Ẩm thực Hàn Quốc tại Lễ hội Văn hóa Thế giới tại Hà Nội lần thứ nhất

Kimbap và Bibimbap là 2 món cơm tiêu biểu và rất phổ biến của ẩm thực Hàn Quốc, trong đó Kimbap là cơm cuộn rong biển với nhiều nhân đa dạng, còn Bibimbap là cơm trộn với các loại rau củ, thịt và trứng.

Kimbap (김밥) 

Tiếng Việt: Món ăn Hàn Quốc gồm cơm trộn dầu mè và muối, cuộn cùng rau củ, trứng, thịt hoặc cá trong lá rong biển, rồi cắt khoanh nhỏ. Món này tiện lợi cho bữa trưa nhanh hoặc mang đi dã ngoại.

Bibimbap (비빔밥)

Tiếng Việt: Món cơm trộn với nhiều loại rau củ, thịt, trứng và tương ớt Gochujang, mang hương vị hài hòa, đầy màu sắc và giàu dinh dưỡng, là một trong những món ăn tiêu biểu của ẩm thực Hàn Quốc.

Vietnam.vn