Giá cà phê hôm nay 16-5: Mất mốc quan trọng

Rạng sáng 16-5, thị trường cà phê thế giới ghi nhận diễn biến trái chiều khi giá Robusta tiếp tục giảm sâu, trong khi Arabica bật tăng mạnh trên sàn New York.

Cụ thể, giá cà phê Robusta giao tháng 7-2025 trên sàn London giảm 39 USD/tấn, còn 4.971 USD/tấn (tương đương khoảng 127.800 đồng/kg), mất 1.000 đồng/kg so với phiên trước.

Trước giờ sàn mở cửa, giá cà phê trong nước cũng đã giảm mạnh xuống 126.100 đồng/kg, giảm tới 2.400 đồng/kg. Dự báo giá sẽ tiếp tục hạ.

Trái ngược, giá Arabica kỳ hạn tháng 7/2025 tăng vọt thêm 220 USD/tấn, đạt 8.270 USD/tấn, tăng 2,8%.

Dù vậy, mặt bằng giá hiện tại vẫn ở mức thấp nếu so với đỉnh thiết lập hồi giữa tháng 2/2025: Robusta từng chạm mốc 5.821 USD/tấn, còn Arabica đạt 9.680 USD/tấn.

Thời hoàng kim giá cà phê đã qua?

Chuyên gia thị trường cà phê Nguyễn Quang Bình nhận định các tín hiệu gần đây cho thấy chu kỳ tăng nóng của giá cà phê có thể đã kết thúc.

Nguyên nhân chính đến từ các dự báo mới nhất cho thấy Brazil được mùa, đặc biệt là nguồn cung Robusta đang tăng mạnh, thậm chí có thể vượt qua Việt Nam về sản lượng trong tương lai gần. Chưa kể, chi phí sản xuất cà phê của Brazil cũng thấp hơn, tạo lợi thế cạnh tranh lớn.

Ông Bình cảnh báo: “Nếu không thay đổi mô hình sản xuất, nông dân cà phê Việt Nam sẽ gặp khó. Đã đến lúc cần liên kết để mở rộng quy mô, giảm chi phí, tăng tiếng nói trên thị trường quốc tế".

Trong bối cảnh thị trường nhiều biến động, chương trình “Tôn vinh cà phê – trà Việt lần 3” do Báo Người Lao Động tổ chức sẽ diễn ra tại Trung tâm thương mại Gigamall (TP Thủ Đức, TP HCM) vào hai ngày 17 và 18-5 với nhiều hoạt động hấp dẫn: trình diễn pha chế, trải nghiệm sản phẩm vùng miền, kết nối doanh nghiệp, tọa đàm chuyên đề…

Sự kiện là cơ hội để các nhà sản xuất, nông hộ và người tiêu dùng cùng nhìn lại hành trình phát triển của ngành cà phê – trà Việt, đồng thời mở ra hướng đi bền vững hơn trong tương lai.