Thu hoạch khoai mì sớm “chạy” mưa

Nhiều ruộng mì buộc thu hoạch sớm do sợ mưa kéo dài, bị ngập nặng (Ảnh chụp tại xã Phước Ninh, huyện Dương Minh Châu).

Những ngày này, trên nhiều tuyến đường ở xã Phước Ninh và xã Phước Minh, huyện Dương Minh Châu, nhiều xe máy cày tấp nập đưa khoai mì vừa thu hoạch về các điểm thu mua.

Hiện giá thu mua khoai mì khoảng 2.400 đồng/kg (khoai mì đủ 30 chữ). Một thương lái tên T. cho biết, phần lớn người dân bán mì non cho các thương lái.

Có nghĩa người dân chỉ trồng mì đến khoảng 1 tháng tuổi và kêu thương lái đến mua mão (mua mì từ khi cây còn nhỏ); các khâu chăm sóc, thu hoạch về sau do thương lái quản lý. Mỗi ha ruộng mì non từ 1-2 tháng tuổi có giá khoảng 60 triệu đồng, tuỳ theo chất lượng cây mì trồng có lên đều hay không.

Đầu vụ khoai mì năm nay, các thương lái lo lắng vì giá mì thấp, phải ôm lỗ. Khoảng vài tháng gần đây, giá khoai mì ổn định trở lại, các thương lái chưa kịp mừng thì mùa mưa đến quá sớm, trong đó có 2 cơn mưa lớn kéo dài 4-5 tiếng, làm nhiều ruộng mì ở vùng đất trũng bị ngập do không thoát nước kịp, buộc phải thu hoạch sớm, dẫn đến khoai mì nhỏ, ít chữ bột.

Một thương lái cho biết, khoai mì còn nhỏ chữ bột thường dưới 25. Chữ bột cùng với sản lượng thấp do thu hoạch sớm, dính nhiều bùn đất nên các điểm thu mua, nhà máy thu mua với giá không cao. Một ha mì nếu không bị mưa sớm, chờ đến giữa tháng 6 thu hoạch có thể bán được 80 triệu đồng.

Còn khoai mì phải thu hoạch sớm do chạy “mưa” chỉ bán được tối đa 60 triệu đồng/ha. Trong khi đó, giá thu mua 1 ha mì non đã 60 triệu đồng, chưa kể chi phí chăm sóc, phân bón, công thu hoạch, vận chuyển, tỷ lệ hao hụt khoảng 20% do khoai mì ngập nước bị úng… do đó, thương lái mua mì năm nay cầm chắc lỗ.

Một chủ doanh nghiệp chế biến khoai mì cho rằng, thương lái có người bị lỗ do mua mì ở vùng trũng thấp, ruộng mì thoát nước không kịp buộc phải thu hoạch sớm, tuy nhiên, những ruộng mì nằm trên đất cao chưa bị ảnh hưởng nhiều.

Nếu thời tiết không có mưa lớn kéo dài, mì ruộng đến cuối tháng 6 thu hoạch sẽ cho năng suất cao, người trồng mì ruộng có lãi. Tuy nhiên, diễn biến thời tiết hiện nay không thể nói trước được gì.

Năm nay khi bước vào thời điểm thu hoạch, tỉnh đã tổ chức đoàn kiểm tra hoạt động thu mua khoai mì của các nhà máy để minh bạch vấn đề đánh giá tạp chất. Hiện khoai mì ruộng đưa về nhà máy thường có tạp chất khoảng 20% do dính nhiều bùn, đất.

Chủ doanh nghiệp này cho rằng, việc trồng mì ruộng có một phần yếu tố “đánh cược” với thời tiết, nếu thời tiết ổn định, không có mưa lớn kéo dài, người trồng mì năm nay sẽ lãi do giá cao, ổn định nhưng nếu mưa kéo dài, buộc phải thu hoạch sớm, người trồng mì ruộng bị lỗ là không thể tránh khỏi.

Tấn Hưng

Nguồn: https://baotayninh.vn/thu-hoach-khoai-mi-som-chay-mua-a190971.html