Hành trình 80 năm của nông sản Việt Nam vươn ra thế giới

Hành trình 80 năm của nông sản Việt Nam

Trải qua 80 năm, nông nghiệp nước ta đã vượt qua giai đoạn tự cung tự cấp để trở thành trụ đỡ của nền kinh tế. Hạt gạo, cà phê, thanh long hay tôm cá Việt Nam hiện diện tại hàng trăm quốc gia, mang về hàng chục tỷ đô la mỗi năm.

Hạt gạo - Biểu tượng của sự đổi thay

Từ một quốc gia thiếu ăn, Việt Nam nay đã vươn lên trở thành một trong những nước xuất khẩu lúa gạo hàng đầu thế giới.

Từ cánh đồng đến bàn ăn: hành trình hội nhập của nông sản Việt Nam - Ảnh 1. — *ST25 - Gạo ngon nhất thế giới năm 2019*

Ông Đỗ Hà Nam - Chủ tịch Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA) chia sẻ: “Chính sách đổi mới, từ Khoán 10 đến cơ chế thị trường đã đưa Việt Nam trở thành nước xuất khẩu gạo. Chúng ta luôn chủ động chọn giống mới, vừa năng suất, vừa hợp thị trường, tạo nên chỗ đứng riêng”.

Từ cánh đồng đến bàn ăn: hành trình hội nhập của nông sản Việt Nam - Ảnh 2.

Từ cánh đồng đến bàn ăn: hành trình hội nhập của nông sản Việt Nam - Ảnh 3.

Từ cánh đồng đến bàn ăn: hành trình hội nhập của nông sản Việt Nam - Ảnh 4.

Việt Nam vươn lên trở thành một trong những nước xuất khẩu lúa gạo hàng đầu thế giới

Phó Giáo sư - Tiến sĩ Bùi Bá Bổng, Chủ tịch Hiệp hội Ngành hàng Lúa gạo Việt Nam nhấn mạnh, đây là thành tựu lớn nhờ sự sáng tạo của nông dân và chính sách an ninh lương thực. Trong đó, hạt gạo đã trở thành biểu tượng cho sự đổi thay, đưa Việt Nam vươn lên nhóm các quốc gia xuất khẩu hàng đầu thế giới.

Công nghệ cao thúc đẩy hiện đại hóa nông nghiệp

Trong hành trình phát triển của hạt gạo nói riêng và nông sản nói chung, khoa học công nghệ luôn là nền tảng. Tại TP.HCM, sự ra đời của Khu Nông nghiệp Công nghệ cao hơn 20 năm trước đã trở thành dấu mốc quan trọng.

Ông Phạm Đình Dũng - Trưởng ban Ban Quản lý Khu Nông nghiệp Công nghệ cao TP.HCM cho biết: “Chúng tôi triển khai nhiều kỹ thuật như quản lý thời tiết, dự báo sâu bệnh, truy xuất nguồn gốc, cảm biến tưới tự động. Các ứng dụng này giúp giảm chi phí, tăng năng suất và dần thay đổi phương thức canh tác truyền thống”.

Từ cánh đồng đến bàn ăn: hành trình hội nhập của nông sản Việt Nam - Ảnh 5.

Từ cánh đồng đến bàn ăn: hành trình hội nhập của nông sản Việt Nam - Ảnh 6.

Từ cánh đồng đến bàn ăn: hành trình hội nhập của nông sản Việt Nam - Ảnh 7.

Từ cánh đồng đến bàn ăn: hành trình hội nhập của nông sản Việt Nam - Ảnh 8.

Đồng hành cùng nông nghiệp Việt Nam, Trường Đại học Nông Lâm TP.HCM đã hơn nửa thế kỷ đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao

Đồng hành cùng nông nghiệp Việt Nam, Trường Đại học Nông Lâm TP.HCM đã hơn nửa thế kỷ đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao. Hàng chục ngàn kỹ sư, tiến sĩ từ mái trường này đã góp phần đưa nông nghiệp tiến gần hơn với hiện đại hóa.

Theo Phó Giáo sư - Tiến sĩ Nguyễn Tất Toàn - Hiệu trưởng Trường Đại học Nông Lâm TP.HCM chia sẻ: “Nhà trường sẽ xây dựng trung tâm nông nghiệp thông minh, nghiên cứu ứng dụng vào sản xuất, kết nối doanh nghiệp để thương mại hóa sản phẩm, nâng tầm giá trị trí tuệ và đóng góp cho kinh tế quốc gia”.

Từ cánh đồng đến bàn ăn: hành trình hội nhập của nông sản Việt Nam - Ảnh 9. — *Phó Giáo sư - Tiến sĩ Nguyễn Tất Toàn - Hiệu trưởng Trường Đại học Nông Lâm TP.HCM*

Thách thức và khát vọng mới

Bước vào giai đoạn mới, nông nghiệp Việt Nam đứng trước nhiều cơ hội nhưng cũng đầy thách thức: biến đổi khí hậu, tiêu chuẩn chất lượng khắt khe và yêu cầu thị trường toàn cầu.

Tiến sĩ Trần Minh Hải - Phó Hiệu trưởng Trường Chính sách công và Phát triển nông thôn (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) nhận định, chúng ta cần tập trung phát triển giống mới thích ứng vùng miền, đẩy mạnh sản xuất bền vững, tuân thủ tiêu chuẩn chất lượng, đồng thời mở rộng thị trường để đáp ứng nhu cầu khách hàng quốc tế.

Từ cánh đồng đến bàn ăn: hành trình hội nhập của nông sản Việt Nam - Ảnh 10.

Từ cánh đồng đến bàn ăn: hành trình hội nhập của nông sản Việt Nam - Ảnh 11.

Từ cánh đồng đến bàn ăn: hành trình hội nhập của nông sản Việt Nam - Ảnh 12.

Phát triển giống mới thích ứng vùng miền, đẩy mạnh sản xuất bền vững, tuân thủ tiêu chuẩn chất lượng

Từ những cánh đồng nghèo khó đến những mùa vàng bội thu, nông nghiệp Việt Nam đã đi qua một chặng đường 80 năm đầy tự hào. Và hôm nay, hành trình vẫn tiếp tục, với khát vọng xây dựng nền nông nghiệp hiện đại, xanh và bền vững.

>>> Xin mời quý vị đón xem Thời sự HTV lúc 20 giờ và Chương trình Thế giới 24G lúc 20 giờ 30 phút mỗi ngày trên kênh HTV9