Hướng mới trong chăn nuôi gia cầm

Nuôi gà siêu đẻ, nhặt trứng tính tiền

Năm 2023, gia đình anh Phan Hồng Ân ở thôn Bù Gia Phúc 1, xã Phú Nghĩa, huyện Bù Gia Mập chọn mô hình nuôi gà siêu đẻ trứng để phát triển kinh tế. Mặc dù chỉ có 400m² đất, song anh Ân đã đầu tư hệ thống chuồng, trại nuôi nhốt khoảng 2.000 con gà. Anh Ân cho biết, nguồn vốn đầu tư ban đầu để nuôi 2.000 con khoảng 240 triệu đồng, gồm con giống và chuồng trại. Khu vực gia đình anh ở ít dân cư, không khí thoáng đãng, vì vậy anh thiết kế chuồng hở, dựng khung sắt, lợp tôn làm mái che. Cách làm này giúp môi trường chăn nuôi mát mẻ, không ảnh hưởng tới các hộ dân xung quanh. Hệ thống chuồng nhốt gà do công ty cung cấp con giống tư vấn, thiết kế đảm bảo khoa học, tiết kiệm diện tích nhưng vẫn đủ không gian giúp gà thoải mái.

Mô hình nuôi 2.000 con gà siêu đẻ trứng của anh Phan Hồng Ân ở xã Phú Nghĩa, huyện Bù Gia Mập cho thu nhập bình quân 4,3-4,6 triệu đồng/ngày

“Gà nuôi từ 4-5 tháng sẽ bắt đầu đẻ trứng. Đều đặn mỗi sáng, tôi đến chăm sóc và thu hoạch trứng. Thời điểm này, đàn gà được gần 1 năm tuổi, đây là giai đoạn gà đẻ đạt năng suất cao. Với 2.000 con gà giống DABACO, mỗi ngày tôi thu từ 1.750-1.800 quả trứng. Tỷ lệ gà đẻ đạt từ 85-90%/ngày. Nếu bán cho công ty mua sỉ, giá bán chỉ từ 1.200-1.300 đồng/quả. Nhưng bán lẻ cho bà con trong vùng giá từ 2.500-2.600 đồng/quả, tương đương mỗi ngày tôi thu khoảng 4,3-4,6 triệu đồng” - anh Ân chia sẻ.

Anh Ân cho biết thêm, để gà đẻ năng suất, chất lượng trứng đạt cao và thị trường ưa chuộng, gà phải được chăm sóc kỹ, tiêm vắc xin từ khi mới mua về vài ngày tuổi đến suốt thời gian khai thác trứng, đặc biệt chú ý tiêm phòng các bệnh tiêu chảy, cúm cho gà. Ngoài cho gà ăn uống đầy đủ, vệ sinh chuồng trại sạch sẽ, thi thoảng anh còn cho gà uống bổ sung thuốc bổ và chất điện giải, nhằm nâng cao sức đề kháng, qua đó hạn chế các loại bệnh, giúp gà đẻ trứng đều đặn. Sau 2 năm khai thác trứng, gà kiệt sức phải thay thế. Khi đó, công ty sẽ thu mua lại gà thải và cung cấp con giống mới cho gia đình.

Thu nhập ổn định từ vịt

Với lợi thế có vườn cao su rộng hơn 4 ha, gia đình ông Trịnh Minh Giám ở ấp Sóc Quả, xã Tân Hưng, huyện Hớn Quản đã làm giàu từ mô hình chăn thả gia cầm dưới tán cao su, trong đó có 1.000 con vịt xiêm và 250 vịt siêu đẻ trứng. Ông Giám có nhiều năm là cán bộ thú y xã, vì vậy, kiến thức chăm sóc gia cầm của ông rất bài bản.

Ông Giám cho biết: Đối với vịt xiêm, do kháng thể mạnh nên ít bệnh, lớn nhanh. Thông thường những người chăn nuôi số lượng lớn chỉ cho vịt ăn cám tổng hợp. Tuy nhiên, tôi còn bổ sung thêm một số loại thức ăn khác nhằm nâng cao chất lượng thịt, qua đó tăng sức cạnh tranh với thị trường. Lúc nhỏ, vịt xiêm nuôi hoàn toàn bằng thức ăn dạng viên tổng hợp. Khi vịt được 35 ngày tuổi, tôi bắt đầu trộn thêm bắp, lúa để tạo nạc. Việc thay đổi thức ăn thường xuyên giúp vịt ăn nhiều, mau lớn. Vịt xiêm thường phải nuôi đủ 90 ngày tuổi, màu lông mới đẹp, bắt mắt, bán được giá cao. Trung bình mỗi con vịt xiêm từ lúc nhỏ đến khi xuất bán thường ăn khoảng 8-9kg cám. Giá cám trung bình khoảng 10 ngàn đồng/kg. Do vậy, chi phí nuôi 1.000 vịt xiêm khoảng 80-90 triệu đồng. Khi trưởng thành, con trống đạt khoảng 3,5kg, con mái khoảng 2,5kg. Nếu giá bán bình quân từ 50 ngàn đồng/kg trở lên thì người nuôi đã có lãi.

Cả vịt xiêm và vịt siêu đẻ trứng, ông Giám đều nuôi theo hình thức gối đàn. Riêng vịt siêu đẻ trứng, ông chỉ phát triển trong 1 năm rồi thanh lý. Trong quá trình nuôi, ông Giám đúc rút kinh nghiệm và chia sẻ bí quyết để vịt đẻ trứng đạt tỷ lệ cao. “Vịt đẻ phải cho ăn no. Ban đêm nên tắt đèn, hạn chế tiếng ồn giúp vịt được nghỉ ngơi yên tĩnh. Ban ngày, vịt phải có không gian thoáng mát, thư giãn. Đặc biệt, vịt giống cần tiêm phòng vắc xin, nếu không rất dễ bị viêm ruột, tiêu chảy, tỷ lệ chết cao. Mặc dù chỉ có 2 vợ chồng tôi chăm sóc đàn gia cầm, song công việc không quá vất vả, mà thu nhập ổn định” - ông Giám chia sẻ.

Mô hình nuôi gia cầm quy mô nhỏ, đặc biệt nuôi gà, vịt siêu đẻ trứng có lợi thế về vốn đầu tư ban đầu thấp, không gian nuôi không cần rộng, đầu ra ổn định. Do vậy, những mô hình này an toàn, bền vững đang là sự lựa chọn của nhiều nông dân, nhất là những người bắt đầu khởi nghiệp.

Nguồn: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/172474/huong-moi-trong-chan-nuoi-gia-cam