh: K139/H59/38 Trần Quang Khải
10 Đặc sản Đà Nẵng mang về làm quà
Không chỉ nổi tiếng với các món ăn ngon tại chỗ, Đà Nẵng còn là “thiên đường” của những món đặc sản mang về làm quà. Dưới đây là những gợi ý đặc sản khô Đà Nẵng và quà biếu phổ biến, được nhiều du khách lựa chọn.
1. Chả bò Đà Nẵng
Chả bò Đà Nẵng nổi tiếng nhờ độ dai ngon tự nhiên, được làm hoàn toàn từ thịt bò tươi xay nhuyễn, nêm nếm vừa miệng. Hương thơm đặc trưng cùng vị ngọt đậm đà khiến ai ăn một lần cũng nhớ mãi. Đây là món đặc sản làm quà được người dân địa phương tự hào giới thiệu.
Địa chỉ uy tín:
- Chả bò Bà Hường: 04 Hoàng Diệu, Hải Châu
- Chả bò Bà Đệ: 77 Hải Phòng, Hải Châu
2. Mực một nắng
Mực một nắng Đà Nẵng là loại mực được phơi đúng một ngày nắng, giữ được độ dẻo, ngọt tự nhiên. Khi nướng lên, mực tỏa mùi thơm hấp dẫn và vị dai ngon đặc trưng, rất phù hợp làm quà tặng cho bạn bè, người thân.
Nơi mua nổi tiếng:
- Chợ Hàn: 119 Trần Phú, Hải Châu
- Chợ Cồn: 290 Hùng Vương, Hải Châu
3. Mực rim me
Đây là món ăn vặt được yêu thích bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua cay của me, vị ngọt của đường và vị mặn mòi của mực khô. Món này có thể dùng ăn chơi, nhâm nhi cùng bia hoặc làm quà biếu đều hợp lý.
Địa điểm mua:
- Đặc sản Dì Cẩn: 87 Lê Đình Dương, Hải Châu
- Siêu thị đặc sản Thiên Phú: 274 Nguyễn Văn Linh, Thanh Khê
4. Cá bò khô rim mè
Cá bò khô được chế biến sẵn với đường, mè và gia vị đặc trưng, tạo nên món ăn ngọt bùi dễ ghiền. Đây là một trong những món ngon Đà Nẵng mua về làm quà được người trẻ và dân văn phòng đặc biệt ưa chuộng.
Gợi ý nơi bán:
- Đặc sản khô Đà Nẵng: 103 Lê Đình Dương
- Siêu thị đặc sản Đại Lộc Phát: 12 Hoàng Hoa Thám
5. Khô nai Đà Nẵng
Không chỉ có đặc sản biển, Đà Nẵng còn nổi bật với món khô nai. Thịt nai được tẩm ướp đậm đà, sấy khô vừa phải, mềm dai và thơm phức. Đây là món quà độc đáo dành cho những ai yêu thích món nhắm ngon và lạ.
Địa chỉ tham khảo:
- Đặc sản Trường Mai: 198 Hoàng Diệu
- Siêu thị đặc sản Miền Trung: 29 Yên Bái, Hải Châu
6. Rong biển cháy tỏi
Rong biển cháy tỏi là món ăn vặt được giới trẻ cực kỳ yêu thích nhờ độ giòn tan, hương vị đậm đà từ tỏi phi và gia vị cay nhẹ. Đây là món quà “healthy” nhưng không kém phần hấp dẫn, thích hợp cho người ăn kiêng.
Gợi ý địa điểm:
- Siêu thị đặc sản Thiên Phú: 274 Nguyễn Văn Linh
- Rong biển cháy tỏi Ẩm Thực Miền Trung: 67 Nguyễn Tri Phương
7. Tré Bà Đệ
Tré là món ăn lên men tự nhiên từ thịt và da heo, kết hợp với mè, riềng, tỏi và ớt. Hương vị chua nhẹ, cay nồng và thơm bùi của tré khiến nhiều người thích mê. Tré Bà Đệ là thương hiệu nổi tiếng nhất Đà Nẵng trong dòng sản phẩm này.
Nơi bán uy tín:
- Tré Bà Đệ: 77 Hải Phòng, Hải Châu
- Siêu thị đặc sản miền Trung: 84 Hải Phòng, Hải Châu
8. Bò khô lá chanh
Bò khô lá chanh được làm từ thịt bò miếng lớn, ướp đậm đà và sấy khô. Khi ăn, mùi thơm của lá chanh hòa quyện cùng vị cay nhẹ của ớt và vị ngọt từ thịt bò tạo nên cảm giác rất “bắt miệng”.
Địa chỉ mua:
- Bò khô Thu Hương: 240 Đống Đa, Hải Châu
- Đặc sản miền Trung Huỳnh Thúc Kháng: 169 Huỳnh Thúc Kháng
9. Bánh khô mè
Đây là món bánh truyền thống được làm từ bột nếp, đường, mè rang và gừng. Bánh khô mè giòn rụm, thơm thơm vị mè và có hậu ngọt thanh, rất phù hợp làm món quà biếu mang đậm nét quê hương.
Mua ở đâu:
- Bánh khô mè Bà Liễu: 200 Trần Phú, Hải Châu
- Siêu thị đặc sản miền Trung: 29 Yên Bái
10. Bánh dừa nướng
Bánh dừa nướng là món ăn vặt được làm từ dừa tươi trộn với bột năng, nướng giòn và có mùi thơm hấp dẫn. Bánh nhỏ gọn, đóng gói tiện lợi, rất hợp làm quà tặng cho trẻ em và người lớn tuổi.
Gợi ý nơi mua:
- Cửa hàng bánh dừa nướng Quảng Nam: 88 Nguyễn Văn Linh
- Chợ Hàn: 119 Trần Phú, Hải Châu
Hy vọng những gợi ý đặc sản Đà Nẵng trong bài viết sẽ giúp bạn có thêm lựa chọn thưởng thức ẩm thực địa phương và tìm được món ngon Đà Nẵng mang về làm quà. Đừng quên lưu lại để chuyến đi Đà Nẵng của bạn thêm trọn vẹn và đáng nhớ.
Nguồn: https://baoquangnam.vn/ghim-ngay-20-dac-san-da-nang-ngon-noi-tieng-3156873.html
Bình luận (0)