
غمرتنا الحيوية والنشاط عند لقائنا بتران توان آنه في قرية دا 2، بلدية كام دونغ. وُلد توان آنه عام ١٩٩٤، وبعد تخرجه من جامعة التعدين والجيولوجيا، قُبل للعمل في شركة بمسقط رأسه بدخل جيد. كانت الوظيفة مستقرة، لكن في عام ٢٠١٩، اندلعت جائحة كوفيد-١٩، مما تسبب في صعوبات للشركة، فاضطر إلى تركها.
خلال فترة وجوده في المنزل، قرأ السيد توان آنه بالصدفة مقالاً على الإنترنت عن نموذج تربية الحلزون. أثار النموذج اهتمامه، فتعلم المزيد عنه من الكتب والصحف، وشاهد بعض النماذج ليتعلم. نشأ السيد توان آنه في عائلة مزارعة، وكان شغوفاً بالحقول منذ صغره، فأتقن بسرعة عملية تربية الحلزون شبه الطبيعية، فبدأ بالتدرب عليها.
لم تكن لدى الأسرة بركة أو حقل لتنفيذ النموذج، فبنى ثلاثة أحواض تربية في أرض الحديقة، بمساحة 200 متر مربع ، مستخدمًا تقنية تبطين قاع الحوض بالقماش المشمع، وإضافة الطين، وضخ المياه لإنشاء بيئة مناسبة. برأس مال ابتدائي قدره 5 ملايين دونج، اشترى 13,000 حلزون لإطلاقه. بعد أكثر من 4 أشهر من التربية، في أكتوبر 2019، حصد أول دفعة من الحلزونات التجارية، واختار حلزونات أمهات للتكاثر.

منذ النجاح الأولي، في عام 2020، قرر توان آنه توسيع نطاق المزرعة إلى 14 حوضًا، بمساحة 1200 متر مربع ، بما في ذلك القواقع التجارية وإنتاج البذور. الوقت لموسم الزراعة الواحد (من الزراعة إلى الحصاد من 3.5 إلى 4 أشهر)، يمكن أن تصل القواقع إلى 25 حلزونًا / كجم، وتربية لمدة شهرين آخرين، تبدأ القواقع في التكاثر. مصدر الغذاء للقواقع غني جدًا، وعادةً ما يكون عدس الماء والقرع والقرع والبطاطا الحلوة والأوراق. إنه يستفيد من المساحة بأكملها حول حديقته، ويبني تعريشة لزراعة المزيد من الخضروات وأشجار الفاكهة، سواء للغذاء أو لخلق ظل لحوض القواقع. على سطح الحوض، ينشر عدس الماء للقواقع لتتشبث به وتتكاثر بشكل طبيعي.

حسب حجم الحلزونات وكميتها وكثافتها، يجب إضافة الطعام كل 3 إلى 4 أيام. خاصةً في أشهر الشتاء، تكون الحلزونات أقل نشاطًا، لذا لا تحتاج إلى إطعامها بكثرة وبشكل مستمر. في هذه المرحلة، تدخل الحلزونات في حالة "سبات"، فلا تقدم سوى كمية معتدلة من الطعام، لأن فائض الطعام في البركة، بالإضافة إلى مخلفات الحلزون الزائدة، سيلوث مصدر المياه.
أهم شيء في تربية الحلزون هو الحصول على مصدر مياه مستقر ونظيف، والذي يمكن أخذه من الجداول الطبيعية أو الآبار.

في المتوسط، يُنتج السيد توان آنه سنويًا ما بين 8 و12 طنًا من القواقع التجارية، وأكثر من 15 مليون بذرة، ويزود السوق بها. ويتركز سوق الاستهلاك الرئيسي في المقاطعة ومقاطعات مثل لاي تشاو، ويين باي ، وفو ثو، وها نام... ويحقق أرباحًا سنوية تتجاوز 100 مليون دونج، بسعر بيع يتراوح بين 70,000 و90,000 دونج للكيلوغرام من القواقع التجارية، وأكثر من 500,000 دونج للكيلوغرام من بذور القواقع. ولا يقتصر دور السيد توان آنه على تطوير اقتصاده فحسب، بل يُرشد أيضًا تقنيات الزراعة، ويوفر البذور، ويربط الإنتاج، ويستهلك المنتجات لأسر مُربي القواقع داخل المقاطعة وخارجها.

لقد استغل نموذج تربية الحلزون الخاص برجل 9X تران توان آنه الإمكانات المتاحة في المنطقة، مما فتح اتجاهًا جديدًا لتطوير الحيوانات المزروعة المتخصصة ذات القيمة الاقتصادية العالية للعائلة بالإضافة إلى التوسع للأشخاص في المناطق الريفية.
مصدر
تعليق (0)